Товароведная характеристика и экспертиза качества бельевого трикотажа

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 24 Марта 2013 в 16:18, курсовая работа

Описание

Цель данной работы – анализ ассортимента и качества бельевого трикотажа.
В соответствии с поставленной целью в работе предлагается решить следующие задачи:
- изучить нормативные документы, устанавливающие показатели
качества и определяющие методы испытания бельевых трикотажных товаров;
- рассмотреть факторы формирующие качество бельевых трикотажных товаров;
- охарактеризовать дефекты бельевых трикотажных изделий и причины их возникновения;

Содержание

Введение ……………………………………………………………………………………………………….3
1. Факторы определяющие качество
1.1.Сырье………………………………………………………………………………………………………..8
1.2. Технология производства………………………………………………………………………13
2. Классификация и ассортимент………………………………………………………………….20
3.Требования к качеству
3.1. Показатели качества по российским стандартам………………………………….28
3.2. Товарные сорта………………………………………………………………………………………..36
4. Факторы ,сохраняющие качество
4.1. Требования к упаковке…………………………………………………………………………….38
4.2. Маркировка………………………………………………………………………………………………39
4.3.Транспортирование и хранение………………………………………………………………..40
Заключение………………………………………………………………………………………………………41

Работа состоит из  1 файл

курсовик по непродам.docx

— 68.42 Кб (Скачать документ)

-непроворсовка – имеет вид отдельных участков без ворса или с неравномерным ворсом;

-дефекты  набивки – расплыв   краски,   непропечатка   и   сдвиг   рисунка,

брызги от краски, нележки (отпечатки рисунка).[2]

Производственно-швейные дефекты  возникают при раскрое, при пошиве, при отделке изделия.

К дефектам раскроя полотна относят:

-обужение или укорочение деталей, то есть несоответствие деталей установленному размеру;

-перекос деталей, проявляющийся  в искажении формы изделий.

Наиболее распространёнными дефектами  пошива являются:

-разная длина концов воротника  (из-за неправильного кроя или  пошива);

-разная длина и ширина рукавов  и других деталей (дефект возникает  из-за неправильного кроя или  комплектования деталей);

-несимметричное  расположение  выточек;

-нарушение или пропуск стежков  в строчке, обрыв нитей;

-чрезмерное вытягивание или  припосадка деталей;

-незахват полотна в шов;

-прорубка полотна по линии  шва.

Основными дефектами отделки являются:

-опал – изменение   структуры   или  окраски   полотна   из-за   нарушения режима влажно-тепловой обработки;

-ласы – блестящие полосы  из-за чрезмерного заглаживания  деталей;

-пятно-дефект, в результате небрежного  обращения с изделиями.

При определении сорта учитывают  характер каждого дефекта, его размер, местонахождение на изделии и  общее число дефектов.

В бельевых трикотажных изделиях 1-го сорта допускается не более 4 дефектов   внешнего   вида   полотна  и не более 5 дефектов   производственно -

швейного характера.

В бельевых трикотажных изделиях 2-го сорта допускается не более трёх дефектов внешнего вида полотна и  не более шести производственно-швейных  дефектов. При определении сорта  трикотажного белья учитывается  также, к какой группе оно относится.

В комплектных изделиях сорт каждого  изделия устанавливают отдельно, а сорт всего комплекта – по изделию низшего сорта.[6]

 

3.2. Товарные сорта бельевого  трикотажа

 

  Изделия по внешнему виду,конструкции,прикладных матриалах должны соответствовать образцу-эталону,утвержденному по ГОСТ 15.007-81, и требованиям , установленным нормативно-технической документации.

 На изделия устанавливают  два сорта: 1 и 2-й

Сорт изделия определяют в зависимости от наличия пороков  перечисленных в ГОСТе.

  Изделия просматривают с лицевой стороны в расправленном виде без натяжения.

  В изделия 1-ого сорта допускается не более четырех различных пороков внешнего вида полотна и не более пяти производственно-швейных .

  В изделиях 2-го сорта допускается не более трех различных пороков внешнего вида и не более пяти производственно-швейных пороков.

При наличии в изделии пороков 1 и 2-го сортов изделие относится ко 2-му сорту, при этом в общей сложности в изделии 2-го сорта должнобыть не более восьми пороков.

  Сортность комплектных изделий устанавливают по изделию комплекта низшего сорта.

Размер пороков определяют  по наибольшему измерению. Измерение  пороков производят линейкой или  рулеткой с ценой деления 1мм.

