Учет прибыли и убытков учхоза Байкал

Любая  существенная для  пользователей бухгалтерской  отчетности информация в отношении показателей прибыли (убытка) на акцию подлежит раскрытию в пояснительной записке.

24. В разделе «Расшифровка отдельных прибылей и убытков» отчета о прибылях и убытках приводится расшифровка отдельных прибылей и убытков, полученных (выявленных) организацией в течение отчетного периода, в сравнении с данными за аналогичный период предыдущего года. Организации могут принять решение предоставлять данные об отдельных прибылях и убытках в виде расшифровок к соответствующим статьям отчета («в том числе» или «из них»).

25. Данные, характеризующие расходы организации по обычным видам деятельности, в группировке по элементам затрат подлежат отражению в приложении к отчету о прибылях и убытках (в случае его разработки и принятия организацией самостоятельно).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Глава 2. Природно-экономическая  характеристика Учебно-опытного хозяйства  «Байкал»

2.1. Природно-климатические условия

Хозяйство расположено  в пригородной зоне г. Улан-Удэ. Административно-хозяйственный  центр Учхоза «Байкал» размещен в поселке Степной на левом берегу р. Селенга.

Поселок Степной  расположен в 6 км северо-западнее г. Улан-Удэ, в 25 км от районного центра п. Иволгинск, в 5 км от ближайшей железнодорожной  станции.

По природно-климатическим  условиям учебно-опытное хозяйство «Байкал» относится к сухо-степной зоне.

Период со среднесуточной температурой воздуха  выше 0°С начинается с 22 апреля и продолжается до 10 октября.

Вегетационный период продолжается 130 дней. Период среднесуточной температурой выше 10°С составляет 97 дней. Сумма положительных температур за этот период составляет 1517°С.

Устойчивый  снежный покров образуется в первой декаде ноября и сходит в третьей  декаде апреля.

Среднегодовое количество осадков, выпадающих на территории хозяйства, составляет 290 мм.

По геоморфологическому  районированию территория хозяйства  находится в степной зоне, на территории преобладают степные ландшафты. С запада к границе хозяйства  подходят отроги Хоринского хребта, с  юга – отроги Хундинского хребта.

Грунтовые воды залегают на глубине 2 – 4 метра. Вода естественных водных источников используется для водопоя скота в пастбищный период и для хозяйственных нужд.

Почвенный покров землепользования представлен почвенными разновидностями, из которых преобладают  почвы серые лесные, черноземы, лугово-черноземные, дерново-карбонатные, луговые, болотные, солончаки.

Из древесной  растительности преобладает сосна, лиственница, береза, кустарники, рододендрон  и др. Травянистая растительность представлена в основном злаковыми, кострецом безостным, пырейником безкороневищным и др. В заболоченной местности – осока.

В хозяйстве  средний балл общей оценки пашни  по плодородию равен – 8,7, по району – 9,4.

Таким образом, природно-климатические условия  хозяйства позволяют возделывать  все районированные культуры.

 

2.2 Основные экономические показатели

Учебно-опытное  хозяйство  «Байкал» утверждено племенным  по симментальской породе крупного рогатого скота, забайкальской тонкорунной  породе овец бурятского типа и лошадей  «Орловской рысистой породы». Хозяйство организовано в 1959 году на базе бывшего учебного хозяйства Бурятского Сельскохозяйственного Института и колхоза имени Булганина.

Учхоз «Байкал» является структурным подразделением Бурятской государственной сельскохозяйственной академии имени В.Р. Филиппова и служит базой практического обучения студентов, ведения научно-исследовательской работы и апробации научных разработок.

В настоящее  время «Байкал» занимается производством  и реализацией продукции овцеводства  и молочного скотоводства.

Для более  полного объема информации об экономических условиях хозяйства необходимо подробнее рассмотреть его производственный потенциал, который подразумевает совокупность имеющихся в хозяйстве производственных ресурсов – земли, трудовых ресурсов, материальных и технических, с помощью которых можно произвести сельскохозяйственную продукцию.

