Исследование потребительских предпочтений и разработка рекомендаций по выбору наиболее оптимальных вариантов кухонного комбайна

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 03 Июня 2013 в 20:45, курсовая работа

Описание

Данная работа актуальна, так как преимуществом кухонных комбайнов считается то, что он объединяет в себе сразу несколько приборов: миксер, овощерезку, соковыжималку, кофемолку, мясорубку. Это значительно упрощает приготовление пищи и избавляет от затрат на приобретение малофункциональных приборов.

Содержание

ВВЕДЕНИЕ 4
1. АНАЛИТИЧЕСКИЙ ОБЗОР 6
1.1. СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ РАЗВИТИЯ КУХОННЫХ КОМБАЙНОВ 6
1.2. ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ КУХОННЫХ КОМБАЙНОВ 7
2. МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ 15
2.1. ХАРАКТЕРИСТИКА МЕТОДОВ ОПРЕДЕЛЕНИЯ НАИБОЛЕЕ ЗНАЧИМЫХ ФАКТОРОВ, ВЛИЯЮЩИХ НА КАЧЕСТВО ТОВАРА 15
2.3. ОБОСНОВАНИЕ ВЫБОРА МЕТОДА КОМПЛЕКСНОЙ ОЦЕНКИ КАЧЕСТВА ТОВАРА 16
2.4. ОБОСНОВАНИЕ МЕТОДА ОЦЕНКИ СООТНОШЕНИЯ "ЦЕНА-КАЧЕСТВО" ТОВАРА 18
3. ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ЧАСТЬ 21
3.1 ОПРЕДЕЛЕНИЕ НАИБОЛЕЕ ЗНАЧИМЫХ ФАКТОРОВ, ВЛИЯЮЩИХ НА КАЧЕСТВО КУХОННЫХ КОМБАЙНОВ МЕТОДОМ ЭКСПЕРТНОГО ОПРОСА 21
3.2. КОМПЛЕКСНАЯ ОЦЕНКА ПОКАЗАТЕЛЕЙ КАЧЕСТВА ПО МЕТОДУ НЕПРЕРЫВНЫХ РАНГОВ 27
3.3 ОПРЕДЕЛЕНИЕ КОРРЕЛЯЦИОННОЙ СВЯЗИ МЕЖДУ ЦЕНОЙ И КАЧЕСТВОМ КУХОННЫХ КОМБАЙНОВ 32
4. ЗАКЛЮЧЕНИЕ 36
5. ПРИЛОЖЕНИЕ 37

Работа состоит из  1 файл

воронцова (2).doc

— 1.31 Мб (Скачать документ)

 

 

Матрица рангов говорит о наибольшей весомости таких показателей, как вес, габариты, возможность мытья деталей в посудомоечной машине, мощность, скорость переработки продуктов, объем рабочей чаши, наличие крышек для чаш, наличие сменных насадок, функция защиты от перегрузок.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3.2. Комплексная оценка показателей качества по методу непрерывных рангов

Для проведения исследования по выбору наиболее оптимального варианта кухонного комбайна по методу непрерывного ранга были выбраны следующие модели: 1. Redmond RCR-3801 Chrome in Black, 2. Binatone FP-705,  3. Bosch MCM-2050, 4. Philips HR 7772/00, 5. Braun CombiMax K 700, 6 Moulinex FP 517 DBE Masterchef 5000., 7 Kenwood FP 265., 8. Moulinex MASTERCHEF 8000 FP 656 G, 9. Bosch MUM 86 R1, 10. Kenwood KMX 55 K-MIX

Все расчеты проводятся по методике, представленной в пункте 2.2. Результаты вычисления предоставлены в таблице 3.2.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Таблица 3.2. Комплексная оценка показателей качества по методу непрерывных рангов

Модель

Показатель

Дискретные ранговые оценки

Непрерывные ранговые оценки

Kj

Вес (кг)

Мощность (Вт)

Скорость переработки (об/мин)

Объем рабочей чаши (л)

Габариты (см)

Возможность  мытья

Наличие крышек

Наличие насадок

Защита от перегрузок

R1

R2

R3

R4

R5

R6

R7

R8

R9

1

2

3

4

         

1. kenwood chef km 010 07

7,7

1400

7800

4,6

40 x 22,7 x 29,7

да

да

да

да

8

1

2

10

2

2

2

2

2

9

1

               

2. kenwood - FP117

2,5

300

1700

0,8

39x24x23

да

да

да

да

2

10

10

9

2

2

2

2

2

1,16

10

               

3. kenwood - FP925

3,3

1000

4700

3

39х 24х 22

да

да

да

да

3

4

4

8

2

2

2

2

2

3,2

6,7

               

