Товароведение и экспертиза товаров

Сегодня изготовитель и его торговый посредник, стремящиеся поднять репутацию торговой марки, победить в конкурентной борьбе, выйти на мировой рынок, заинтересованы в выполнении как обязательных, так и рекомендуемых требований стандарта. В этом смысле стандарт приобретает статус рыночного стимула. Таким образом, стандартизация является инструментом обеспечения не только конкурентоспособности, но и эффективного партнерства изготовителя, заказчика и продавца на всех уровнях управления.

Введение...................................................................................................................3
1. Основы стандартизации, метрологии и сертификации...................................5
2. Теоретические основы товароведения и экспертизы товаров......................11
3. Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров…....................17
4. Товароведение и экспертиза продовольственных товаров...........................21
Список литературы................................................................................................26