В сельском хозяйстве  земля является важной производительной силой, без которой немыслим процесс  сельскохозяйственного производства, и выступает не только пространственным базисом его размещения и развития, но и одновременно как предмет труда, средство труда и главное средство производства. Правильное и рациональное ее использование может дать высокие качественные и количественные показатели. От уровня ее использования во многом зависит эффективность сельскохозяйственного производства и материальное благосостояние населения. Важное значение в этом играет структура землепользования (таблица 1).

Таблица 1.

Состав и  структура земельных угодий ФГУП «Байкал»

Виды угодий	2000		2001		2002
	Т.р.	%	Т.р.	%	Т.р.     %		%
Общая земельная  площадь	2236	100	2236	100	2236    100		100
Всего сельскохозяйственных угодий	2236	100	2236	100	2236    100		100
из них  - пашня	1051	47,1	1051	47,1	1051    47,1		47,1 33,5 19,4
- пастбища	750	33,5	750	33,5	750     33,5
- сенокосы	435	19,4	435	19,4	435    19,4

 

Согласно, таблицы 1 общая земельная площадь за анализируемый  период, не изменилась.

В 2000 году произошло  резкое сокращение площади на 4160 га, в связи выхода из состава учхоза Гурульбинского отделения. На сегодня в землепользовании учхоза остались лишь сельскохозяйственные угодья.  Теперь пашня занимает около 47% (1051 га). Из-за отсутствия источников финансирования и, в целом, низкого уровня организации работ, мероприятия по рациональному использованию пашни производятся не в полном объеме. На сегодня в хозяйстве целесообразно провести мероприятия по расчистке полей от кустарников, валунов, мусора и бытовых отходов, а также по рациональному размещению построек. Все это в целом увеличивает площадь пашни как наиболее продуктивный вид угодий и облегчает дальнейшую ее обработку.

По площади  сенокосов и пастбищ изменений  в структуре не произошло.

В условиях постоянной нехватки ГСМ, удобрений, финансовых ресурсов хозяйство не в силах проводить обработку этих 2236 га земли. Невостребованность сельскохозяйственных угодий объясняется также наличием старой изношенной сельскохозяйственной техникой.

Конечные  результаты деятельности любого предприятия  зависят от наличия и рационального использования основных средств. В нижеприведенной таблице показаны размер и структура основных производственных фондов.

 

 

 

 

 

Таблица 2.

Состав и  структура основных производственных фондов учхоза «Байкал»

Виды основных средств	2000г		2001г		2002г
	Т.р.	%	Т.р.	%	Т.р.	%
1	2	3	4	5	6	7
Здания и  сооружения	2496	70,2	2687	68,5	2687	64,9
Машины и  оборудование, транспортные  средства	671	18,9	671	17,1	688	16,6
Рабочий и  продуктивный скот	376	10,6	557	14,2	758	18,3
Прочие основные средства	12	0,3	9	0,2	9	0,2
Итого	3555	100	3924	100	4142	100
В том числе -производст- венных основных средств	2443	68,7	2790	71,1	3008	72,6
- непроизводст- венных основных средств	1112	31,3	1134	28,9	1134	27,4

 

Доля основных фондов производственного назначения в 2002 году составила 72,6%, что составляет 3008 тыс. рублей, по сравнению с 2000 годом их стоимость увеличилась на 565 тыс. рублей.

Доля основных фондов непроизводственного назначения в 2002 году составила 27,4%, что составляет 1134 тыс. рублей, по сравнению с 2002 годом их стоимость увеличилась на 22 тыс. рублей.

Структура основных средств зависит от экономических  условий хозяйствования. В данном случае структура наиболее оптимальна и зависит от специализации хозяйства.

За годы реформ ежегодное выбытие фондов в 10-12 раз превысило их ввод. Средний срок службы активной части фондов приблизился к 20-25 годам, что в полтора-два раза выше эксплуатационных норм. На протяжении последнего десятилетия учхоз срабатывал убыточно, и поэтому был вынужден сохранять и эксплуатировать фонды сверхамортизационного и физического сроков службы, что существенно тормозит обновление и развитие производства, способствует ускоренному свертыванию воспроизводственного процесса.

