Анимация в туризме

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 16 Февраля 2013 в 18:16, курсовая работа

Описание

На розвиток туризму істотно впливає організація дозвілля, що становить вагому складову найперспективнішої галузі світової економіки − індустрії дозвілля. Індустрія дозвілля створює умови для розгортання дозвіллєвої діяльності. Туризм сприяє задоволенню оздоровчих, просвітніх, професійних, рекреаційних потреб людини, економічному, політичному, соціальному, культурному розвитку суспільства.

Содержание

ВСТУП…………………………………………………………………………………..…3
РОЗДІЛ 1. ОРГАНІЗАЦІЯ РОБОТИ СЛУЖБИ АНІМАЦІЇ………………………..….4
Анімація у туризмі………………………………………………………..…4
Класифікації при плануванні анімаційних заходів………………………..8
Анімаційні програми та їх конструювання………………………….…….9
РОЗДІЛ 2. РОЗРОБКА ТА ПЛАНУВАННЯ РОЗВАЖАЛЬНИХ ЗАХОДІВ…..…….13
2.1. Етапи планування програм…………………………………………………..13
2.2. Культурно-розважальна анімація……………………………………………16
2.3. Види анімаційних програм у підприємствах ресторанного господарства..17
ВИСНОВОК…………………………………………………………………………...…21
СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ……………

Работа состоит из  1 файл

Анимация.docx

— 55.32 Кб (Скачать документ)

Дозвіллєва програма має складатися із різноманітних за своєю формою та змістом заходів, викликати у відвідувачів зацікавленість та залучати якомога більше учасників [3, c.29].

 

1.3 Анімаційні програми та їх конструювання

 

У практиці анімаційної справи для  цільового конструювання анімаційних  програм можна виділити наступні функції туристської анімації:

  • адаптаційну, що дозволяє перейти від повсякденної обстановки до вільної, дозвільної;
  • компенсаційної, звільняючої людину від фізичної і психічної утоми повсякденного життя;
  • стабілізуючу, що створює позитивні емоції й стимулює психічну стабільність;
  • оздоровчу, спрямовану на відновлення розвиток фізичних сил людини, ослаблених у повсякденному трудовому житті;
  • інформаційну, що дозволяє одержати нову інформацію про країну, регіон, людей і т.д.;
  • освітню, що дозволяє придбати й закріпити в результаті яскравих вражень нові знання про навколишній світ;
  • що вдосконалює, що приносить інтелектуальне й фізичне вдосконалення;
  • рекламну, що дає можливість через анімаційні програми зробити туриста носієм реклами про країну, регіон, туристичний комплекс, готель, туристичну фірму.

Таке розмаїття функцій туристської анімації обумовило й різноманіття видів анімаційної діяльності, а також і більший різновид анімаційних програм і заходів.

Розходження понять «анімація», «рекреаційна анімація», «готельна анімація», «туристська анімація» пов'язане з різноманіттям існуючих форм і програм дозвільної анімаційної діяльності.

Рекреаційна анімація – вид дозвільної діяльності, спрямованої на відновлення духовних і фізичних сил людини. Програми, реалізовані з рекреаційними цілями, можуть проводиться як туристськими підприємствами з туристами й гостями, так і дозвільними установами з місцевими жителями. Це надає право стверджувати, що поняття «рекреаційна анімація» ширше, ніж поняття «туристська анімація» і «готельна анімація».

Туристська й готельна анімації тісно пов'язані з рекреаційною, тому що головна роль анімаційних програм як у готелях, туристичних комплексах, і санаторіях, так і в спеціалізованих анімаційних турах полягає в оздоровленні відпочиваючих, відволіканні їх від повсякденних турбот, у підвищенні настрою, тобто у відновленні життєвих сил і енергії.

Туристська анімація – це туристська послуга, при наданні якої турист утягується в активну дію. При підготовці анімаційних програм ураховуються такі особливості туристів, як стать, вік, національність, а також активність участі туристів [4].

Гаранін Н.І. підрозділяє туристську анімацію на три основних типи по важливості, пріоритетності й обсягу анімаційних програм у загальній програмі подорожі (у туристичні продукті):

  1. Перший тип. Анімаційні туристські маршрути - цільові туристичні поїздки заради однієї анімаційної програми, або безперервний анімаційний процес, розгорнутий у просторі у формі подорожі, переїзду від однієї анімаційної послуги (програми) до інший, які надаються в різних географічних крапках. Така анімаційна програма є цільовий, пріоритетної й домінуючої в туристичні пакеті послуг не тільки по фізичному обсязі, але й по змісту, що стимулює щиросердечні сили. До таких анімаційних програм ставляться: культурно-пізнавальні й тематичні, фольклорні й літературні, музичні й театральні, наукові, фестивальні, карнавальні й спортивні.
  2. Другий тип. Додаткові анімаційні послуги в технологічних перервах - програми, призначені для «підтримки» основних туристських послуг, обговорених у туристичному пакеті, і діючі в обставинах, обумовлених переїздами, затримками в шляху й у випадках непогоди (при організації спортивних і самодіяльних турів, на пляжних курортах) і т.д.
  3. Третій тип. Готельна анімація - комплексна рекреаційна послуга, заснована на особистих людських контактах туристичного аніматора з туристом і спільною участю в розвагах, пропонованих анімаційною програмою туристичного комплексу [2, с.22-25].

