Учёт оплаты труда

     Таблица 2.4 Основные показатели оценки производственно-финансовой деятельности предприятия

Показатели	2009г	2010 г	2011 г	2011  г в % к 2009 г
Среднегодовая стоимость основных средств, тыс.руб	8267	10628,5	9678	117
Среднегодовая стоимость оборотных средств, тыс.руб	6657,5	5539	5012,5	75,3
Выручка от продаж, тыс.руб	14644	15864	8401	57,4
Полная  себестоимость проданной продукции, тыс.руб	15208	17488	8538	56,1
Прибыль, убыток тыс.руб.	-564	-1624	4875,5	864,5
Среднегодовая численность работников, чел	28	30	27	96,4
Сельскохозяйственные  угодья, га	818	370	350	42,7
На 100 руб. основных средств руб. выручки от продаж	77	149,3	86,8	112,7
прибыли, убытка	-6,8	-15,3	50,4	741,2
на 100 руб.оборотных и основных средств, руб  выручки от продаж	220	286,4	167,6	76,2
прибыли, убытка	-8,5	-29,3	97,3	1144
на 1 среднегодового работника, руб. выручки от продаж	52300	52880	311	58,9
прибыли, убытка	68,9	293041	180,6	61,6
рентабельность  продукции,%	43,7	-9,3	57,1	13,4
окупаемость затрат,%	96,3	90,7	98,4	2,1
норма прибыли,%	-3,8	-10	33,2	29,4

 

     По  данным таблицы 2.4 видно, что среднегодовая стоимость ОС увеличилась на  117   за счет покупки основных средств, а именно это покупка машин и оборудований, продуктивного скота.  На увеличение среднегодовой стоимость оборотных средств на 75,3 соответственно повлияло увеличение таких показателей как животные на выращивание и откорме, готовая продукция, денежные средства. Выручка от продаж увеличилась за счет увеличения цен на продукцию и объема производства. Затраты на предприятии окупаются, это означает, что выручка покрывает все затраты.

     Далее рассмотрим оборотные средства предприятия, т.е. совокупность денежных и материальных средств, авансированных в средства производства, однократно участвующих в производственном процессе и полностью переносящих свою стоимость на готовый продукт. Оборотные средства играют важную роль в процессе сельскохозяйственного производства, которые состоят из производственных оборотных фондов и фондов обращения.

     Оборотные фонды функционируют одновременно в сфере производства и в сфере обращения, проходят три стадии кругооборота – снабжение, производство и реализацию.

     Приведем  данные состава и структуры оборотных  средств (таблица 2.5)

     Таблица 2.5 Состав и структура оборотных средств 

Виды  основных средств	2009 г.		2010 г.		2011 г.		2011 г.  к 2009 г.
	тыс. руб.	струк-тура, %	тыс. руб.	струк-тура, %	тыс. руб.	струк-тура, %	в %	тыс. руб., +/-
Запасы	6739	100	4339	100	5686	100	84,4	-1053
в т.ч.: сырье и материалы	960	14,2	1319	30,4	1908	33,4	198,7	+948
животные на выращивании и откорме	4475	66,4	2372	54,7	3402	60,0	76,0	-1073
затраты в незавершенном производстве	1304	19,4	648	14,9	376	6,6	28,8	-928
Итого оборотных активов	6739	100	4339	100	9289	100	137,8	+2550

     Данные  таблицы 2.5 свидетельствуют о том, что сумма оборотных активов увеличились на 2550 тыс. руб., в основном за счет увеличения запасов сырья и материалов на 948 тыс. руб. Денежные средства на конец года в течение последних лет вообще отсутствуют. Отметим также, что в 2011г. структура оборотного капитала является не удовлетворительной, так как все 100% составляют запасы, а готовая продукция, денежные средства полностью отсутствуют.

     Таким образом, можно отметить, что предприятие  на сегодняшний день использует все  ресурсы эффективно, но эффективность весьма низкая, что вызывает сомнение в стабильности развития предприятия.

     Далее в таблице 2.6 представим структуру выручки предприятия для расчета уровня специализации.

     Таблица 2.6 Структура и динамика денежной выручки 

Показатели	2009 г.	2010 г.	2011г.	В среднем  за 3 года		Ранжир.ряд
	тыс. руб.	тыс. руб.	тыс. руб.	тыс. руб.	%
Итого продукции растениеводства	6351	2788				х
из  них: зерновые и зернобобовые	5692	2221				2
Итого продукции животноводства	29714	41125				х
из  них: скотоводство	24887	39132				1
молоко  цельное	16996	23787
КРС (в живой массе)	7891	15345
свиноводства	3205	-				3
продукция переработки собственного производства	1545	1254				5
Продукция прочих видов деятельности	2816	1679				4
Всего по организации	38881	45592			100

 

      В структуре денежной выручки произошли  следующие изменения: в целом  по организации выручка увеличилась  на это повлияло увеличение выручки  в животноводстве на 9836  т. р., а  именно в скотоводстве на 16785 т.р. Но в 2010 г. выручка от производства зерна снизилась на 2727 т.р. на это повлияло снижение урожайности и валовой продукции, из-за засухи.

