Товароведная характеристика и экспертиза качества бельевого трикотажа

Цель данной работы – анализ ассортимента и качества бельевого трикотажа.
В соответствии с поставленной целью в работе предлагается решить следующие задачи:
- изучить нормативные документы, устанавливающие показатели
качества и определяющие методы испытания бельевых трикотажных товаров;
- рассмотреть факторы формирующие качество бельевых трикотажных товаров;
- охарактеризовать дефекты бельевых трикотажных изделий и причины их возникновения;

Введение ……………………………………………………………………………………………………….3
1. Факторы определяющие качество
1.1.Сырье………………………………………………………………………………………………………..8
1.2. Технология производства………………………………………………………………………13
2. Классификация и ассортимент………………………………………………………………….20
3.Требования к качеству
3.1. Показатели качества по российским стандартам………………………………….28
3.2. Товарные сорта………………………………………………………………………………………..36
4. Факторы ,сохраняющие качество
4.1. Требования к упаковке…………………………………………………………………………….38
4.2. Маркировка………………………………………………………………………………………………39
4.3.Транспортирование и хранение………………………………………………………………..40
Заключение………………………………………………………………………………………………………41