Экономико-статистический анализ производства и реализации зерна в СПК «Большеандреевский» Княгининского района Нижегородской области

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 11 Января 2012 в 20:36, курсовая работа

Описание

Стратегической задачей правительства Российской Федерации является обеспечение продовольственной безопасности страны. Для ее решения необходимо увеличивать производство продукции с низкой себестоимостью и высокого качества.
Для повышения эффективности производства и реализации зерна необходимо искать пути снижения себестоимости. Выявить резервы снижения себестоимости помогает экономико-статистический анализ деятельности предприятия, который основывается на данных бухгалтерского и статистического учёта.

Содержание

Введение……………………………………………………………………….......3
1. Современное состояние аграрного сектора России………..……………..….5
2. Организационно-экономическая характеристика СПК «Большеандреевский» Княгининского района Нижегородской области........10
3. Экономико–статистический анализ производства и реализации зерна в СПК «Большеандреевский».
3.1 Динамика производственных показателей зерновых……………..………11
3.2 Показатели эффективности производства и реализации зерна……….….14
3.3 Финансовые показатели хозяйственной деятельности предприятия…..17
3.4 Прогнозирование эффективности производства зерна в СПК «Большеандреевский»…………………………………………………………...19
4. Группировочный и регрессионный анализ производства зерна в СПК «Большеандреевский»…………………………….
4.1 Группировка в изучении факторов роста урожайности зерновых………20
4.2 Корреляционный анализ урожайности зерновых…………………….…...23
Выводы и предложения………………………………………………………....26
Список использованной литературы………………………………………..….28
Приложения.

Работа состоит из  1 файл

Департамент образования Нижегородской области.docx

— 296.52 Кб (Скачать документ)

Департамент образования Нижегородской области

Государственное бюджетное образовательное учреждение 

Нижегородский государственный инженерно-экономический  институт 
 

(ГБОУ ВПО НГИЭИ) 
 

Факультет: экономический

Кафедра экономиmки и статистики 
 
 

КУРСОВАЯ  РАБОТА 
 
 
 

По  Статистике предприятия АПК 
 

Тема: Экономико-статистический анализ производства и реализации зерна в СПК «Большеандреевский» Княгининского района Нижегородской области 
 
 
 
 

Выполнила студентка

3 курса,  группы 09-ЭО

Федотова  А.С.

Проверила:

Полянская Н.А.

____________                     
 
 
 
 
 
 
 

Г.Княгинино

2011 г.

 

      Содержание

     С.

Введение……………………………………………………………………….......3

1. Современное состояние аграрного сектора России………..……………..….5

2. Организационно-экономическая характеристика СПК «Большеандреевский» Княгининского района Нижегородской области........10

3. Экономико–статистический анализ производства и реализации зерна в СПК «Большеандреевский».

3.1 Динамика производственных показателей зерновых……………..………11

3.2 Показатели эффективности производства и реализации зерна……….….14

3.3 Финансовые показатели хозяйственной деятельности предприятия…..17

3.4 Прогнозирование эффективности производства зерна в СПК «Большеандреевский»…………………………………………………………...19

4. Группировочный  и регрессионный анализ производства  зерна в СПК «Большеандреевский»…………………………….

4.1  Группировка в изучении факторов роста урожайности зерновых………20

4.2  Корреляционный анализ урожайности зерновых…………………….…...23

Выводы и предложения………………………………………………………....26

Список использованной литературы………………………………………..….28

Приложения.

 

Введение

     По  своим природно-климатическим условиям Россия была и при определённых обстоятельствах вновь может стать великой зерновой державой. Дореволюционная Россия по праву считалась житницей Европы. Она занимала первое место в мире по производству зерна.

     В советский период страна постепенно утратила своё значение в качестве экспортёра на мировом зерновом рынке, а с 60-х годов начала осуществлять массированный импорт зерна. Реформы 90-х годов в зерновом секторе не отличались последовательностью и системностью отдельных мероприятий. С 1993 года обязательные государственные закупки зерна были отменены. Однако, создать институциональную основу зернового рынка в этот период не удалось. Это привело к существенному уменьшению доходности зернопроизводителей, деградации основных фондов сельскохозяйственных предприятий и, в конечном счёте к уменьшению производства зерна. До 2001 года объёмы производства зерна соответствовали уровню 1956-1960 годов. В 90-е годы уменьшились площади под зерновыми, ухудшились основные показатели зернового хозяйства.

     В современной России зерновая отрасль  по - прежнему является важнейшей в  аграрной сфере по стратегической и  социально -экономической значимости. Около 40 % агропромышленного производства непосредственно связано с зерновыми ресурсами, под посевами зерновых культур занято свыше половины пашни, на долю зерна приходится более одной трети стоимости валовой продукции растениеводства и почти треть всех кормов в животноводстве.