4. Braun Combimax K 700

3,5

600

3000

1,9

26х35х22

да

да

да

да

4

8

9

3

2

2

2

2

2

3,4

                 

5. Philips HR 7781

8,6

1200

6000

4

28х38х25

да

да

да

да

10

3

3

4

2

2

2

2

2

2

                 

6. Krups KA9027

7,9

1250

6500

5

29x31x35

да

да

да

да

9

2

1

5

2

2

2

2

2

1,9

                 

7. Philips HR 7605

1,6

350

1900

2,1

24х24х18

да

да

да

да

1

9

7

1

2

2

2

2

2

1

                 

8. Bosch MCM 4200

3,8

800

4400

2,3

24х39х21.5

да

да

да

да

5

5

5

2

2

2

2

2

2

3,8

                 

9. Moulinex FP3141

6

700

3800

2,2

38x20x27

да

да

да

да

6

7

6

6

2

2

2

2

2

6,6

                 

10. UNIT UFP-3150

6,5

750

3500

2

39x23x28

да

да

да

да

7

6

8

7

2

2

2

2

2

7,3

                 

Коэффициенты весомости

                                                       

 

 

Вывод: из графика видно, что наихудшими показателями качества обладает образец под номером 1, а наилучшими – образец под номером 7.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3.3 Определение корреляционной связи между комплексной оценкой показателей качества кпк и их ценой.

 

Таблица 3.3 Определение корреляционной зависимости

Цена, руб.

Отклонения

10600

8,1

-1336

2,77

-3700,72

1784896

7,67

-1333,23

1777768,9

10800

8

-1136

2,67

-3033,12

1290496

7,13

-1133,33

1284436,9

12100

6,2

164

0,87

142,68

26896

0,76

164,87

27182,1

12300

7

364

1,67

607,88

132496

2,79

365,7

133714,5

12260

7

324

1,67

541,08

104976

2,79

325,7

106060,9

12000

4,7

64

-0,63

40,32

4096

0,4

63,37

4015,8

12900

1,1

964

-4,23

-4077,72

929296

17,9

959,8

921158,4

11800

4,7

-136

-0,63

85,68

18496

0,4

-136,63

18667,8

12100

3

164

-2,33

-382,12

26896

5,43

161,67

26137,2

12500

3,5

564

-1,83

-1032,12

318096

3,35

562,17

316035,1

119360

53,3

0

0,0

-10808,16

4636640

48,62

0,09

4615177,6


 

;

Определение суммы квадратов  отклонений от среднего:

Определение суммы произведений :

Проверка вычислений:

4615177,6=4636640-21616,32+48,62

Определение коэффициента корреляции

Коэффициент корреляции находится  в интервале от до , говорит о сильной степени взаимосвязи  рассматриваемых признаков.

Оценка достоверности  коэффициента корреляции.

, т.е. 

Вычисление коэффициентов  регрессии

               

Составление корреляционного уравнения регрессии

Х2

Х1

Х1

Х2

10

10898

10898

7,4

20

8675

8675

11,85




 

Вывод: Корреляция рассчитана на основании экспериментальных данных исследования зависимости цены от качества. Ее коэффициент равен – 0,72, что говорит об обратной связи между этими двумя признаками, соответственно, чем выше цена, тем ниже комплексный показатель качества и о силе этой взаимосвязи (коэффициент находится в пределах от 0,7 до 0,89 – сильная взаимосвязь). Корреляционный анализ, как и другие статистические методы, основан на использовании вероятностных моделей, описывающих поведение признаков в некоторой генеральной совокупности, из которой получены значения Х1 и Х2.

Но следует  отметить и то, что судить о достоверности  корреляционной связи между признаками только по величине коэффициентов нельзя.

Расчеты показали, что наихудшими комплексными показателями обладает образец под номером 1, он соответственно имеет самую наименьшую цену. Показатель под номером 7, наоборот, обладает наилучшими показателями и имеет наибольшую цену. Так как исследования проводились примерно в одном ценовом сегменте и были ориентированы на среднестатистического покупателя, то можно сказать, что качество соответствует цене, но имеет место завышение стоимости за счет раскрученной торговой марки, хорошей рекламы модели (образцы под номерами 4 и 5).

 

3.4 Графическое отображение результатов работы

График корреляционной зависимости  между ценой и комплексными показателями качества КПК

 

 

Вывод: Из графика описывающего зависимость между комплексными показателями качества и ценой исследуемых образцов следует, что чем выше цена, тем ниже комплексный показатель качества, это объясняется тем, что рассматривался товар, рассчитанный на потребителей со средним доходом, из этого следует, что качество соответствует цене.

