Товарознавча порівняльна характеристика трикотажних шкарпеткових виробів різних виробників

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 03 Апреля 2012 в 14:26, курсовая работа

Описание

Актуальність теми. В нашій країні, на даний момент, більшість населення не має змоги купувати дорогі панчішно-шкарпеткові вироби з натуральної сировини, тому активно ведуться пошуки більш дешевої синтетичної сировини, яка дозволяє знизити затрати та зберегти досить високу якість виробів.
Основною причиною дослідження якості трикотажних шкарпеток є розширення їх асортименту за рахунок додавання нових синтетичних волокон та інших домішок, які значно знижують їх собівартість, вдосконалюють споживчі властивості, але наряду з цим значно підвищують ризик фальсифікації.

Содержание

АНОТАЦІЯ………………………………………………………………………………..3
КЛЮЧОВІ СЛОВА, ПЕРЕЛІК УМОВНИХ СКОРОЧЕНЬ…………………………….5
ВСТУП………………………………………………………………………………….....6
РОЗДІЛ 1. АНАЛІТИЧНИЙ ОГЛЯД ЛІТЕРАТУРИ…………………………………...8
1.1. Аналіз ринку трикотажних товарів…………………………………………….8
1.2.Сировина, що використовується для виробництва трикотажу та вимоги до неї.......................................................................................................................................12
1.3. Виробництво трикотажних виробів…………………………………………...16
1.3.1. Особливості виробництва панчішно-шкарпеткових виробів……………..19
1.4. Класифікація трикотажних виробі……………………………………………..22
1.4.1. Класифікація і асортимент панчішно-шкарпеткових виробів…………..23
1.5. Вимоги до якості, упакування та маркування панчішно-шкарпеткових виробів………………………………………………………………………………………..25
1.5.1. Дефекти панчішно-шкарпеткових виробів…………………………........27
1.6. Висновки з огляду літератури…………………………………………….. ...31
1.7. Мета і завдання досліджень………………………………………………….. ...32
РОЗДІЛ 2. ЕКСПЕРИМЕНТАЛЬНА ЧАСТИНА……………………………………….33
2.1. Об'єкти, предмети та основні методи дослідження………………………….33
2.1.1. Методика визначення розтяжності борту……………………………….33
2.1.2. Методика визначення стійкості фарбування трикотажу до дії поту…….34
2.1.3. Методика визначення стійкості фарбування трикотажу до прання…….34
2.1.4. Методика визначення гігроскопічності трикотажу……………………...35
2.1.5. Методика визначення масової частки вологи трикотажу………………35
2.1.6. Методика визначення pH трикотажу……………………………………..36
2.2. Результати досліджень та їх аналіз……………………………………………37
ВИСНОВКИ……………………………………………………………………………...45
СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ………………………………………………….47
ДОДАТКИ………………………………………………………………………………..49

Работа состоит из  1 файл

МОЯ КУРСОВАЯ 2009 годаналіз1.1Товарно.doc

— 1.48 Мб (Скачать документ)

Основов’язаний   трикотаж  виготовляють | вигинанням декількох ниток (основи). Після|потім| утворення петель нитки переносять на поруч розсташовані|| голки, і таким чином відбувається|походить| скріплення|зв'язування| між| собою петельних| стовпчиків. Основов’язаний трикотаж відрізняється від кулірного| похилим розташуванням пе­тель| і малою розпускаємістю|. Він буває також одинар­ний| і подвійний. По виду|виду| машин він буває з рашель-машин|; по видах переплетення -|сплетіння| ланцюжок, трико, сукно-трико, і ін. [8].

Для виробництва трикотажного виробу, спочатку в'яжеться заготівка|заготівля|, а потім вона кроїться і зшивається. Трикотажний виріб характеризується великою розтяжність і пластичність, що додає|надає| відчуття легкості і комфорту. Трикотажні вироби можуть бути виготовлені наступними|слідуючими| способами:

• Цільнокроєні;

• Комбіновані (напіврегулярні);

•Цільнов’язані|суціль (регулярні);

Цільнокроєні трикотажні вироби - повністю|цілком| кроєні| вироби, зроблені з|із| трикотажного рулонного полотна. Такі вироби не мають оброблених країв. Всі краї (рукави, полички, спинки) підвернуті і прошиті. Зазвичай|звично|, така технологія застосовується для недорогих виробів, в масових виробництвах і білизняному трикотажі.

