Автор работы: Пользователь скрыл имя, 13 Сентября 2013 в 21:30, курсовая работа
Целью данной курсовой работы является изучение аспектов организации складского технологического процесса на примере универмага «Детский мир».
Для реализации поставленной цели необходимо выполнить следующие задачи:
1. Изучить содержание и принципы организации складского технологического процесса: приемку, хранение и размещение, отпуск товара со склада.
2. Дать характеристику склада универмага «Детский мир»;
3. Рассмотреть технологию приемки, хранения и отпуска товаров со склада универмага «Детский мир».
ВВЕДЕНИЕ 5
1 ОРГАНИЗАЦИЯ СКЛАДСКИХ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ 7
1.1 Принципы организации складского технологического процесса … 7
1.2 Организация и технология операций по поступлению и приемке товаров 9
1.3 Технология размещения, укладки и хранения товаров … 20
1.4 Организация и технология отпуска товаров со склада … 27
2 ОРГАНИЗАЦИЯ СКЛАДСКОГО ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА В УНИВЕРМАГЕ «ДЕТСКИЙ МИР» 31
2.1 Организация работ по поступлению и приемке товара в универмаге «Детский мир» 31
2.2 Организация работ по размещению и хранению товара в универмаге «Детский мир»… 34
2.3 Организация отпуска товаров со склада … 36
3 СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ОРГАНИЗАЦИИ И ТЕХНОЛОГИИ СКЛАДСКИХ ОПЕРАЦИЙ В УНИВЕРМАГЕ « ДЕТСКИЙ МИР»… 37
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 40
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК… 42