 

АНАЛИЗ РЕЗУЛЬТАТОВ  РАБОТЫ, ВЫВОДЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ

Для объективной оценки зависимости между комплексными показателями качества и ценой исследуемых образцов, карманных персональных компьютеров, были получены следующие показатели:

  1. С помощью экспертного метода были выявлены наиболее важные показатели качества – это объем оперативной памяти, тактовая частота процессора, размер диагонали экрана, время в режиме работы. Рассчитав коэффициент согласия W = 0,91 и критерий Пирсона рас.= 65,5 был сделан вывод, что мнение экспертов существенно и согласованно:
  2. Подсчитав комплексные показатели качества и построив диаграмму, можно сказать, что наиболее лучшими показателями качества обладает КПК под №7, а наихудшими показателями качества обладает ноутбук под №1, т.к. рассматривался товар для потребителей со средним доходом, то есть рекомендуется для приобретения все образцы кроме образца под №1, т.к. он обладает наименьшими показателями качества, хотя и самой небольшой ценой. Образец под № 8 – оптимальный вариант для покупателя, рассчитывающего за небольшую сумму приобрести качественный товар.
  3. Рассчитав коэффициент корреляции, можно сказать, что степень связи между ценой и качеством продуктов тесная.

На основании этих показателей был построен график, отображающий результаты работы, и показывающий взаимосвязь между качеством продукции и ее ценой.

 

 

 

 

4. ЗАКЛЮЧЕНИЕ

В течение последних  нескольких лет карманный компьютер стал весьма популярным устройством в нашей стране. Специфика КПК позволяет использовать его в самых различных ситуациях, начиная от простой организации рабочего дня и заканчивая серфингом по Интернету и просмотром видео. Отсюда и широкое разнообразие представленных на рынке КПК, и существенное различие в их характеристиках и особенностях.

Сегодня все, кто планирует использовать КПК не только как органайзер, но и как удобный и компактный инструмент для доступа к Интернету и E-mail, задумываются над его приобретением. Растет интерес к ним и со стороны бизнеса. К тому же набор опций, таких как интерфейсы для беспроводных локальных сетей, работа с мультимедиа-контентом и офисными данными, все чаще можно встретить в новых моделях.

После проведения исследования потребительских предпочтений по выбору КПК, хочется обратить внимание на самое главное при выборе КПК – на его предполагаемую область применения. Если пользователь четко знает, что он хочет от своего карманного друга, то в этом случае весь выбор будет состоять из внимательного знакомства с тремя, максимум пятью моделями, которые и станут базой для определения самого лучшего и полезного карманного компьютера, удовлетворяющего его потребности. Необходимо помнить и том, что цена на продукцию складывается из многих факторов таких, как затраты на его транспортировку, комплектующие, заработную плату работникам, марка товара, затраты на рекламу по его продвижению на рынок.

В данной курсовой работе поставленные цели и задачи выполнены.

 

 

 

 

 

 

 

5. ПРИЛОЖЕНИЕ

Анкета

 

ПОКАЗАТЕЛИ КАЧЕСТВА КПК

№ п/п

Наименование показателя

Эксперты

1

2

3

4

5

6

7

1

Габариты

               

2

Вес

               

3

Клавиатура

               

4

Процессор

               

5

Частота (МГц)

               

6

Экран (тип)

               

7

Диагональ экрана

               

8

Видимая область по горизонтали, вертикали, мм

               

9

Разрешение

               

10

Цветопередача

               

11

GPS-навигатор

               

12

Стилус

               

13

Защита

               

14

Платформа

               

15

Карта памяти

               

16

Камера

               

17

Портативное зарядное устройство

               

18

Bluetooth

               

19

Wi-Fi

               

20

Инфракрасный порт

               

21

Операционная система

               

22

Объем памяти (RAM)

               

23

Флэш-память, МБ

               

24

Поддержка аудио форматов

               

25

Цифровая камера

               

26

Число пикселей

               

27

Максимальное разрешение

               

28

Формат изображения

               

29

Сетевой адаптер

               

30

Программное обеспечение

               

31

Java

               

32

Запись видео

               

33

Тип батареи

               

34

Время в режиме работы, час

               

35

Время в режиме ожидания, час

               

36

Время зарядки, час

               

37

USB

               

38

Диктофон

               

39

Марка, производитель

               

40

Интерфейсы / коннекторы

               

Информация о работе Исследование потребительских предпочтений и разработка рекомендаций по выбору наиболее оптимальных вариантов кухонного комбайна