Комбіновані| трикотажні вироби - зроблені з|із| трикотажних "купонів" заданої ширини і довжини. Такі вироби мають оброблений (не підвернутий) край на рукаві, полочці, спинці. У|біля| комбінованих виробів велика перевага в досягненні якнайкращого|найкращого| прилягання і посадки|саджання| виробу. Цільновив’язані трикотажні вироби - вироби вив'язуються цілком без швів або окремі деталі в'яжуться по контуру, а потім зшиваються ланцюговим стібком. Цей метод досить|достатньо| новий і найбільш дорогий|любий|.

Виробництво трикотажного виробу можна розділити на наступні|слідуючі| етапи:

• попередня обробка пряжі;

• в'язка купонів;

• прання купонів;

• сушка купонів;

• відпарювання купонів;

• розкрій купонів;

• зшивання|ш|збирання| виробів;

• міжопераційне прасування;

• ручні роботи;

• остаточне прасування;

• приймання кожного виробу за якістю;

• упаковка, маркування виробів;

Сума всіх етапів дає технологічний цикл виробництва і від того на скільки якісно виконаний кожен|проробити| етап, і позначиться на якості трикотажних виробів [9].

 

1.3.1 Особливості виробництва панчішно-шкарпеткових виробів

 

           Сучасна технологія виробництва трикотажних шкарпеток (чоловічих, жіночих і дитячих) включає наступні операції:
- в'язка заготівки шкарпетки без зашивання миска
- зашивання миска
- формування шкарпеток
-| нанесення маркування і упаковка продукції [10].

За способом виготовлення шкарпетки діляться на: виготовлені на круглочулочних автоматах (без шва) і на котонних (плоскочулочних) машинах (зі швом). Деякі види шкарпеток виробляються на плоских фангових машинах. Більшість шкарпеток з круглочулочних автоматів (окрім дитячих до розміру 18) мають мисок і п'ятку, посилені капроновою ниткою. Шкарпетки з котонних машин випускаються з посиленням сліду, миска і п'ятки з синтетичного шовку, бавовняна пряжа, з суміші бавовни з синтетичним шовком. У шкарпетках з штучного шовку посилення на подовженій ділянці високої п'ятки проводиться ниткою штучного шовку. Шкарпетки з синтетичного шовку випускаються без посилення на подовженій ділянці високої п'ятки.

Всі переплетення|сплетіння|, що використовуються для виробництва панчішно-шкарпеткової продукції, підрозділяються на два основні класи:

- головні|чільні|;

- рисунчаті.

Залежно від способу отримання|отримання| трикотажу, переплетення|сплетіння| кожного класу підрозділяються на поперечно-в'язані і освовов'язані|, а ті у свою чергу|в свою чергу| на одинарні і подвійні.

До головних|чільних| переплетень, що використовуються для виробництва панчішно-шкарпеткових виробів |сплетінь|відносяться: гладь, ластик|ластик|.

Гладь – поперечно-в'язане одинарне трикотажне переплетення|сплетіння|, лицьова сторона якого відрізняється гладкою, рівною поверхнею. Трикотажні полотна, отримані|одержувати| з використанням гладі, легко розпускаються, закручуються по краях, володіють великою розтяжністю.

Ластик|ластик| – подвійне поперечно-в'язане переплетення|сплетіння|. Він характеризується закономірним чергуванням лицьових і виворітних петельних| стовпчиків. Трикотажні полотна, отримані|одержувати| з використанням цього переплетення|сплетіння|, відрізняються тим, що менше розпускаються, міцніші і товщі, ніж полотна, отримані|одержувати| гладдю, по краях не закручуються.

Рисунчаті переплетення|сплетіння| утворюються на базі головних|чільних| і похідних переплетень|сплетінь| шляхом зміни їх будови|споруди|. Нижче приведена характеристика деяких видів переплетень|сплетінь| цього класу.

