Качество и конкурентоспособность продукции на предприятии

Оглавление

Введение…………………………………………………………………………..2

1 глава. Теоретические основы качества и конкурентоспособности продукции предприятия

1.1 Понятие и показатели качества продукции предприятия………………….4

1.2 Конкурентоспособность  продукции предприятия……………...…………..8

1.3 Методы оценки конкурентоспособности продукции предприятия………12

1.4 Политика предприятия в области качества и пути повышения конкурентоспособности……………………………………………………..…..20

2 глава. Качество и конкурентоспособность продукции в условиях рыночных отношений на российских предприятиях

2.1 Понятие стандартов и стандартизации. Система стандартов в Российской Федерации………………………………………………………………………..25

2.2 Проблемы поддержания качества и конкурентоспособности в условиях рыночных отношений на российских предприятиях………………………….43

2.3 Возможные  последствия вступления России  в ВТО……………………….54

2.4 Зарубежный опыт управления качеством (на примере Японии)…………60

Заключение…………………………………………………………………………67

Список  литературы……………………………………………………………......69 
 
 
 
 
 
 

    Введение

    Тема  данной курсовой работы является крайне актуальной в современных условиях обострения конкуренции, превращения  ее в глобальную основу выживания и успеха предприятия; тема является основой устойчивого положения предприятия на рынке. При этом конкурентоспособность любого предприятия, независимо от размеров, формы собственности и других особенностей, зависит в первую очередь от качества продукции и соизмеримости ее цены с предлагаемым качеством, т.е. от того, в какой степени продукция предприятия удовлетворяет запросам потребителя.

    Эти обстоятельства приводят к закономерному  росту роли системы качества предприятия  как универсального инструмента  повышения конкурентоспособности  предприятия, позволяющего достичь  цели снижения себестоимости производимой продукции при абсолютном удовлетворении требований потребителя, т.е. добиться такого уровня качества и себестоимости, который делает продукцию конкурентоспособной в мире.

    Объектом  работы является продукция предприятий, а предметом – качество и конкурентоспособность этой продукции.

    Цель курсовой работы – рассмотреть основные вопросы качества и конкурентоспособности продукции предприятия.

    Для достижения поставленной цели в работе необходимо решить следующие задачи:

    В первой главе:

    - определить понятие и показатели качества и конкурентоспособности продукции предприятия;

    - рассмотреть основные методы оценки конкурентоспособности продукции предприятия;

    - выделить основные направления политики предприятия в области качества и проанализировать пути повышения конкурентоспособности.

    Во  второй главе:

     - будут рассмотрены основные понятия стандартов и стандартизации, система стандартов в Российской Федерации;

     - проблемы поддержания качества и конкурентоспособности на российских предприятиях.

    В заключении следует рассмотреть зарубежный опыт управления качеством (на примере Японии).

    Различные аспекты проблемы управления качеством  и конкурентоспособностью продукции  предприятия нашли свое отражение  в трудах ученых-экономистов: Прокопенко Н.Ф., Минько Э.В., Кричевский М.Л., Магамедов Ш.Ш., Беспалова Г.Е., Кочетов В., Горбашко Е.А.

    Так же над этим вопросом работало множество  зарубежных ученых-эконистов: Клайзберг  Г.Э., Сейфи Т.Ф., Мафед А.В. и многие другие.

    Для достижения цели работы определим проблему исследования; изучим литературу; соберем информацию по теме и обработаем данные; интерпретируем данные и формулируем выводы.

    Структура работы состоит из теоретической  главы (первой) и аналитической главы (второй). 
 
 
 
 

    Глава 1. Теоретические основы качества и конкурентоспособности продукции предприятия 

    1.1 Понятие и показатели качества продукции предприятия

    Современная рыночная экономика предъявляет  принципиально иные требования к  качеству выпускаемой продукции. Качество продукции относится к числу важнейших показателей деятельности предприятия. Повышение качества продукции в значительной степени определяет выживаемость и успех предприятия в условиях рынка, темпы технического прогресса, внедрения инноваций, рост эффективности производства, экономию всех видов ресурсов, используемых на предприятии.

    Понятие качества продукции регламентировано в Российской Федерации государственным стандартом ГОСТ 15467-79 «Управление качеством продукции. Основные понятия. Термины и определения».

    Качество  – это совокупность свойств продукции, обусловливающих ее пригодность удовлетворять определенные потребности в соответствии с ее назначением.¹

    Качество  может быть только относительным, оно  фиксируется на конкретный период времени  и изменяется при появлении более  прогрессивной технологии. Если необходимо дать оценку качества продукции, то надо сравнить совокупность ее свойств с каким-то эталоном. Эталоном могут быть лучшие отечественные или зарубежные образцы, требования, закрепленные в стандартах или технических условиях. При этом применяется термин «уровень качества».²

    Основное  место в оценке качества продукции  или услуг в рыночной экономике  отводится потребителю, а стандарты (в том числе и международные) лишь закрепляют и регламентируют прогрессивный опыт, накопленный в области качества.

    Количественная характеристика свойств продукции, составляющих ее качество, называется показателем качества продукции. В настоящее время признана классификация следующих десяти групп свойств и соответственно показателей: назначения, надежности, технологичности, стандартизации и унификации, эргономичности, технологичности, транспортабельности, патентно-правовые, экологические, безопасности.

    Показатели  назначения характеризуют основную функциональную величину полезного эффекта от эксплуатации изделия. Для продукции производственно-технического назначения таким показателем может служить ее производительность.

