Экономическая эффективность производства молочного скотоводства в Иркутском и Братском районах за 2008год

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 27 Февраля 2012 в 13:41, курсовая работа

Описание

Цель моей курсовой работы – изучить экономическую эффективность производства молочного скотоводства и тенденции ее развития.
Объектом и единицей наблюдения в курсовой работе является производство молока по Иркутской области и Братскому району за 2008 год.
Методологической основой исследования является справочная, учебная и научная литература.

Содержание

Введение…………………………………………………………………………..3
1. Обзор литературы………………………………………………………….4
2. Природные условия районов, их местоположение……………………...8
2.1. Братский район…………………………………………………...…8
2.2. Иркутский район…………………………………………………...10
3. Краткая характеристика сельскохозяйственных хозяйств Иркутского
и Братского районов………………………………………………………...12
3.1.Размер производства……………………………………………….…12
3.2. Специализация сельскохозяйственных организаций……………...13
3.3. Интенсификация сельскохозяйственного производства…………..15
3.4. Достигнуты уровень экономики и финансовых результатов……..20
4. Экономическая эффективность производства молочного скотоводства……………………………………………………………...22
4.1. Место молочного скотоводства в экономике хозяйства………..22
4.2. Объем производства………………………………………………23
4.3. Производительность труда в молочном скотоводстве………….24
4.4. Себестоимость продукции……………………………………..…26
4.5. Реализация продукции и эффективность производства……..….29
5. Динамика……………………………………………………………….…31
6. Тенденция и перспективы развития по повышению эффективности производства молочного скотоводства…………………………………35
Выводы и предложения...………………………………………………………37
Список литературы……………………………………………………………...40

Работа состоит из  1 файл

эконом-ая эфф-ть производства молочного ското-ва.doc

— 394.00 Кб (Скачать документ)

      По предварительной оценке, численность постоянного населения района за первое полугодие 2005 года насчитывает 63813 человека, из них 24225 человек или 38,0 % - городские жители и 39588 человек (62,0 %) - сельские жители. Общая численность населения за полугодие уменьшилась на 91 человек, за счет оттока сельского населения на 201 человек, городских жителей увеличилось на 110 человек. Основными причинами сокращения численности населения является естественная убыль (превышение числа умерших над числом родившихся) и миграционная убыль сельского населения. Количество умерших за полугодие в 1,6 раза больше, чем родившихся, а выбывших в 1,2 раза больше, чем прибывших в район.

 

 

 

 

2.2. Иркутский район

     Иркутская область расположена в Восточной Сибири западнее озера Байкал. Граничит: на юге и юго-востоке – с Республикой Бурятия, на юго-западе – с Республикой Тыва, на западе – с Красноярским краем, северо-востоке – с Республикой Саха (Якутия), на востоке – с Забайкальским краем. Иркутская область имеет внутренние границы с Усть-Ордынским Бурятским автономным округом.[6,8]

      Основные отрасли промышленности: лесная, деревообрабатывающая, целлюлозно-бумажная и лесохимическая, цветная металлургия, топливная , электроэнергетика, химическая, нефтехимическая промышленность. Особенно выделяется алюминиевая промышленность области.[6]

     Иркутская область расположена на юго-востоке Среднесибирского плоскогорья, окаймленного хребтами Восточных Саян и Прибайкалья (высота до 3000 м); юго-восточные и северо-восточные районы отличаются повышенной сейсмичностью. Главные реки: реки бассейнов Енисея (Ангара, Нижняя Тунгуска) и Лены (Витим, Киренга). В пределах Иркутской области находится значительная часть акватории озера Байкал. Климат континентальный; средняя температура января от -15 градусов на юге до -33 градусов на севере, средняя температура июля от +17 до +19 градусов; количество осадков – около 400 мм в год (на севере и в горах). На территории области распространены преимущественно таежные почвы. Растительность: около 3/4 территории покрыто хвойными лесами (лиственница, сосна, кедр, ель, пихта); сохранились участки степной растительности; в горах – кедровый стланик и горная тундра. Вся территория области находится в зоне вечной мерзлоты.[9]

      Иркутская область обладает огромными запасами лесных, гидроэнергетических ресурсов, угля, руд черных и цветных металлов, золота. Здесь обнаружены запасы нефти и газа. На территории Иркутской области действуют крупнейшие ГЭС: на Ангаре – Братская, Усть-Илимская, Иркутская; на реке Мамакан – Мамаканская. В то же время природные условия малоблагоприятны для ведения зернового сельского хозяйства.     Крайне неблагоприятным является и экономико-географическое положение Иркутской области: она одинаково удалена как на запад (Урал), так и на юго-восток (Азиатско-Тихоокеанский регион) от ближайших центров потребления добываемого здесь сырья и производимой продукции. Большие возможности развития индустрии отдыха в Иркутской области связаны с озером Байкал. В регионе расположен также крупнейший в мире Ангаро-Ленский артезианский бассейн минеральных вод.[11]