     Всю нынешнюю осень эксперты и представители  профильных ведомств спорили о том, сколько зерна соберут в этом году в России: 90, 92 или 95 миллионов тонн. И вот минсельхоз сообщил, что аграрии страны намолотили 95 миллионов тонн, правда, в бункерном весе. Хотя надо еще высушить и очистить зерно. Это сминусует вес, по оценке экспертов, не более чем на 7-8 процентов, поскольку лето было достаточно сухим. «Значит, в чистом весе страна сейчас имеет около 90 миллионов тонн зерна», — высказал свою точку зрения «РГ» вице-президент Российского зернового союза Александр Корбут. Эксперт уверен, что уборка зерновых, в частности, кукурузы, риса, гречихи, и незначительно — пшеницы и ячменя продлится ещё до декабря. А значит, к этому времени страна получит дополнительно ещё около 5 миллионов тонн зерна в бункерном весе.

     По  данным Минсельхоза, средняя урожайность в этом году составляет 23,1 центнера зерна с гектара. В засушливом 2010 году этот показатель был на уровне 19 центнеров.

     На 25 октября в бункерном весе намолочено 58,9 миллиона тонн пшеницы, 17,6 миллиона тонн ячменя, 738 тысяч тонн гречихи, 836 тысяч тонн риса, 3,5 миллиона тонн кукурузы, 5,6 миллиона тонн семян подсолнечника.1

     Стратегической  задачей правительства Российской Федерации является обеспечение  продовольственной безопасности страны. Для ее решения необходимо увеличивать  производство продукции с низкой себестоимостью и высокого качества.

     Для повышения эффективности производства и реализации зерна необходимо искать пути снижения себестоимости. Выявить  резервы снижения себестоимости помогает экономико-статистический анализ деятельности предприятия, который основывается на данных бухгалтерского и статистического учёта.

     Объектом      исследования      служит      СПК «Большеандреевский» Княгининского района Нижегородской области. В работе использованы материалы бухгалтерской и статистической отчётности за последние десять лет, материалы периодической печати и др. При написании работы были использованы методы: абсолютных и относительных величин, средних, рядов динамики, группировки, табличный, индексный и т.д.   

  1. Современное состояние аграрного сектора России.

     В 2010 году из-за аномальной засухи, поразившей 43 региона Российской Федерации, производство продукции сельского хозяйства всеми товаропроизводителями сократилось по сравнению с предыдущим годом на 12%, составив 2,4 трлн руб. Значительнее всего снизилось производство продукции сельского хозяйства в Приволжском и Центральном федеральных округах, на 25 и 15% соответственно (рис.1)

Рис. 1 Структура производства продукции сельского хозяйства по федеральным округам в 2010 году.

       Больше всего пострадало растениеводство:  объем продукции уменьшился на 25%, хотя объем продукции животноводства  увеличился на 2,6%. В результате  в общем объеме сельскохозяйственной продукции в 2010 году на долю растениеводства приходилось 43%, животноводства — 57%.

     Основным  фактором, повлиявшим на состояние  всей отрасли в 2010 году, явилось положение  в сфере производства и реализации зерна. По данным Росстата, в прошлом  году валовой сбор зерновых и зернобобовых культур в весе после доработки  уменьшился по сравнению с предыдущим годом на 37% и составил 60,9 млн т. Уменьшение производства зерна главным образом произошло из-за снижения его урожайности (на 4,5 ц/га) вследствие сильнейшей засухи, а также сокращения посевных площадей (на 9,2%). Больше всего было собрано зерновых в Южном и Сибирском федеральных округах (18,8 млн т и 13,4 млн т соответственно).

       В территориальном разрезе в  2008–2010 годах отмечалась значительная  дифференциация размера урожая  зерновых по регионам Российской  Федерации. В 2008 году около 90% валового сбора зерновых пришлось на Европейскую часть России, в 2009 году данный показатель снизился до 84%, а в 2010 году из-за сильной засухи здесь произведено всего 72% всего урожая.

     Как и в предыдущие годы, основными  производителями зерна были сельскохозяйственные организации. Их доля в производстве зерна в 2010 году составила 77%. В 2010 году яровой и озимой пшеницы было собрано 41,5 млн т, что на 33% меньше показателей 2009 года. Риса было собрано на 16% больше, чем в 2009 году (1 млн т). Производство ячменя сократилось на 53% и составило 8,3 млн т; ржи — на 62% (1,6 млн т); овса — на 40% (3,2 млн т); подсолнечника — на 17% (5,3 млн т); сахарной свёклы — на 11% (22 млн т). Видовая структура валового сбора зерна в 2010 году показывает, что наибольший удельный вес занимала пшеница (68%), затем ячмень (13,8%), овес и кукуруза (чуть больше 5%), рожь и зернобобовые (2,6 и 2,3% соответственно).