Жаккардове переплетення|сплетіння| може бути одинарним або подвійним, рельєфним, утворюється з|із| ниток різних кольорів|цвіту|. Трикотаж, отриманий|одержувати| з використанням жаккардового| переплетення|сплетіння|, відрізняється красивим зовнішнім виглядом.

Пресове переплетення|сплетіння| характеризується наявністю рельєфних і ажурних малюнків|візерунків| різної форми, що утворюються завдяки особливостям в'язання і надають виробу красивого зовнішнього вигляду. Полотнам пресового переплетення|сплетіння| властиві мала розтяжність і значна щільність.

Платіровка – переплетення|сплетіння| складається з двох ниток, накладених одна на одну: платіровочна| нитка на лицьовій стороні, а грунтова на вивороті. Платіровані переплетення|сплетіння| утворюються на основі головних|чільних| або похідних переплетень|сплетінь| за умови прокладення з|із| різним натягненням|натягом| на голки одночасно двох або трьох ниток різного кольору|цвіту|, або різного волокнистого складу. Полотна, отримані|одержувати| з використанням цього переплетення|сплетіння|, відрізняються красивим зовнішнім виглядом, підвищеною міцністю, хорошими|добрими| теплозахисними властивостями. Платіровочноє переплетення|сплетіння| буває гладким і рисунчатим.

Перекидна платіровка| – це переплетення|сплетіння|, при якому в місцях малюнка пров'язується лише|тільки| грунтова нитка, а платіровочна| лягати у вигляді протяжки|протяжки| на вивороті.

Накладна платіровка| – це переплетення|, при якому в місцях малюнка утворюється петлі іншого кольору|цвіту| |.

Плюш – це переплетення|сплетіння| з|із| ворсом, отриманим|одержувати| з|із| додаткових ниток що ув'язали в грунт. При переплетенні|сплетінні| плюш | вироби з лицьової сторони гладко платіровані|, а з виворітної ворс з|із| бавовни [11]|виляску|..

 

1.4. Класифікація трикотажних виробів

 

Трикотажні вироби класифікуються за наступними ознаками:

По способу виробництва:

      в’язані

      кроєні

      комбіновані

По виду сировини:

      бавовняні

      льняні

      вовняні

      напіввовняні

      синтетичні

По обробці:

      гладкофарбовані

      меланжеві

      печатані

      відбілені

      пестров’язані

За статево-віковою ознакою:

      чоловічі

      жіночі

      дитячі

За призначенням:

      верхній трикотаж

      білизняний трикотаж

      панчішно-шкарпеткові вироби

      печатки і рукавички

      головні убори

      хустинно-шарфові вироби

За видом переплетення:

      кулірний

      основов’язаний [12].

 

1.4.1.Класифікація і асортимент панчішно-шкарпеткових виробів

 

У асортимент панчішно-шкарпеткових виробів входять жіночі і дитячі панчохи, напівпанчохи, чоловічі, жіночі і дитячі шкарпетки, колготки, підслідники, спортивні панчішні вироби, медичні панчохи.

Для панчішно-шкарпеткових виробів застосовують різну сировину — пряжу бавовняну, вовняну, напіввовняну, штучні та синтетичні нитки і різні поєднання цих ниток.

Панчішно-шкарпеткові вироби розрізняють по виду, обробці, способу виготовлення, конструкції. По обробці панчішно-шкарпеткові вироби можуть бути вибілені, гладкофарбовані |, пестров’язані [13]|.

Панчішно-шкарпеткові вироби виробляють на  різних машинах і різноманітними переплетеннями (гладь, ластик, рисунчасті). Довжина сліду в сантиметрах — основна розмірна ознака панчішно-шкарпеткових виробів. Жіночі панчішно-шкарпеткові вироби: панчохи, напівпанчохи, колготки, шкарпетки, підслідники.

Напівпанчохи покривають тільки стопу і гомілку, мають короткий борт з гумовою жилкою.

Дитячі панчішно-шкарпеткові вироби виробляють тих же видів, що і для дорослих.

Чоловічі панчішно-шкарпеткові вироби (шкарпетки) складаються з борту або гумки, паголенка|, п'ятки, сліду і миска|. Борт (коротка гумка) в'яжуть із застосуванням гумової жилки і синтетичної нитки спандексу|.

