Исследование ассортимента и особенности оценки качества шелка
Реферат, 20 Ноября 2011, автор: пользователь скрыл имя
Описание
Проблема качества продукции носит в современном мире универсальный характер.
В основе потребительной стоимости шелковой ткани лежат их естественные свойства. Чтобы стать потребительными, эти естественные свойства должны соответствовать потребностям человека. Следовательно, важнейшим принципом выявления и классификации потребительских свойств является принцип их соответствия как личным так и общественным потребностям людей. Это в равной мере относится к изделию в целом и к любым его составляющим – материалам, конструктивным особенностям.
Содержание
Введение
Глава1. Литературный обзор
Состояние производства шелка
Классификация и характеристика шелка
Факторы влияющие на формирование и ассортимент шелка
Материалы используемые для производства шелка
Особенности моделирования и производства шелка
Требования предъявляемые к качеству шелка.
Глава 2. Практическая часть
2.1 Обоснование выбора объекта и его характеристика
2.2 Изучение особенностей оценки качества шелка
2.3 Исследование ассортимента на примере торгового предприятия
Выводы и предложения
Список литературы
Работа состоит из 1 файл
Документ Microsoft Word.doc
— 167.50 Кб (Скачать документ)Современную организацию работ по качеству теоретически допустимо, а практически целесообразно и эффективно строить не на всеобщем глобальном контроле, а на принципах общей теории управления на основе схем механизмов управления качеством продукции;
Современное управление качеством продукции должно прямо ориентироваться на характер потребностей, их структуру и динамику; емкость и конъюнктуру рынка; стимулы, обусловленные экономической и технической конкуренцией, характерные для рыночных отношений;
Современное управление качеством на предприятии, независимо от формы собственности и масштаба производственной деятельности, должно оптимально сочетать действия, методы и средства, обеспечивающие, с одной стороны, изготовление продукции, удовлетворяющей текущие запросы и потребности рынка, а с другой – разработку новой продукции, способной удовлетворять будущие потребности и будущие запросы рынка;
Принципиальная схема механизма управления качеством органически взаимодействует с маркетинговыми исследованиями и включает в свой состав блок разработки политики в области качества.
Все
большее освоение новой для нашей
страны экономической среды
Наиболее
полное и всестороннее оценивание качества
обеспечивается, когда учтены все свойства
анализируемого объекта, проявляющиеся
на всех этапах его жизненного цикла: при
изготовлении, транспортировке, хранении,
применении, ремонте, техническом обслуживании.
Список литературы
- Алексеев Н.С. Введение в товароведение непродовольственных товаров - М., Экономика, 1982г.
- Алексеев Н.С. Товароведение хозяйственных товаров - М., Экономика, 1984.
- Барченкова В.И. Основы товароведения непродовольственных товаров. М.: Колос, 1991.
- Болтухов А.К. Товароведение. – М., 2001.
- Дерябина Л.И. Товароведение тканей, одежды, обуви. М.: Экономика, 1979.
- Жиряева М.В. Товароведение. М.: ИНФРА-М, 2003.
- Мальцева Е.П. Материаловедение текстильных и кожевенно-меховых материалов. – М.: Наука, 1989.
- Михайленко В.Е. Товароведение непродовольственных товаров. М.: Экономика, 1989.
- Справочник товароведа непродовольственных товаров в з-х томах. М.: Экономика, 1988.
- Шепелев А.Ф. Товароведение и экспертиза текстильных и швейно-трикотажных товаров. – Ростов-на-Дону, 2002.