      Далее по данным таблицы 2.6 рассчитаем коэффициент специализации (К). Используя формулу для расчета специализации, находим ее:

      К =100/ΣР(2*N-1),

      где Р – удельный вес товарной отрасли;

                 N – занимаемое место товарной  сетки в ранжированном ряду.

По данным таблице 2.8 можно сформировать следующий  тип специализации хозяйства.

Уровень коэффициента специализации = 100/ΣР(2*N-1) = 100/(53,98*(2*1-1) + 17,06*(2*2 -1) + 10,23*(2*3 -1) + 7,33*(2*4 -1) + 5,38*(2*5 -1) + 3,95*(2*6 -1) + 2,07* *(2*7-1) = 0,306.

     Полученный  показатель говорит о том, что  уровень специализации в хозяйстве средний, направление молочно-зерновое. Углубление специализации может осуществляться за счет: осуществления объема производства продукции растениеводства на основе интенсификации, увеличения товарности зерновых культур. Специализация сельского хозяйства способствует концентрации материальных и финансовых ресурсов на производстве конкурентоспособной продукции и повышению экономической эффективности производства.

     Одной из важнейшей характеристик финансового  состояния организации является стабильность ее деятельности, финансовой устойчивости.

     Проведем оценку финансовой устойчивости. Показатели, характеризующие уровень финансовой устойчивости организаций представлены в таблице 2.7

     Таблица 2.7  Оценка финансовой устойчивости предприятия, тыс. руб.

Показатели	2009 г.	2010г.	2011г.	Отклонение, (+,-)
1. Источники формирования собственных  средств	3236	4169	4897	1671
2. Внеоборотные активы	7501	10599	8757	1256
3. Наличие собственных оборотных  средств	-4265	-6430	-3860	-405
4. Долгосрочные пассивы	2852	2608	2596	-256
5. Наличие собственных и долгосрочных заемных источников формирования средств	-1413	-3822	-1264	-149
6. Краткосрочные кредиты и займы	8152	8151	6940	-1212
7. Общая сумма основных источников  средств для формирования запасов	6739	4329	5676	-1063
8. Общая величина запасов и затрат	6739	4339	5686	-1053
9. Излишек (+) /недостаток (-)/ собственных  оборотных средств	-11004	-10769	-9546	1458
10. Итого собственных оборотных  и долгосрочных заемных источников  средств	-8152	-8161	-6950	1202
11. Источники средств для формирования  запасов и затрат	0	-10	-10	-10

 

        По данным таблицы 2.7 можно судить о том, что ООО «Агрохолдинг Березовский» в 2011 году являлось не стабильно финансово устойчивым предприятием, гарантирующая платежеспособность и не соответствует условию когда сумма запасов и затрат покрывается собственными оборотными средствами и краткосрочными кредитами и займами.

      Устойчивое  финансовое положение «Агрохолдинг Березовский»в свою очередь оказывает отрицательное влияние на выполнение производственных планов и обеспечение нужд производства необходимыми ресурсами. Поэтому финансовая деятельность как составная часть хозяйственной деятельности должна быть направлена на обеспечение планомерного поступления и расходования денежных ресурсов, выполнение расчетной дисциплины, достижение рациональных пропорций собственного и заемного капитала и наиболее эффективного его использования. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

3 УЧЕТ  ОЛАТЫ ТРУДА И АНАЛИЗ ФОНДА ЗАРАБОТНОЙ ПЛАТЫ

ООО «АГРОХОЛДИНГ БЕРЕЗОВСКИЙ» 

3.1 Анализ состояния  учетно – аналитической  работы на предприятии 

     Под организацией бухгалтерского учета  понимают систему условий и элементов  построения учетного процесса с целью получения достоверной  и своевременной информации о хозяйственной деятельности организации и осуществления контроля за рациональным использованием производственных ресурсов и готовой продукции.

     В соответствии с законом Российской Федерации «О бухгалтерском учете» ответственность за организацию и ведение бухгалтерского учета в ООО «Агрохолдинг Березовский» несет председатель организаций.

       Бухгалтерская служба учреждена  как отдельное структурное подразделение,  возлагаемое главным бухгалтером. Он обеспечивает контроль и отражение на счетах бухгалтерского учета всех осуществляемых на предприятии хозяйственных операций, предоставление оперативной информации, составление в установленные сроки финансовой отчетности, проведение экономического анализа финансово – хозяйственной деятельности предприятия совместно с подразделениями и службами по данным бухгалтерского учета и отчетности в целях выявления и мобилизации внутренних резервов.

     Бухгалтерия состоит из четырех сотрудников: главный бухгалтер, бухгалтер расчетного стола по совместительству экономист, бухгалтер по животноводству и растениеводству, а также бухгалтер-кассир.