Всемирная туристская организация
Реферат, 02 Декабря 2011
Всемирная туристская организация (ВТО) — межправительственная организация, в которую в настоящее время входят более 105 действительных членов, несколько ассоциированных и свыше 150 присоединившихся членов (турфирмы, авиакомпании, международные организации и др.).
Оценка эффективности стратегии туристской организации
Курсовая работа, 17 Января 2012
Системный кризис российской экономики, сопровождающийся значительным ослаблением роли государства в управлении, спадом производства во всех отраслях материальной сферы, снижением
уровня жизни населения, обусловливает необходимость разработки адекватных рыночным условиям хозяйствования организационно-экономических механизмов функционирования предприятий. Сложность указанной проблемы подтверждается ухудшением финансового состояния, ростом убытков, неплатежеспособности и банкротств предприятий промышленности в постприватизационный период.
Роль коммуникаций в управлении туристской организацией
Курсовая работа, 26 Декабря 2011
Цель: исследовать роль коммуникаций, и выявить, какие функции выполняют коммуникации, какие виды коммуникаций встречаются в менеджменте и какими способами можно сделать коммуникации эффективными.
Задачи: изучить основные виды и функции коммуникаций, рассмотреть виды коммуникаций в менеджменте, изучить роль коммуникаций в туристской организации.
Организация общественного питания в туристских центрах.
Практическая работа, 27 Ноября 2011
Целью данной работы является всестороннее изучение и анализ деятельности предприятий питания в индустрии туризма.
Задачи:
- рассмотреть особенности предприятий общественного питания в туристских центрах;
- проанализировать развитие предприятий общественного питания в Казахстане;
- рассмотреть проблемы и пути их решения.
Особенности страхования туристов и туристских организаций
Реферат, 20 Марта 2012
Основной формой обеспечения безопасности туристов (путешественников) при временном пребывании за рубежом является страхование. Правоотношения туристов со страховыми организациями (страховщиками) оговариваются в условиях страхования на конкретный вид страхового события.
Особенности страхования туристских организаций.
Проектирование структуры управления туристской организации
Курсовая работа, 29 Ноября 2011
В настоящее время данная тема курсовой работы очень актуальна, так как организационная структура управления адекватна структуре самого предприятия и соответствует масштабам и функциональному назначению управляемых объектов. Под структурой управления предприятия понимается состав и подчиненность его управленческих звеньев выполняющих определенные функции управления производством. Суть управления состоит в сборе, переработке, хранении и выдаче информации в виде программ, планов, распоряжений, нормативов, заданий.
Достижение целей организации зависит от трех факторов:
выбранной стратегии;
организационной структуры;
каким образом данная структура функционирует.
Организация культурно-досуговых программ в туристской анимации
Дипломная работа, 20 Мая 2011
Целью данного исследования является изучение организации культурно-досуговых программ в туристской анимации.
Для реализации поставленной цели был сформулирован следующий круг задач:
1. определить основы процесса создания туристских анимационных программ, дать характеристики компонентов технологического процесса анимационной деятельности в тури¬стской сфере;
2. рассмотреть специфику драматургии анимационных культурно-досуговых туристских программ;
3. проанализировать методику работы над замыслом и постановкой туристской анимационной программы.
Реализация функции мотивации в современной туристской организации
Курсовая работа, 27 Апреля 2012
Целью данной работы является изучение системы мотивации персонала туристической организации. Задачей курсовой работы является рассмотрение сущности и значения мотивации, системы мотивации и стимулирования труда, а также анализ методов управления мотивацией сотрудников турфирмы «Колумб».
В процессе работы были выдвинуты следующие задачи:
1. Изучить особенности мотивации и стимулирования персонала в современной организации;
2. Проанализировать систему мотивации персонала;
3. Рассмотреть современные модели мотивации;
5. Проанализировать систему мотивации труда в туристической фирме на примере ЧУП «Колумб»;
6. Дать рекомендации и предложения для повышения конкурентоспособности и развития туристической фирмы, используя все факторы стимулирования и мотивации сотрудников.
Организация бизнес-обслуживания в гостиницах и туристских комплексах
Курсовая работа, 27 Января 2013
Гостиница является составной частью индустрии гостеприимства, которая в свою очередь относится к более крупной индустрии – туризм. Гостиница может быть определена как коммерческое предприятие, основное задачей которого является предоставление туристам услуг по размещению и питанию, а также предоставление в аренду конференц-залов. Классифицировать гостиницы достаточно сложно из-за их большого разнообразия.
Заключение договора между туристской организацией и страховой компанией
Курсовая работа, 28 Февраля 2013
В данной работе речь пойдет о том, в чем должна удостовериться туристская организация, прежде чем заключить договор со страховой компанией. Будут даны ответы на следующие вопросы: От чего зависят эти критерии? Что должна сделать турфирма при выборе страховой компании? Существуют ли универсальные критерии, по которым турфирма может выбрать нужную надёжную страховую компанию? С чего же следует начать, прежде чем заключить договор со страховой компанией?
Особенности организации туристского досуга для детей школьного возраста
Реферат, 29 Марта 2012
Туристские досуговые программы носят многосторонний характер, соответствующий разнообразию потребностей, интересов и запросов отдыхающих. Назначение таких программ состоит в активном приобщении человека к культуре на основе творчества, создания условий для снятия психологического напряжения, раскрытия интеллектуальных возможностей личности, раскрепощения инициативы, включения в реальную жизнь.