Шкарпетки виробляють з бавовняної, вовняної, напіввовняної і змішаної пряжі і штучних і синтетичних комплексних ниток різними переплетеннями.

Спортивні напівпанчохи в'яжуться завдовжки до коліна, з низькою п'ятою для оберігання ноги від удару, зазвичай товсті і щільні.

Гетри — це панчохи, що не мають п'ятки і сліду, внизу паголенок| закінчується гумкою, до нього пришивається штрипка| з тасьми або еластичного трикотажу [14].

 

1.5. Вимоги до якості, упакування та маркування панчішно-шкарпеткових виробі

 

Доброякісні панчішно-шкарпеткові вироби повинні відповідати наступним вимогам: правильна форма і встановлені розміри; стійке і рівне фарбування; чітке маркування; шви рівні, кінці швів закріплені, а вільні кінці ниток обрізані. У виробах не допускаються чітко виражені дефекти і штопка нитками, які не відповідають кольору основної нитки. За якістю трикотажні вироби ділять на 1-й і 2-й сорти|гатунки|.

Сорт|гатунок| виробів визначають залежно від наявності |, характеру і розміру дефектів, а також відхилень в розмірах. Панчішно-шкарпеткові вироби можна маркувати способом декалькоманії|. На панчішно-шкарпеткових виробах допускається не вказувати|указувати| товарний знак і дату випуску, також допускається приклеювати етикетку на виріб [15].

До виробів з|із| вовняних|вовняних|, хімічних і змішаних волокон має бути прикладена пам'ятка по догляду|догляду|, розроблена підприємством виробника.||

Для панчішно-шкарпеткових виробів пам'ятка по догляду|догляду| може бути надрукована на етикетках, вкладишах або конвертах.

До панчішно-шкарпеткових виробів з|із| вовняної|вовняної| і змішаної пряжі пам'ятку по догляду|догляду| можна не прикладати.

Для маркування коробок і пачок застосовуються ярлики.

Ярлики для всіх трикотажних виробів, що випускаються другим сортом|гатунком|, повинні мати яскраву синю смугу або окантовку, нанесену|завдавати| друкарським способом.

На ярликах для пачок і коробок мають бути вказані:

а) товарний знак;

б) найменування і місцезнаходження підприємства;

в) найменування виробу;

г) номер артикулу;

д) розмір;

е) сорт|гатунок|;

ж) кількість;

з) колір|цвіт|;

и) дата випуску (місяць, рік);

к) номер стандарту або технічних умов на виріб.

Допускається замість наклейки ярлика реквізити наносити|завдавати| безпосередньо на коробку або пакувальний|упаковочний| папір.

Позначення на етикетках і ярликах панчішно-шкарпеткових виробів мають бути розташовані|схильні| послідовно, чітко віддруковані друкарським або літографським способом, художньо оформлені. Позначення на етикетках наносяться|завдавати| з обох боків.

Допускається чітке нанесення окремих позначень штампом.

Етикетки і ярлики можуть бути різної|різноманіт|та| форми і повинні узгоджуватися в установленому порядку з|із| НД. Панчішно-шкарпеткові вироби перед упаковкою мають бути відпрасовані, відформовані і так далі. Вироби упаковують|пакують| в споживчу тару (первинну і вторинну|повторну|) і тару для транспортування.

У коробку або пачку укладають вироби одного артикулу, розміру,  сорту|гатунку|, групи обробки.

Панчішні вироби повинні укладатися|вкладатися| в конверти з|із| попереднім складанням на вкладиші з|із| картону або щільного паперу. Розміри вкладишів повинні забезпечувати товарний вигляд|вид| виробу [16].

Вироби при упаковці в коробки повинні укладатися|вкладатися| щільно.

Коробку з|із| укладеними виробами заклеюють контрольною стрічкою упоперек або наклеюють етикетку, що сполучає|з'єднує| обидві частини|частки| коробки.

При упаковці виробів в коробку ярлик приклеюють на кришку або одну з торцевих сторін. Можуть застосовуватися коробки з|із| клапанами, замінюючими кришку.