З погляду системного підходу туристська анімація - це задоволення специфічних  туристських потреб у спілкуванні, русі, культурі, творчості, приємному  проводженні, розвазі. Всі ці потреби  властиві молоді, отже, молодіжному  туризму просто необхідні наступні види анімації, що задовольняють їхні потреби:

  • анімація в русі - задовольняє потреба парубка в русі, що сполучається із задоволенням і приємними переживаннями;
  • анімація через переживання - задовольняє потреба у відчутті нового, невідомого, несподіваного при спілкуванні, відкриттях, а також при подоланні труднощів;
  • культурна анімація - задовольнять потребу молоді в духовному розвитку особистості через прилучення до культурно-історичних пам'ятників і сучасних зразків культури країни, регіону, народу, нації;
  • творча анімація - задовольняє потребу молодих людей у творчості, демонстрації своїх творчих здатностей і встановленні контактів із близькими за духом людьми через спільну творчість;
  • анімація через спілкування - задовольняє потреби в спілкуванні з новими, цікавими людьми, у відкритті внутрішнього миру людей і пізнанні себе через спілкування.

Реальні анімаційні програми носять найчастіше комплексний характер, а  перераховані види анімації є складовими елементами цих програм.

Анімаційні програми одночасно  із чисто розважальними заходами включають різноманітні спортивні  ігри, вправи й змагання. Таке сполучення робить ці програми більше насиченими, цікавого й корисними для зміцнення, відновлення здоров'я, тому у взаємозв'язку туристської анімації й спорту найчастіше й досягається найбільший відновно-оздоровчий ефект.

Анімаційні програми протягом усього періоду перебування туриста  в готелі повинні забезпечити  йому повну задоволеність (відчуття виконання бажання, мрії, досягнення мети подорожі) [1, c.40-43].

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

РОЗДІЛ 2. РОЗРОБКА ТА ПЛАНУВАННЯ РОЗВАЖАЛЬНИХ ЗАХОДІВ

2.1. Етапи планування  програм

 

Анімаційна діяльність на туристському підприємстві повинна бути ретельно спланованою, регламентованою й  організованою як фінансово, так  і методично.

Стратегічне планування в анімаційній  діяльності пов'язане з рішенням таких завдань, як:

  • розробка анімаційної стратегії й концепції туристського комплексу, погоджених з його маркетинговою стратегією;
  • розробка типових анімаційних програм і алгоритмів (методик) їхньої адаптації до реальних груп і туристів;
  • аналіз факторів, що впливають на повноту й ефективність здійснення менеджменту й на кон'юнктуру готельного ринку району, регіону, країни з погляду анімаційної діяльності;
  • участь у формуванні цінової політики з урахуванням комплексу питань анімаційних послуг і анімаційного менеджменту туристського комплексу;

довгострокове й короткострокове  планування анімаційної діяльності, включення в бізнес-план туристського комплексу заходів щодо її вдосконалювання

Розробка та підготовка дозвіллєвої програми вимагає від організатора дотримання та виконання кількох етапів: формування задуму, планування програми, реалізація та завершення.

Створення стратегії - глибокий, творчий, азартний процес. Це особливо стосується анімаційної діяльності. Тут важко  дати тверді рекомендації із планування й формулювання концепції. Назвемо  лише ті елементи корпоративної готельної  філософії, які можна використати  при створенні концепції анімаційної  діяльності конкретного підприємства сфери гостинності:

  • використання кожної можливості, щоб спонукати гостей до активного життя, привести їх у захват, додати їм задоволення, познайомити один з одним, щоб вони з перших хвилин перебування в отеленні відчули себе комфортно, забезпечити їм приємний, що запам'ятовується відпочинок, створити сімейну атмосферу радості й дружби.
  • створення розслаблюючої обстановки.
  • територіальне розосередження анімаційних програм (гості не повинні випробовувати перешкод від розваг інших).
  • наявність ексклюзивної анімації, попереднє анонсування й запрошення гостей.
  • дотримання високого єдиного стандарту: кожний гість обслуговується однаково.
  • створення умов для необмеженої волі проведення відпустки з найменшою кількістю правил.
  • використання у всьому єдиного дизайну й уніформи.