    Показатели  надежности характеризуют свойства объекта сохранять во времени  в установленных пределах значения всех параметров и требуемых функций. Надежность объекта включает четыре показателя: безотказность, долговечность, ремонтопригодность и сохраняемость. В зависимости от назначения продукции и условий ее применения могут использоваться как все, так и некоторые из указанных показателей.

    Безотказность – это свойство изделия непрерывно сохранять работоспособность в течение некоторого интервала времени. Безотказность чрезвычайно важна для некоторых механизмов автомобилей (тормозная система, рулевое управление). Для воздушных судов безотказность является основным показателем качества.

    Долговечность – свойство изделия сохранять  работоспособность до разрушения или  другого предельного состояния.

    Ремонтоспособность  – это свойство изделия, выражающееся в его приспособленности к  проведению операций технического облуживания  и ремонта.

    Сохранность – это способность объекта сохранять свои свойства в определенных условиях. Сохраняемость играет важную роль для пищевой продукции.

    Показатели  технологичности характеризуют  эффективность конструкторско-технологических  решений для обеспечения высокой производительности труда при изготовлении и ремонте изделий. Именно с помощью технологичности обеспечивается  массовость выпуска продукции, рациональное распределение затрат материалов, средств, труда и времени при технологической подготовке производства, изготовлении и эксплуатации изделий.

    Показатели  стандартизации и унификации характеризуют насыщенность продукции стандартными, унифицированными и оригинальными составными частями, а так же уровень унификации по сравнению с другими изделиями. Все детали изделия делятся на стандартные, унифицированные и оригинальные. Чем больше стандартных и унифицированных деталей в изделии, тем лучше как для производителя, так и для ее потребителя.

    Эргономические  показатели отражают удобство эксплуатации изделия человеком. Взаимодействие человека с изделием выражается через комплекс гигиенических, физиологических и психологических свойств человека. Это могут быть усилия, необходимые для управления трактором, автомобилем, расположение руля у велосипеда, освещенность, температура влажность, шум, вибрация, излучение и т.д.

    Эстетические  показатели характеризуют композиционное совершенство изделия. Это рациональность формы, сочетание цветов, стабильность товарного вида изделия, стиль и  т.д.

    Показатели  транспортабельности выражают приспособленность изделия для транспортировки различным транспортом без нарушения его свойств.

    Патентно-правовые показатели характеризуют патентную  защиту и патентную чистоту продукции, и является существенным фактором при  определении конкурентоспособности.

    Экологические показатели отражают степень влияния  вредных воздействий на окружающую среду, которые возникают при  хранении, эксплуатации и потреблении  продукции, например, содержание вредных  примесей, вероятность выброса вредных  частиц, газов, излучений при хранении, транспортировании и эксплуатации продукции.

    Показатели безопасности определяют степень безопасности эксплуатации и хранения изделий, т.е. обеспечивает безопасность при монтаже, облуживании, ремонте, хранении, транспортировании, потреблении продукции.³

    Совокупность  перечисленных показателей формирует  качество продукции. Изделие должно быть надежным, эстетичным, радующим глаз, хорошо выполнять свои функции, т.е. удовлетворять те потребности, для  которых оно предназначено. Но помимо этих показателей важна и цена изделия. Именно с ценой связан вопрос экономически рационального качества. Покупатель, приобретая изделие, всегда сопоставляет, компенсирует ли цена изделия набор свойств, которыми оно обладает.

    Под экономически оптимальным качеством понимается соотношение качества и затрат, что можно определить следующей формулой: 

    К_опт=Q/C 

    где Q - качество изделия;

           C – Затраты на приобретение эксплуатацию изделия.⁴

      Определить знаменатель формулы  несложно, поскольку он включает  продажную цену изделия, затраты по эксплуатации, ремонту и утилизации и изделия. Сложнее определить числитель, т.е. качество, включающее самые разнообразные показатели. Этим занимается целая наука – квалиметрия, которая разработала достаточно приемлемые методы по количественной оценке качества продукции.⁵

    Таким образом, можно сделать выводы о  том, что качество продукции относится  к числу важнейших показателей  деятельности предприятия. Повышение  качества продукции в значительной степени определяет выживаемость и  успех предприятия в условиях рынка.

    Качество  – это совокупность свойств продукции, обусловливающих ее пригодность  удовлетворять определенные потребности  в соответствии с ее назначением. Количественная характеристика свойств продукции, составляющих ее качество, называется показателем качества продукции. В настоящее время признана классификация следующих десяти групп свойств и соответственно показателей: назначения, надежности, технологичности, стандартизации и унификации, эргономичности, технологичности, транспортабельности, патентно-правовые, экологические, безопасности.

    Совокупность  перечисленных показателей формирует  качество продукции. Изделие должно быть надежным, эстетичным, радующим глаз, хорошо выполнять свои функции, т.е. удовлетворять те потребности, для которых оно предназначено. 

1.2 Понятие и показатели  конкурентоспособности предприятия

    Проблема  качества и конкурентоспособности  продукции носит в современном  мире универсальный характер. От того, насколько успешно она решается, зависит многое в экономической и социальной жизни любой страны, практически любого потребителя. Конкурентоспособность - концентрированное выражение всей совокупности возможностей страны, любого производителя создавать, выпускать и сбывать товары и услуги. Фактор конкуренции носит принудительный характер, заставляя производителя под угрозой вытеснения с рынка непрестанно заниматься системой качества и в целом конкурентоспособностью своих товаров, а рынок объективно и строго оценивает результаты их деятельности.⁶