Технология переработки и хранения продуктов животноводства
Контрольная работа, 24 Ноября 2011
1. Понятие породы. Структура породы. Классификация пород.
2. Понятие о питательности кормов.
Технология производства и переработки продукции животноводства
Контрольная работа, 17 Ноября 2011
Молочная и мясная промышленность являются одними из самых крупных и наиболее важных подотраслей сельского хозяйства.
Технологии производства и переработки продукции животноводства
Контрольная работа, 26 Октября 2011
№63 В чем сущность созревания меда?
№52 Технология производства сырокопченых колбас.
№41 Первичная обработка шкур. Способы консервирования и их оценка.
№15 Назначение, условия и режим проведения предубойной выдержки.
№32 Особенности мяса животных разных видов.
Технология производства, переработки и хранения продукции животноводства
Контрольная работа, 25 Января 2013
Признаками, по которым судят об уровне продуктивности коровы, являются величина удоя и содержание в молоке питательных веществ. Из последних наибольшее значение придается содержанию в молоке жира и белка.
Технология хранения, переработки, стандартизации продукции животноводства
Курсовая работа, 15 Мая 2012
Вся история человеческого общества тесно связана с широким использованием лошадей и во многом определена им. На протяжении тысячелетий это животное оставалось верным спутником и помощником человека.
Контрольная работа По предмету: «Технология производства продуктов животноводства»
Контрольная работа, 18 Ноября 2012
Специализированные на производстве говядины предприятия отличаются большим разнообразием. Среди них выделяются группы предприятий, сходных по направлению основной деятельности, производственной структуре, системе (организации и технологии) производства.
Контрольная работа по «Основам технологии производства и переработки продукции животноводства»
Контрольная работа, 06 Марта 2013
Вопрос № 1. Характеристика основных пород уток.
Вопрос № 2. Лимузинская порода крупного рогатого скота.
Вопрос №3. Определите показатели откормочной и мясной продуктивности ярок по данным таблицы