      Сельскохозяйственные угодья в хозяйствах всех категорий, по данным Всероссийской сельскохозяйственной переписи на 1 июля 2008 г., составили 3142 тыс. га, или 2,7% всех земель области, пашня – 1038 тыс. га, или 1,3%. Основные виды сельскохозяйственной продукции - зерно, картофель, овощи, лен, молоко, яйцо, шерсть, мясо крупного рогатого скота, свиней, овец, птицы. В северных районах преобладает оленеводство, пушной промысел, звероводство.  Объем продукции за 2008 год в фактически действовавших ценах составил 15046,3 млн. рублей, в том числе растениеводства – 7428,9 млн. рублей, животноводства –7617,4 млн. рублей. Доля производства продукции растениеводства Иркутского региона в объеме производства СФО в 2008 году –10% (5 место). [5]

        Значительный удельный вес в хозяйстве Иркутской области занимает сельскохозяйственное производство, которое ведется на всей обширной территории. В незначительной степени развито коневодство, пчеловодство, звероводство и прудовое рыбоводство.

    Естественные ландшафты территории относительно слабо преобразованы антропогенным воздействием. Но лесная растительность нарушена лесными пожарами и вырубками, что привело к более широкому распространению мелколиственных пород - березы и осины, а также увеличению площади болот на месте светлохвойной тайги.[6,11]

3. Краткая характеристика сельскохозяйственных хозяйств в Иркутском и Братском районах.

3.1 Размер производства

         Размер хозяйства и его отдельных отраслей обеспечивают концентрацию производства, которая в свою очередь показывает: степень сосредоточения земли, основных и оборотных средств, трудовых ресурсов, отражает интенсификацию производства и разделение труда. Основными показателями размера хозяйства являются объем валовой продукции в натуральном и стоимостном выражении и размер сельскохозяйственных угодий, в том числе по их видам косвенными показателями являются: стоимость основного и оборотного капитала, среднегодовая численность работников. Размер хозяйства определяют по площади имеющихся земель.        Все остальные ресурсы как бы «привязаны» к площади земли. В основном определяется площадь земли, которую нужно обрабатывать, и количество основных и оборотных средств, а также количество труда, необходимое для этого. Приведем эти показатели в таблице 1.

Таблица 1 – Размер хозяйства и размер производства Братского и Иркутского районов за 2008 год.

Показатели

Районы

Иркутский район к Братскому району

Братский

Иркутский

1

2

3

4

Размер хозяйства:

-

-

-

Площадь сельскохозяйственных угодий

20642

49387

2,4

Пашня

15829

40905

2,6

Среднегодовая численность работников, занятых в основном производстве, чел.

1002

1789

1,8

Среднегодовая стоимость основных средств, тыс.р.

362702

1457961

4,02

Поголовье скота, усл. гол.

1768

15357

8,7

Размер производства:

-

-

-

Валовая продукция (в ценах реализации), тыс.руб.

407844

732457

1,8

      По результатам таблицы 1, при сравнении размеров производства изучаемых районов можно сделать следующий вывод: в Иркутском районе по сравнению с Братским районом площадь сельскохозяйственных угодий больше в 2,4 раза. Соответственно среднегодовая численность в Иркутском районе больше чем в Братском в 1,8 раз, также среднегодовая стоимость основных средств, тыс.руб. Иркутского  района выше  среднегодовой стоимости основных средств Братского района в 4,02 раза, валовая продукция Иркутского района составляет 732457 что превышает в 1,8 раз.

 

3.2. Специализация сельскохозяйственных организаций.

Специализация сельскохозяйственных предприятий осуществляется планомерно, целенаправленно. В ее основе лежит перспективный план-заказ государства на основные виды продуктов.[3]

Специализация предприятия - это сосредоточение средств производства и рабочей силы на производстве определенных видов товарной продукции на основе научно обоснованного размещения сельского хозяйства по территории страны с учетом природно-экономических условии. Она способствует; увеличению производства отдельных видов товарной продукции. При этом достигается высокая концентрация и интенсификация производства, совершенствуется его технология.[10]

Для того чтобы показать структуру реализованной продукции в Братском  и  Иркутском  районах приведем таблицу 2.

 

 

 

 

 

 

 

Таблица 2 – Структура реализованной  продукции по Иркутскому и Братскому районам за 2008 год.