       Внутреннее потребление зерна  в России в текущем году  по различным оценкам может  составить 75–77 млн т, то есть на 15–17 млн т больше, чем собранный урожай 2010 года. Однако в силу значительных запасов зерна (на конец сельскохозяйственного сезона 2009–2010 годов оставалось 26 млн т, причем около 9,5 млн т приходилось на долю интервенционного фонда) ситуация на этом рынке не выглядит угрожающе. По данным Российского зернового союза, к 1 июля 2011 года переходящие запасы зерна в России могут составить 18 млн. т, при оптимальных запасах 12–13 млн. т. По оценочным данным, в течение сезона 2010–2011 годов импорт зерна в Россию будет не более 1 млн. т.

     В целях недопущения роста внутренних цен на зерно в России, сохранения поголовья скота и формирования резервов 2011 года в августе 2010 года было принято постановление Правительства  РФ № 599 «О введении временного запрета  вывоза некоторых видов сельскохозяйственных товаров с территории Российской Федерации», на основе которого был  введен временный запрет на вывоз пшеницы, меслина, ячменя, ржи, кукурузы, пшеничной и пшенично-ржаной муки. Запрет действовал с 15 августа по 31 декабря 2010 года. В 2011 году эмбарго на экспорт российского зерна было продлено до конца сбора урожая зерновых.

     В 2008–2009 годах на зерновом рынке России наблюдались качественные изменения, которые выразились в росте валовых  сборов зерна (108,1 и 97,1 млн. т соответственно), устойчивом превышении предложения над спросом, трудностями со сбытом выращенного урожая. Накопились значительные переходящие запасы, в том числе и в интервенционном фонде, интервенционные закупки зерна прошли в незначительном объеме и по невысоким ценам. Все это привело к значительному снижению цен производителей. Засуха прошлого года вызвала противоположные тенденции: существенный недобор урожая по сравнению с прогнозируемыми значениями, сокращение экспортных возможностей России, рост цен на зерновые культуры. Так, по данным Росстата, цены производителей на пшеницу с июня 2010-го по февраль 2011 года увеличились практически в два раза (рис. 2). 

      Рис.2 Динамика средних цен производителей на пшеницу 3-5 классов в 2009-2010 гг. (руб./т)

       В конце января 2011 года Правительство  РФ приняло решение о дополнительном  выделении из интервенционного  фонда по заявкам регионов 2,3 млн т зерна. Реализация зерна будет производиться без проведения биржевых торгов по цене закупки по заявкам регионов, критериями выделения зерна станут объемы производства свинины, птицы, комбикормов в регионе и объемы снижения производства зерна в результате засухи 2010 года. Данный объем выделен дополнительно к уже распределяемому 1 млн т зерна, который был направлен на обеспечение нужд в продовольственном зерне Москвы, Московской области, Санкт-Петербурга и Ленинградской области и фуражном зерне для регионов.

     С целью стабилизации ценовой ситуации на рынке зерна 4 февраля 2011 года начались товарные интервенции, главная цель которых — сокращение дефицита зерна  в пострадавших от засухи регионах, где осуществляется производство животноводческой продукции, и (или) организациях, осуществляющих производство муки и (или) комбикормов.

     В марте 2011 года ценовая ситуация несколько  стабилизировалась, цены на зерно стали  снижаться, что было обусловлено  не столько проводимыми товарными  интервенциями, сколько значительным переизбытком запасов зерна. Особенно это касается регионов Южного и Северо-Кавказского  федеральных округов. 

     В 2011 году общая посевная площадь прогнозируется на уровне 77 млн га, то есть более чем на 2,3 млн га больше по сравнению с 2010 годом, посевная площадь озимых культур под урожай 2011 года составляет 15,5 млн га, или 84% к площади озимых в прошлом году. Площадь ярового сева прогнозируется на уровне 50,4 млн га (107,5% к 2010 году), в том числе зерновых и зернобобовых культур — около 30 млн га. Прогнозируется, что урожай зерновых в среднем составит 84–85 млн т.

     Важным  показателем подготовки весеннего  сева может служить обеспеченность семенами яровых культур. Для проведения весеннего сева в Российской Федерации  требуется около 5,9 млн тонн семян яровых зерновых и зернобобовых культур. По оперативным данным Минсельхоза России, на 1 марта 2011 года обеспеченность семенами составляла 97,5%.

В период проведения полевых работ намечено внести 1,9 млн т действующего вещества минеральных удобрений. В целях стабилизации цен на минеральные удобрения между Российской ассоциацией производителей удобрений и Агропромышленным союзом России заключено соглашение о ценах на минеральные удобрения на первое полугодие 2011 года. Рост цен на аммиачную селитру и сложные удобрения не должен превышать 12,8% (по отношению к предыдущему периоду), цены на калийные удобрения и средства защиты растений останутся на уровне 2010 года.2

Информация о работе Экономико-статистический анализ производства и реализации зерна в СПК «Большеандреевский» Княгининского района Нижегородской области