Козу физиологиясы
Реферат, 19 Октября 2011
Қозу физиологиясы. Тірі организмдер екі түрлі қалыпты жағдайда болады: физиологиялық тыныштық және физиологиялық белсенділік. Физиологиялық тыныштық деп организмнің көзін жұмып, тыныш, ештеңені ойламай, тыңдамай, денесін босатып, демалып, ояу жатқан қалпын айтады. Бұл кезде организмнің өзінің тіршілігіне қажетті құрылымдары (жүрек-қан тамырлар, тыныс алу, зәр шығару т.с.с) белгілі шамада қызмет атқарады және, мысалы, ұлпалардың клеткаларында белгілі мөлшерде зат алмасуы жүріп жатады.
Нормированное кормление молочных коз
Курсовая работа, 26 Февраля 2013
Козоводство достаточно выгодная отрасль приусадебного хозяйства. От коз получают разнообразную ценную продукцию молоко, пух, шерсть, мясо, шкуры. Козье молоко ценный продукт питания, особенно для грудных детей. Оно богато солями кальция, что делает его отличным средством против рахита.
Козье молоко употребляют не только в цельном виде, из него приготовляют также сыры, масло, простоквашу, кефир и другие продукты.
В России молочных коз разводят во всех зонах. Лучшими по молочной продуктивности являются русские молочные козы и их отродья: горьковское, ярославское, валдайское, рязанское и другие.
Разведение животных: разведение коз, инкубация яиц
Реферат, 20 Марта 2012
При проведении племенной работы необходимо вести отбор не только производителей, но и маток. Требования к племенным коровам при этом в принципе остаются такими же, как и для быков. Отбор коров складывается из установления их происхождения, оценки экстерьера и конституции, продуктивности, качества молока, воспроизводительных способностей, оплаты корма продукцией и состояния здоровья. При отборе по родословной учитывают принадлежность коровы к группе чистопородных животных или помесей. От породных особенностей животных и их породности будет зависеть и характер подбора в стаде.
Технология производства продукции из козьего молока
Курсовая работа, 17 Апреля 2012
Целью данной курсовой работы является изучение особенностей технологии производства молочных продуктов из козьего молока. Для достижения этой цели нужно решить следующие задачи:
- изучить химический состав и пищевую ценность козьего молока,
- ознакомиться с преимуществами козьего молока,
- ознакомиться с ассортиментом молочной продукции на основе козьего молока,
Коз ауруы
Сайт-партнер: referat911.ru
Реферат, 17 Апреля 2014
Адам, жан-жануарлар ағзасындағы бауыр (hepar) – ең үлкен ас қорыту безі болып саналады. Омыртқасыз жануарларда бауыр ас қорыту, қоректі сіңіру, өзіне май, көмірсу жинау қызметін атқарады. Омыртқасыздардың бауырын кейде бауыр – ұйқы безі деп те атай береді. Негізінен, омыртқалы жануарлар мен адамда бауыр – күрделі орган.
Доение коз
Сайт-партнер: stud24.ru
Реферат, 22 Декабря 2012
Мелкому фермеру, который имеет в своем хозяйстве несколько коз, скорее всего, подойдет ручной способ надоя. Кроме того, этот же способ будет единственным для тех категорий людей, чья религия попросту запрещает применять для этих целей электричество. Доение вручную очень трудоемкий и длительный процесс. Многие фермеры идут на этот шаг лишь потому, что не хотят разрушать установившуюся связь между ними и животными.
Козье молоко
Сайт-партнер: turboreferat.ru
Реферат, 15 Сентября 2011
Кумыс - широко известный лечебный и высокопитательный напиток, получаемый в результате молочнокислого и спиртового брожения молока кобылицы или смешиванием молока коровьего с молочной сывороткой и сахаром. По вкусу кумыс — приятный, освежающий, кисловато-сладкий пенистый напиток. Он охлаждает, утоляет одновременно голод и жажду и придает особую бодрость, никогда не переполняя и не обременяя желудок.
Содержание коз
Сайт-партнер: student.zoomru.ru
Курсовая работа, 15 Декабря 2012
С одной стороны, содержание коз не требует особых забот, с другой стороны «черт прячется в деталях», и есть некоторые отличия в зимнем и летнем содержании, в уходе и кормлении молочных и пуховых коз, в содержании взрослых и молодняка.