На коробку, заклеєну контрольною стрічкою, ставиться штамп пакувальника.

На кожному ящику незмиваємою і не псуючою упакованих|пакувати| виробів фарбою|барвою| чітко позначають|значать| друкарським|друкованим| шрифтом:

а) номер упаковочного|пакувати| місця;

б) масу брутто в кг;

в) дату упаковки.

Ящики маркірують з торцевого боку. Допускається маркувати ящик шляхом наклейки паперових ярликів.

На кожне упаковочне|пакувати| і опломбоване місце складають супровідний документ встановленої|установленої| форми.

Всередину ящика вкладають пакувальний|упаковочний| аркуш|лист| з|із| тими ж даними, що і на супровідному документі.

Для зберігання панчішно-шкарпеткових виробів використовують приміщення|помешкання|, яке має бути сухим, не допускаючим виникнення цвілі|плісняви| і пошкодження|ушкодження| шерстяних|вовняних| виробів шкідниками.

Відносна вологість|вогкість| повітря в складських приміщеннях|помешканнях| тривалого зберігання має бути не більше 65 %.

У літній період при дуже високій температурі необхідне приміщення|помешкання| провітрювати.

Прямі сонячні промені не повинні потрапляти на вироби.

Відстань між упакованими|пакувати| місцями і зовнішніми стінами складів має бути не менше 0,5 м.

Для забезпечення якості виробів, що зберігаються, необхідно проводити|виробляти| періодичні (не рідше одного разу в шість місяців) перекладання пачок, коробок і інших видів упаковки [17].

 

1.5.1. Дефекти панчішно-шкарпеткових виробів

 

Потовщення – непередбачене місцеве збільшення товщини одного чи декількох петельних рядів або петельних стовпчиків.

Потоншення – непередбачене місцеве зменшення товщини одного чи декількох петельних рядів або петельних стовпчиків.

Зебристість – передбачена структурою виробу періодично повторювана поперечна відтінкова смугастість виробу.

Смуга - непередбачена протяжка поздовжня або поперечна ділянка з відмітною відтінковістю.

Шишкуватість – непередбачені структурою вихідної сировини і виробу точкові потовщення врозкид на поверхні виробу.

Мушкуватість – непередбачені структурою вихідної сировини і виробу сторонні, випадкові волокна, пух та інші, які міцно утримуються у виробі.

Пров’язана, забруднена, масна або кольорова нитка, пух.

Пробивання нитки – непередбачене проникнення грунтової нитки на лицьовий бік виробу.

Збитий рисунок – порушена структура виробу жакардового або рисунчастого переплетення петель, які мають два або більше накидів.

Обрив еластомірної нитки борта – часткова чи повна відсутність еластомірної нитки в петельному ряду.

Обрив плюшевої нитки – ділянка плюшевого виробу, утворена тільки грунтовою ниткою.

Відсутність плюшевих петель – ділянка виробу без плюшевих протяжок.

Перекіс – відхилення петельного ряду, стовпчика, від горизонтальної або вертикальної лінії понад допустимих нормативів.

Спущена петля – порушення петельної структури виробу у вигляді протяжки по петельному стовпчику.

Підняті петлі -  відновлена структура одного петельного стовпчика з подальшим закріпленням останньої петлі.

Розрив петель – місце зруйнування петельної структури виробу з утворенням вільних кінців ниток.

Деформована петля – непередбачена переплетенням виробу петля, що різко відрізняється від сусідніх петель за розміром і формою.

Набір петель – порушення петельної структури полотна у вигляді непередбачених переплетенням видовжених петель, які мають два або більше накидів.

Скидання петель – порушення петельної структури виробу у вигляді розпускання виробу по петельному ряду.

Затяжка – один чи кілька стянутих петельних стовпчиків або петельних рядів.

Слід від розпрямлення затяжки – часткове усунення стянутості петельної структури виробу на коротких ділянках петельного ряду.

Пресові петлі – порушення петельної структури виробу у вигляді окремих або згрупованих непередбачених переплетенням петель з накидом.

Информация о работе Товарознавча порівняльна характеристика трикотажних шкарпеткових виробів різних виробників