В изделиях из полотен,  обладающих свойством к образованию затяжек, допускается производить измерение  пороков мягким сантиметром.

При определении сортности  все части и детали изделий  подразделяются на открытые и закрытые. На закрытых частях и деталях пороки внешнего вида полотна и производственно-швейные пороки ,не учитываются ,кроме обрыва нити и пряжи.

При разногласиях в определении  сортности изделий по порокам  «заметные» должны быть использованы эталоны на пороки (в полотне или  изделии) ,утвержденные изготовителем и основными потребителями или одновременно при утверждении образца –эталона на продукцию.

В изделиях не учитываются:

-сбитость рисунка от набивка неразрезанных полотен в изделиях без боковых швов;

-смещение раппорта рисунка  по вертекали;

-сбитость и смещение рисунка посередине переда,сидения,бока и ластивиц при наличии швов и без них в понталонах и трусах из набивных и рисунчатых полотен;

-цветные точка от красителя(в том числе загрязненнные) в разброс по изделию не более трех случаев;

-зебристость равномерно расположенная по всему изделию;

-складка от сгиба полотна  посередине изделия;

-малозаметные пороки, не  влияющие на внешний вид изделия.

Сброшенные петли должны быть подняты и закреплены независимо от их расположения на изнаночной или  лицевой стороне в изделии-как порок не учитывается.

Штопку производят крючком  или иглой,восстанавливая петельную структуру под рисунок или переплетение допускается аккуратная зашивка иглой в изделиях 2-го сорта размером не более 0,5см.

В изделиях не допускаются:

-черные ,чернильные ,красильные и ржавые пятна

-полное отсутствие ворса;

-проколы от сушильно-ширильной   машины

В изделиях из всех видов  полотен, кроме полотен с ярко выраженным поперечным рисунком в полоску  или клетку, определяется перекос  в соответствии с нормативно-технической  документацией на полотно.

Допускается различная плотность  вязания в деталях одного изделия.[5] 

4. Факторы ,сохраняющие качество бельевого трикотажа

4.1.Требования к упаковке

Трикотажные изделия упаковывают  в первичную и вторичную упаковку и в тару для транспортирования. Первичная упаковка изделий - это  конверты из бумаги, целлофана, полиэтилена. Трикотажные изделия из химических волокон предварительно складывают на вкладыши из картона или плотной  бумаги.

Упакованные в конверты изделия  укладывают плотно в коробки, которые  затем заклеивают лентой. На крышку коробки или на ее торец приклеивают  ярлык.

Коробки  укладывают в транспортную тару – деревянные  или  картонные ящики, на которых печатным шрифтом обозначают номер  упаковочного листа, массу брутто в килограммах и дату упаковки.

 

 

4.2. Маркировка

Для  маркировки  готовых  изделий  применяют: товарный  ярлык, ленту  с изображением  товарного  знака.  Для  маркировки  изделий,  изготовленных  по индивидуальным заказам,  должны  применять ленту с изображением товарного

знака, наименованием и местонахождением предприятия-изготовителя и символами  по уходу за изделиями.[7]

На товарных ярлыках должны быть указаны: изображение товарного  знака предприятия-изготовителя; наименование, местонахождение предприятия-изготовителя; изделия и его принадлежность; номер стандарта или технических  условий на изделие; артикул изделия; номер модели; размеры; сорт; дата выпуска.[7]

Товарные ярлыки должны быть художественно  оформлены, иметь разнообразную  форму. Размеры ярлыков не должны превышать 60см. [7]

На ленте с изображением товарного  знака должны быть указаны: товарный знак, состав сырья и символы по уходу за изделиями в соответствии с

требованиями ГОСТ 16958 и  приложением 2, таблицы 5.

К изделиям, требующим дополнительного  ухода, прикладывают памятку по уходу  за изделиями. Памятку прикладывают к изделиям или печатают на оборотной  стороне ярлыка или на индивидуальной упаковке, или вкладыше.[7]

В боковой шов бельевых изделий  из всех видов пряжи и нитей, (кроме  хлопчатобумажной, хлопковискозной и льняной) вшивают ленту, на которой должны быть указаны -  товарный знак, вид сырья и рекомендации по уходу.

Для маркировки коробок, пачек из картона, изделий упакованных в бумагу, применяют упаковочный ярлык.[7]

 

4.3. Транспортирование и  хранение

Транспортирование    изделий   должно   производиться   всеми    видами транспорта в крытых транспортных средствах в соответствии с правилами перевозок грузов, действующими на данном виде транспорта.