Показатель              

                          Районы

Иркутский район к Братскому району

Братский

%

Иркутский

%

Продукция растениеводство,

в том числе:

67748

100

199239

100

2,94

   зерно

35277

52,1

43779

21,9

1,24

    картофель

1371

2,02

60461

30,3

44,1

    овощи

31100

45,9

43207

21,7

1,38

Прочая продукция растениеводства

-

-

51792

25,9

-

Продукция животноводства

В том числе:

17071

100

167105

100

9,78

КРС

1898

11,1

32377

19,4

17,06

Молоко

14411

84,4

114607

68,6

7,95

Свиньи

225

1,3

7196

4,3

31,98

Птица

537

3,1

-

-

-

Яиц

-

-

-

-

-

Прочая продукция животноводства

-

-

12925

7,7

-

Итого

84819

 

366344

 

4,32

 

 

По структуре реализованной продукции из табл.2 видно: что Братский и Иркутский районы специализируется на растениеводстве. Братский район специализируется по производству зерна(52,1%), КРС, так как выручка от реализации данных видов продукции составляет более 50% от общей выручки района. Иркутский район специализируется в растениеводстве по картофелю (30,3%). В животноводстве Братский район специализируется по молоку (84,4%);  соответственно Иркутский район специализируется по молоку (68,6%).

          При сравнении двух районов наблюдается, что общая выручка Иркутского  района выше по отношению к Братскому району.

Специализация - важнейшее условие интенсификации сельского хозяйства, перевода животноводческих ферм на промышленную основу, внедрения во всех отраслях сельскохозяйственного производства индустриальных методов, совершенствования технологии и организации производства, повышения его экономической эффективности.[10,11]

      Для расчета товарной продукции определяется удельный вес выручки отрасли животноводства.

     Уровень специализации определяется по формуле:

где К- коэффициент товарного сосредоточения;

       Р- удельный вес;

       П- порядковый  номер по удельному весу;

1.Иркутский район;

2.Брасткий район

По результатам специализации видно, что коэффициент по Иркутскому району высокий (0,51).

Уровень специализации Братского района углубленный (0,71).

 

 

3.3. Интенсификация сельскохозяйственного производства.

 

      Интенсификация сельского хозяйства – это основная форма расширенного  воспроизводства, осуществляемая путем совершенствования системы ведения отрасли на основе научно – технического прогресса для увеличения выхода продукции с единицы площади повышения производительности труда и снижения издержек на единицу продукции.[1]

              При определении интенсификации необходимо исходить из характерной для нее тройственной взаимосвязи: затраты – земля – продукция.[8]

              При рассмотрении интенсификации сельского хозяйства необходимо различать два ее аспекта: уровень интенсивности производства и экономическую эффективность интенсификации.[9]

              Уровень интенсивности сельскохозяйственного производства отражает степень концентрации средств производства и труда на одной и той же земельной площади. К основным показателям уровня интенсивности с/х производства (И) относятся следующие:

1.      Совокупные затраты с/х (сумма основных производственных фондов с/х назначения и производственных затрат без амортизации) в расчете на 1га земельной площади, руб.:

              где  Ф0 – стоимость основных производственных фондов с/х назначения, руб.; ПЗ – производственные затраты, руб.; А – амортизация основных фондов, руб.; ПЛ – площадь с/х угодий, га.

2.      Стоимость производственных фондов (основных и оборотных) на 1 га с/х угодий, руб.:

              где  Ф0б – производственные оборотные фонды, руб.

3.      Стоимость основных производственных фондов с/х назначения в расчете на 1 га земельной площади (фондооснащенность), руб.:

4.      Сумма текущих производственных затрат с/х в расчете на 1га с/х угодий, руб.:

5. Плотность животных (на принятую единицу сельхозугодий).

              Приведенные показатели характеризуют интенсивность всего сельского хозяйства.

              Определение  показателей уровня и эффективности интенсификации сельскохозяйственного производства по Братскому и Иркутскому районам приведены в таблицах 3, 4, 5.

 

Таблица 3 - Факторные показатели интенсивности по Братскому и Иркутскому району за 2008 год.

Показатели

Районы

Иркутский район к Братскому району

Братский

Иркутский

Стоимость основных средств, тыс.р.

362702

1457961

4,02

Стоимость оборотных средств, тыс.р.

438898

631485

1,44

Затраты труда в сельском хозяйстве, чел.-ч.

575

1605

2,79

Энергетическая мощность, л.с.

43649

155718

3,56

Производственная себестоимость, тыс.р.

180038

761035

4,22

Количество скота, усл.гол.

2807

15357

5,47

Информация о работе Экономическая эффективность производства молочного скотоводства в Иркутском и Братском районах за 2008год