Автор работы: Пользователь скрыл имя, 06 Февраля 2013 в 16:24, реферат
Значение и роль туризма в наше время для развития экономики государств, удовлетворения запросов личности, взаимообогащения социальных связей между странами переоценить невозможно. Индустрия туризма занимает важное место в экономике большинства стран. Ее развитие представляет обширный рынок рабочих мест.
Гостиничное хозяйство занимает основное место в международном туризме. Туристские потоки непосредственно зависят от размера этого сектора индустрии туризма и качества предлагаемых помещений.
Введение
Основные службы гостиницы и их классификация
Служба бронирования
Служба обслуживания
Служба приема и расчета
Служба эксплуатации номерного фонда
Заключение