При междугородних перевозках изделия  транспортируют в транспортной таре или контейнерах. В контейнерах  изделия перевозят в потребительской  таре, при этом контейнера должны быть выстланы бумагой.

Мешки и ящики из гофрированного картона допускается применять  без перегрузки: повагонными отправками в крытых вагонах и в универсальных контейнерах.

При внутригородских перевозках изделия  транспортируют в потребительской  таре, мешках, ящиках из гофрированного картона, применяют также  многооборотную транспортную тару.

Транспортирование изделий пакетами производится в соответствии с требованиями ГОСТ 9078, ГОСТ 21650, ГОСТ 26623.

Размеры и масса брутто пакета должны соответствовать ГОСТ 14597.[7]

Трикотажные бельевые изделия должны храниться в складских помещениях при температуре не ниже 5ºС и не выше 40ºС, относительной влажности воздуха 50-70% и быть защищены от прямого попадания солнечных лучей и атмосферных воздействий.[7] Излишняя влажность приводит к загниванию волокон и образованию плесени, а излишняя сухость вызывает ломкость волокон.

Изделия, упакованные в индивидуальную и групповую тару, должны храниться  до реализации на стеллажах в упаковке изготовителя. Расстояние от пола до нижней части полки стеллажа, от внутренних и наружных стен до  изделия должны быть не менее 0,2м, от отопительных приборов до изделия – не менее 1м, между  стеллажами – не менее 0,7м.[2]

 

 

Заключение

В результате анализа ассортимента и качества бельевого трикотажа, было установлено, что российский рынок  трикотажа высококонкурентный. Рынок бельевого трикотажа переполнен, но при этом огромное количество дешёвого и некачественного импорта мешает развитию российских производителей. В общем объёме продаж трикотажного белья преобладает специализированная торговля.

Материалы, используемые в  производстве бельевого трикотажа, являются одним из основных факторов, формирующих качество бельевых трикотажных  изделий. Полотна, применяемые для  изготовления бельевых изделий, должны соответствовать ГОСТ 28554-90.

Основными факторами сохранения качества трикотажного белья являются её маркировка, упаковка, транспортирование  и хранение. Порядок маркировки,   упаковки,   транспортирования,   хранения  бельевого   трикотажа  указан в ГОСТ 3897-87.

Сорт трикотажных изделий  определяют по дефектам внешнего вида полотна, качеству изготовления, отклонению линейных размеров, а также по физико-механическим и химическим показателям полотна. При определении сорта трикотажного белья учитывают характер каждого  дефекта, его размер, местонахождение  на изделии и общее число дефектов.

Бельевой трикотаж классифицируют по назначению, по виду сырья, по структуре  полотна, по способу изготовления, по способу отделки, по полу и возрасту потребителей, по виду изделий, по фасону, по размерным признакам.

Качество исследуемых  образцов трикотажных пижам оценивалось  по следующим показателям: число  стежков в строчке, ширина шва, явная  прорубка. 

Список использованной литературы

1.Гусейнова Т.С. Товароведение  швейных и трикотажных товаров:  Учебник для ВУЗов, 2-е издание,  перераб. и доп. М.: Экономика, 2008.

2.Дзахмишева И.Ш., Балаева С.И., Блиева М.В. Товароведение и экспертиза швейных, трикотажных и текстильных товаров. Учебное пособие. М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2008.

3.Садовский В.В., Несмелова Н.М.  Товароведение одёжно-обувных товаров.  Общий курс: Учебное пособие. Минск  БГЭУ, 2008.

4.ГОСТ 904-87 Изделия трикотажные  бельевые для женщин и девочек.  Общие технические условия.

5.ГОСТ 1136-81 Изделия трикотажные  бельевые. Определение сортности.

6.ГОСТ 3897-87 Изделия трикотажные.  Маркировка, упаковка, транспортирование  и хранение.

7.ГОСТ 9173-86 Изделия трикотажные.  Правила приёмки.

8.ГОСТ 9176-87 Изделия трикотажные.  Методы испытания швов.

9.ГОСТ 10399-87 Изделия трикотажные  бельевые. Требования к пошиву.

10.ГОСТ 26006-83 Полотна и изделия  трикотажные. Методы определения  явной и скрытой прорубки.

11. ГОСТ 28274-89. Изделия трикотажные.  Термины и определения пороков.

12. Источник:http://www.znaytovar.ru/new391.html

 

 


Информация о работе Товароведная характеристика и экспертиза качества бельевого трикотажа