Гостиничный сервис (отчёт по практике первичных профессиональных навыков)

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Мая 2011 в 02:26, отчет по практике

Описание

По месту расположения можно выделить следующие виды гостиниц:
гостиницы в центре города;
придорожные, как правило малой этажности с открытыми автостоянками;
гостиницы в окрестностях городов и в аэропортах;
плавучие отели — это плавсредства, оборудованные под гостиницы, для
размещения и отдыха туристов у берега моря, реки или озера. При
необходимости такая гостиница может быть отбуксирована по воде вместе с
туристами к другой стоянке;

Работа состоит из  1 файл

ОТЧЕТ ПО ПРАКТИКЕ НОРМАЛЬНЫЙ.docx

— 115.86 Кб (Скачать документ)

.  обеспечивать  соответствие  реализуемой  продукции,  услуг  только  при

   наличии  сертификата, выданного  или   признанного  уполномоченным  на  то

   органом;

.  обеспечивать  соответствие  реализуемой  продукции,  услуг  требованиям

   нормативных   документов,   на    соответствие    которым    они    были

   сертифицированы,  и маркирование их знаком соответствия  в  установленном

   порядке;

.  указывать   в  сопроводительной  технической   документации  сведения   о

   сертификате  или декларации  о  соответствии  и  нормативных  документах,

   которым  должны соответствовать услуги,  и  обеспечивать  доведение   этой

   информации  до потребителя (покупателя, заказчика);

. приостанавливать  или прекращать реализацию продукции,  услуг, если они не

   отвечают  требованиям нормативных  документов,  на  соответствие  которым

   сертифицированы   или  подтверждены  декларацией   о   соответствии,   по

   истечении  срока действия  сертификата,  декларации  о  соответствии  или

   срока годности  продукции, срока  ее  службы,  а  также  в  случае,  если

   действие  сертификата приостановлено  или   отменено  решением  органа  по

   сертификации;

. обеспечивать  беспрепятственное выполнение своих  полномочий  должностными

   лицами  органов, осуществляющих  обязательную  сертификацию  продукции  и

   контроль  за сертифицированной продукцией;

. извещать орган  по сертификации в установленном  им порядке об изменениях,

   внесенных  в  техническую  документацию  или  в  технологический   процесс

   производства  сертифицированной продукции.

Государственный контроль и надзор за соблюдением  изготовителями

(продавцами, исполнителями), испытательными лабораториями (центрами),

органами по сертификации правил обязательной сертификации и  за

сертифицированной продукцией осуществляется Госстандартом  России, иными

специально уполномоченными  государственными органами управления РФ в

пределах их компетенции.

Непосредственный  государственный контроль и надзор за соблюдением правил

сертификации и  сертифицированной продукцией проводится должностными лицами,

осуществляющими государственный контроль и надзор за соблюдением

обязательных требований государственных стандартов. Указанные  должностные

лица осуществляют государственный контроль и надзор за соблюдением правил

по сертификации и за сертифицированной продукцией в порядке и на условиях,

установленных Законом  РФ «О стандартизации».

Юридические и  физические лица, а также органы государственного управления,

виновные в нарушении  правил обязательной сертификации, несут  в соответствии

с действующим  законодательством уголовную, административную либо гражданско-

правовую ответственность.

В настоящее время  осуществляется переход от обязательной системы

сертификации к  добровольной.

Добровольная сертификация проводится по инициативе заявителей

(изготовителей,  продавцов, исполнителей) в целях  подтверждения соответствия

продукции требованиям  стандартов, технических условий, рецептур и других

документов, определяемых заявителем.

Добровольная сертификация проводится на условиях договора между  заявителем

и органом по сертификации.

Добровольная сертификация продукции, подлежащей обязательной сертификации,

не может заменить обязательную сертификацию такой продукции.

Добровольная сертификация осуществляется органами по добровольной

сертификации, входящими  в систему добровольной сертификации, образованную

любым юридическим  лицом, зарегистрировавшим данную систему  и знак

соответствия в  специально уполномоченном федеральном  органе исполнительной

власти в области  сертификации в установленном им порядке.

Органом по добровольной сертификации может быть юридическое  лицо,

образовавшее систему  добровольной сертификации, а также  юридическое лицо,

взявшее на себя функции  органа по добровольной сертификации на условиях

договора с юридическим  лицом, образовавшим данную систему.

Орган по добровольной сертификации:

. осуществляет  сертификацию продукции,  выдает  сертификаты,  а  также  на

   условиях  договора с заявителем предоставляет   ему  право  на  применение

   знака соответствия;

. приостанавливает  либо отменяет действие выданных  сертификатов.

Юридическое лицо, образовавшее систему добровольной сертификации,

устанавливает правила  проведения работ в системе сертификации, порядок

оплаты таких  работ и определяет участников системы  добровольной

сертификации.