У готельній анімаційній концепції  повинні бути сформульовані основні  вимоги до побудови програм. Як базові вимоги можна визначити наступні:

  • Програмами повинні бути охоплені всі способи дозвілля.
  • Реалізація програми повинна перевершити очікування гостей.
  • Програми повинні забезпечити розслаблюючу, приємну обстановку.
  • Щорічно програми повинні змінюватися для задоволення зростаючого бажання й очікування гостей, особливо завсідників.
  • Для досягнення адаптивності необхідно забезпечити баланс між стандартизацією (загальними елементами) програми і її неповторністю (ексклюзивними елементами).
  • Програма кожного дня повинна містити сюрприз, інтригу, пропонувати одночасно 3-4 заходу й відповідати різним бажанням і інтересам.
  • Програма повинна бути ненав'язливою, а захоплюючою.

Немаловажне значення в концепції  анімації займає проходження єдиному  стандартному фірмовому стилю. Фірмовий стиль повинен бути присутнім  у всіх сферах діяльності туристського комплексу й у тому числі в  анімаційних послугах.

Тобто, узагальнюючи інформацію, можемо розглянути основні етапи  формування анімаційних послуг.

     Формування задуму дозвіллєвої програми. Головна роль на цьому етапі належить аніматорам як ініціаторам проекту, їх вмінню проаналізувати доцільність проведення конкретної програми, визначити шляхи її ефективної реалізації. На цьому етапі команда аніматорів має проаналізувати характер цільової аудиторії (вік, стать, соціальний статус, професійну приналежність, національність, стиль і темпи життя, стан здоров’я, активність); сформулювати чіткі завдання та мету дозвіллєвого заходу; визначити час та місце проведення; здійснити попередні розрахунки витрати, розподілити функції та обов’язки між членами анімаційної команди.    

Планування програми полягає  в тому, щоб визначити засоби, форми та методи для досягнення мети, виявити матеріально-технічні, кадрові, фінансові та інші ресурси для  ефективного втілення програми, здійснити  рекламну кампанію запланованих дозвіллєвих закладів, організувати проведення репетицій.

Реалізація програми полягає  у фіксації результатів, їх значимості, контролюванні виконання програми, проведенні моніторингу, оцінці програмної діяльності, аналізу зібраної інформації, нормуванні процесу виконання програми. Реалізація запланованих дозвіллєвих заходів передбачає досягнення поставленої мети [6].

На етапі завершення програми аніматора порівнюють досягнуті  цілі із запланованими, аналізують виявлені розбіжності та їх причини, невиконані зобов'язання, вивчають сприйняття програми туристами.

Складність підготовки туристичного аніматора для організації туристичного дозвілля полягає в тому, що характер професійної діяльності вимагає  від нього широкої ерудиції: від  основ соціальної та культурної політики держави, загальної організації  системи соціального забезпечення, специфіки функціонування дозвіллєвої та туристичної інфраструктур, від демографічних особливостей до конкретних методів роботи з різними верствами населення. Фахівець з туристичного дозвілля повинен бути фізично витривалим і здоровим, вміти переносити психічні навантаження, володіти багатьма професійними навичками щоб вирішувати проблеми з питань соціології культури, педагогіки, психології, соціальної роботи [5]

2.2. Культурно-розважальна  анімація

 

 Розглянемо особливості  культурно-дозвіллевої анімації туристського обслуговування.

Основами культурно-досугової анімації туристського обслуговування в готелях є:

 • комплексний підхід до організації заходів;

• свобода вибору цих заходів;

• театралізація: використання всіляких прийомів і всіх видів мистецтва (живопис, музика, література), при цьому хід події визначається сценарієм;

• персоніфікація.

 До традиційних форм організації таких заходів  відносять:

 •карнавал (народне гуляння у вигляді вуличного ходу, параду, маскараду),

•раут (збори людей, що не передбачають танці);

 •банкет (масові збори людей, в основі якого – пригощання);

 •містерія (постановка п'єси релігійного вмісту, що театралізується);

•раус (захід щодо зазивання глядачів перед презентаціями, культурно-досуговими  програмами);

 •церемонія (культовий благоговійний /державний/ акт, який проводиться в строгому порядку /церемоніалі/);

•шоу-вистава, масове видовище. 

Для того, щоб вдало скласти розважальну програму для готелю, необхідно визначитися з рядом критеріїв, а саме, з:

  • жанром, при якому створюється особлива атмосфера і відчуття для глядачів (драма, клоунада, мюзикл і так далі). При цьому номери і фрагменти  повинні поєднуватися так, щоб склалася єдина картина і зв'язана структура елементів даної вистави;

• назвою даного шоу, яке створює настрій і розкриває його суть;

Информация о работе Анимация в туризме