Безопасность гостиницы

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 09 Июня 2012 в 21:25, курсовая работа

Описание

Комплектация гостиничного объекта - непростой и очень ответственный процесс для любого отельера. Согласитесь, задача не из легких - сделать отель таким, чтобы он нравился Вашим гостям, в нем было удобно работать Вашему персоналу и Вас не мучили постоянные технические проблемы. Для того чтобы этого добиться, надо продумать все до мелочей. Как разобраться среди множества поставщиков гостиничного оборудования, выбрать лучшее по цене и качеству и при этом не забыть о ГОСТах? Безопасность - это важная часть работы предприятия ,анализирующая источники и причины возникновения опасностей, прогнозирующая и оценивающая их воздействия в пространстве и во времени.

Работа состоит из  1 файл

Безопасность Гостиницы Курсовая.doc

— 2.39 Мб (Скачать документ)

    Библиография:

  1. Биржаков М.Б. Введение в Туризм.
  2. Волков Ю.Ф. Технология гостиничного обслуживания.
  3. Кабушин Н.И. Менеджмент гостиниц и ресторанов.
  4. Ляпина И.Ю. Организация и технология гостиничного обслуживания.
  5. Ляпина И.Ю., Игнатьева Т.Л.,  Безрукова С.В. Материально – техническая база и оформления гостиниц и тур комплексов.
  6. Филипповский Е.Е., Шмарова Л.В. Экономика и Организация Гостиничного хозяйства.
  7. Чудновский А.Д. Гостиничный и Туристический Бизнес.
  8.          http://www.gost.net.ru/
  9.           http://bib-gost.narod.ru/
  10. http://www.wgsecurity.ru/
  11. http://www.pregrada.ru/
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 

Фото  1 :Гостиницы Rishmond 
 
 

Фото  2: зона бизнесмена 

Фото 3: зал 
 
 
 
 
 

 

Фото 4: банкетный зал 

Фото 5:рабочая зона 

Фото 6: номер ЛЮКС 

Фото 7 :Места расположения на

карте 
 

  Расценки номеров

товар / услуга фото цена
1 номер ЛЮКС. В  стоимость размещения входит завтрак  
7000 руб/сут  

 
2 номер СТАНДАР-ПРЕМИУМ. В стоимость размещения входит завтрак  
4500 руб/сут  

 
3 номер СТАНДАРТ. В стоимость размещения входит завтрак  
3500 руб/сут  

 
4 Аренда конференц-зала до 45 человек, 50 квадратных метров. В стоимость аренды зала входит аренда флип-чарта, блок бумаги, маркеры, удлинители.  
от 1200 руб/час  

 
товар / услуга фото цена

 
 

 
 
 
 
 

КУРСОВАЯ  РАБОТА 
 
 
 
 
 
 

По  дисциплине: «Организация обслуживания гостиниц и туристских комплексов»

Тема:

Студентки:   III курса

Группа:         ГС-31

Ф.И.О.  Бирюковой  Анны Владимировны

Работа сдана  на проверку:

Оценка:

Преподаватель__________________        ____________________         

                                           Подпись                                                 Ф.И.О.            
 
 
 
 

Екатеринбург 

2008г


Информация о работе Безопасность гостиницы