Ассортимент, дефектов жидких кисломолочных продуктов
Курсовая работа, 30 Октября 2011, автор: пользователь скрыл имя
Описание
Целью курсовой является изучение ассортимента, дефектов жидких кисломолочных продуктов.
Задачи:
Изучить ассортимент жидких кисломолочных продуктов на рынке России;
Провести анализ потребительских предпочтений покупателей;
Изучить дефекты жидких кисломолочных продуктов.