Добровольная сертификация может проводиться также в  системе обязательной

сертификации, если это предусмотрено правилами  данной системы и при наличии

в ней зарегистрированного  в установленном порядке знака  соответствия

добровольной сертификации.

Предметом добровольной сертификации могут быть:

.  продукция   производственно-технического  назначения,  товары  народного

   потребления,  работы  и  услуги,  не  включенные  в  перечень  продукции,

   подлежащей  обязательной сертификации;

.  продукция   производственно-технического  назначения,  товары  народного

   потребления,  работы и услуги, подлежащие обязательной  сертификации, - по

   показателям,  не относящимся к обеспечению  безопасности;

. продукция, товары, работы и  услуги  в  государственных   стандартах,  на

   которые  отсутствуют требования по безопасности.

Формы добровольной сертификации конкретной продукции  определяются по

предложению заявителя  с согласия органа по сертификации и фиксируются в

договоре.

В постановлении  Правительства Российской Федерации  «О внесении изменений в

перечень товаров, подлежащих обязательной сертификации, перечень работ и

услуг, подлежащих обязательной сертификации, и в перечень продукции,

соответствие которой  может быть подтверждено декларацией  о соответствии» от

29 апреля 2002 г. №  287 сокращены перечни продукции  и услуг, подлежащих

обязательной сертификации. Таким образом, туристские услуги, услуги

туроператоров и  турагентов, услуги средств размещения туристов подлежат не

обязательной, а  добровольной сертификации.

Гражданское законодательство определяет правовое положение участников

гражданского оборота, основания возникновения и порядок  осуществления права

собственности и  других вещных прав, исключительных прав на результаты

интеллектуальной  деятельности (интеллектуальной собственности), регулирует

договорные и  иные обязательства, а также другие имущественные и связанные с

ними личные неимущественные  отношения, основанные на равенстве, автономии

воли и имущественной  самостоятельности их участников.

Гражданское законодательство регулирует отношения между лицами,

осуществляющими предпринимательскую деятельность, или с их участием, исходя

из того, что  предпринимательской является самостоятельная, осуществляемая

на свой риск деятельность, направленная на систематическое получение

прибыли от пользования  имуществом, продажи товаров, выполнения работ или

оказания услуг  лицами, зарегистрированными в этом качестве в установленном

законом порядке.

Общепризнанные  принципы и нормы международного права и международные

договоры Российской Федерации являются в соответствии с Конституцией

Российской Федерации  составной частью правовой системы  Российской

Федерации.

Международные договоры Российской Федерации применяются  к отношениям,

указанным в ГК РФ непосредственно, кроме случаев, когда из международного

договора следует, что для его применения требуется  издание

внутригосударственного  акта.

Гражданские права  и обязанности возникают из оснований, предусмотренных

законом и иными  правовыми актами, а также из действий граждан и юридических

лиц, которые хотя и не предусмотрены законом или  подобными актами, но в

силу общих начал  и смысла гражданского законодательства порождают

гражданские права  и обязанности. В соответствии с  этим гражданские права и

обязанности возникают:

1. из  договоров   и  иных  сделок,  предусмотренных   законом,  а  также  из

   договоров  и иных сделок,  хотя  и   не  предусмотренных  законом,  но  не

   противоречащих  ему:

2. из актов государственных   органов  и  органов  местного  самоуправления,

   которые   предусмотрены  законом  в   качестве   основания   возникновения

   гражданских  прав и обязанностей;

3. из судебного  решения, установившего гражданские  права и обязанности;

4. в результате  приобретения имущества по основаниям, допускаемым законом;

5.  в  результате  создания  произведений  науки,  литературы,   искусства,

   изобретений  и иных результатов интеллектуальной  деятельности;

6. вследствие причинения  вреда другому лицу;

7. вследствие неосновательного  обогащения;

8. вследствие иных  действий граждан и юридических  лиц;

9. вследствие событий,  с которыми закон или  иной  правовой  акт  связывает

   наступление  гражданско-правовых последствий.

Права на имущество, подлежащие государственной регистрации, возникают с

момента регистрации  соответствующих прав на него, если иное не установлено

законом.

Согласно ст. 12 защита гражданских прав осуществляется путем:

. признания права;

.  восстановления  положения,  существовавшего   до  нарушения   права,   и

   пресечения  действий,  нарушающих  право   или   создающих   угрозу   его

   нарушения;

. признания оспоримой  сделки недействительной и применения  последствий  ее

   недействительности, применения последствий недействительности  ничтожной

   сделки;

. признания   недействительным  акта  государственного  органа  или  органа

Информация о работе Гостиничный сервис (отчёт по практике первичных профессиональных навыков)