Деятельность туристского предприятия по организации внутреннего туризма
Курсовая работа, 17 Марта 2012
Целью данной работы является выявление и рассмотрение проблем и перспектив развития внутреннего туризма в России.
В связи с этой целью, поставлены основные задачи работы:
1. Проанализировать состояние внутреннего туризма в России
2. рассмотреть особенности и тенденции развития внутреннего российского туристского рынка на современном этапе
Использования анимационно-игровых методик в организации туристского досуга
Курсовая работа, 13 Марта 2012
Цель исследования: Изучение возможности использования анимационно-игровых методик в организации туристского досуга.
Задачи исследования:
Раскрыть понятия «анимация», « игровые методики»
Рассмотреть классификацию анимационных программ
Выявить особенности проведение анимационно-игровых программ
Раскрыть понятия «игра» и «игровые методики».
Роль международных туристских организаций в развитии международного туризма
Доклад, 20 Декабря 2011
Цели и задачи международных туристских организаций
определение направлений развития мирового туризма в целом, решение проблем, неизбежно возникающих в ходе этого развития
практическое содействие странам-членам своих организаций в продвижении и развитии национального туризма этих государств
стимулирование экономического развития стран-участников
защита окружающей среды
сохранение культурного наследия народов и народностей
Организация экскурсионного обслуживания в гостиницах и туристских комплексах
Курсовая работа, 21 Января 2012
В VII веке до н. э. народы Этрурии овладели письменностью и, поскольку писали они на этрусском языке, правомерно называть регион и народ, его населявший, упомянутыми выше именами. До этого периода правомерно использовать лишь археологические термины, обозначающие определенные местные культуры. На страницах этой книги упоминаются два Виллановианских периода (IX и VIII века до н. э.), за которыми последовали ориентализирующий и архаический периоды, датируемые приблизительно VII и VI веками до н. э. соответственно.
Организация дополнительных услуг в гостиницах и туристских комплексах. Услуги питания
Курсовая работа, 10 Февраля 2012
За последнее время сектор организации службы питания в гостиницах получил мощное развитие, так как услугами гостиничных ресторанов пользуются не только туристы, но и широкий круг потребителей. В то же время стремительное развитие ресторанного бизнеса резко обострило конкуренцию между ресторанами. В условиях повышенной конкуренции, рестораны и отели предоставляют своим клиентам сервис на самом высоком уровне. Следствием этого стал и рост активности предприятий быстрого питания. Это кафе, бары, буфеты, столовые, закусочные, расположенных в гостиничных комплексах.
Обоснование эффективности индивидуальной работы менеджера с подчиненными в туристской организации
Курсовая работа, 13 Мая 2011
Поворот в истории нашей страны от социалистического хозяйства к экономике рыночно - предпринимательского типа определил необходимость разработки новых подходов и взглядов на систему управления. Устойчивый интерес к профессиональной подготовке и к самой личности современного управленца в зарубежных исследованиях, возросшее внимание к данным проблемам в последние годы в нашей стране обусловлены, прежде всего, объективной потребностью в профессиональных менеджерах, которым с современных условиях жесткой конкуренции приходится вести борьбу за долю рынка.
Организация и постановка концертно-зрелищных и развлекательных программ в условиях гостинично-туристского комплекса
Реферат, 23 Декабря 2011
Анимация – сравнительно новое направление курортной деятельности, предполагающее личное участие туристов в игровых и театрализованных шоу-программах, спортивных и культурно-развлекательных мероприятиях. Это явление - порождение конкуренции между курортами, стремящимися разнообразить отдых своих клиентов.
Анимационные бригады работают с туристами на протяжении всего дня: утром приглашают на игровые и спортивно-оздоровительные программы, днем – на театрализованные представления, вечером организуют красочное шоу, празднование дней рождения, вечера знакомства, танцевальные вечера и т.д. Для детей и подростков предлагаются игровые программы, водные аттракционы, экскурсии, конные прогулки, конкурсы, демонстрация художественных и мультипликационных фильмов, работа различных кружков. Особенно популярна такая активность на отдыхе в Турции, Египте, Греции, Испании, на Кипре.
Анимационные программы и их использование при организации туристского отдыха на Средиземноморских курортах Турции и Греции
Дипломная работа, 23 Мая 2013
Цель исследования – проведение сравнительного анализа анимационных программ Турции и Греции для более эффективной организации отдыха. Задачи исследования:
1) Изучить литературу, информационные источники по теме исследования.
2) Изучить вопросы развития истории анимационной деятельности.
3) Выявить особенности анимационных программ на Средиземноморских курортах Турции и Греции.
4) Показать возможности применения разных видов анимационных программ в ходе продвижения турпродукта
Совершенствование организации и технологии обслуживания на предприятии туристской индустрии на примере гостиницы "Славянка"
Дипломная работа, 20 Марта 2012
Цель настоящей дипломной работы : анализ организации и технологии обслуживания на гостиничном предприятии «Славянка» и разработка мер, направленных на их совершенствование.
Объект исследования гостиничное предприятие «Славянка».
Предмет исследования : организация и технологии обслуживания на предприятии туризма и гостиничного хозяйства
В соответствии с поставленной целью в работе решаются следующие задачи:
выделяются теоретические вопросы организации обслуживания гостиничных предприятий;
анализируется система обслуживания в гостинице «Славянка»;
вырабатываются предложения по улучшению гостиничного обслуживания путем повышения качества предоставляемых услуг;
оценивается экономическая эффективность предложенных мероприятий;