Автор работы: Пользователь скрыл имя, 07 Ноября 2012 в 10:06, реферат
УКСУСНАЯ КИСЛОТА, CH3COOH, бесцветная горючая жидкость с резким запахом,
хорошо растворимая в воде. Имеет характерный кислый вкус, проводит
электрический ток.Уксусная кислота была единственной, которую знали древние греки. Отсюда и ее название: "оксос" - кислое, кислый вкус.
Введение................................................................................2
1. Открытие уксусной кислоты.......................................3
2. Свойства уксусной кислоты........................................9
3. Получение уксусной кислоты.....................................14
4. Применение уксусной кислоты..................................16
Заключение...........................................................................19
Список использованной литературы..................................20