В условиях системного кризиса амортизационные накопления обесцениваются быстрее, чем происходит рост цен на оборудование и строительные материалы. Одних средств амортизации недостаточно даже для простого воспроизводства. При массовых неплатежах реальным инвестиционным источником в сельском хозяйстве выступает оплата затрат на воспроизводство основных фондов натурпродукцией (молоко, овощи), сдаваемой на перерабатывающие предприятия.

В целом, повышение  эффективности производства в определенной мере зависит от обеспеченности и  эффективности использования основных средств. Сравнительная оценка уровня обеспеченности хозяйства и эффективности использования основных средств производится с помощью показателей таблицы 3.

Показатели  обеспеченности: фондовооруженность и  фондообеспеченность. Показатели эффективности использования основных средств: фондоотдача и фондоемкость.

Таблица 3.

Показатели  обеспеченности и эффективности  использования основных средств.

Показатели	2000г	2001г	2002г	2002 в % к
				2000г	2001г
Среднегодовая стоимость  основных производственных фондов (ОПФ), тыс. руб.	2443	2371	2283	93	96,8
Среднегодовая численность  работников, чел.	68	54	44	87,8	75,6
Валовая продукция, тыс. руб.	288	369	340	118,0	92,1
Площадь сельхозугодий, га	2236	2236	2236	100	100
Фондоотдача, руб. на 100 руб. ОПФ	11,79	15,56	14,8	125,5	95,1
Фондообеспеченность, тыс. руб. ОПФ на 1 га сельхозугодий	109,26	105,7	102,1	93,4	96,59
Фондовооруженность, тыс. руб. на 1 работника	37,58	37,0	37,7	100,5	100

 

 Из таблицы  видно, что среднегодовая стоимость  основных фондов незначительно  снизилась, также видно небольшие  изменения в среднегодовой численности  работников, так в 2000 году –  68 человек, то в 2002 году их  численность сократилась до 44 человека. Валовая продукция увеличилась, в 2001 году показал наилучший результат 369 тыс. руб., и в 2002 году 340 тыс. руб.

Увеличение  фондоотдачи на 3,77% руб. в 2001 году вызвано  небольшим уменьшением стоимости  основных фондов.

 Немаловажные  простые, связанные с нехваткой НСМ, запчастей. Повышение фондообеспеченности на 41,99% произошло в следствии выхода их состава ФГУП учхоз «Байкал» Гурульбинского отделения, а значит произошло сокращение площади сельскохозяйственных угодий на 53,69%.

В настоящее  время изношенность техники играет и оказывает большое действие на работу предприятия в целом. Из-за отсутствия свободных средств обновление не предвидится.

Увеличение  производства продукции сельского  хозяйства и эффективность производства зависят от обеспеченности и использования трудовых ресурсов – части населения, обладающей необходимыми знаниями, физическим развитие и опытом для работы в сельском хозяйстве, на данном предприятии.

Обеспеченность  учхоза трудовыми ресурсами приведена  в таблице 4.

Таблица 4.

Численность работников учхоза «Байкал», чел.

Категории работающих	2000г		2001		2002
	Т.р.	%	Т.р.	%	Т.р.	%
Всего по хозяйству	68	100	54	100	44	100
В т.ч. работники, занятые  в сельскохозяйственном производстве:	65	95,5	52	96,6	43	97,7
операторы машинного доения	3	4,4	3	5,5	3	6,8
скотники КРС	4	5,8	3	5,5	3	6,8
рабочие сезонные и временные	5	7,3	3	5,5	2	4,5
служащие	14	20,5	12	22	10	22,7
в т.ч. – руководители	7	10,2	6	11	6	13,6
- специалисты	7	10,2	4	7,4	2	4,5
Работники подсобных пр-в	6	8,8	-	-	-	-
Работники торговли общепита	1	1,4	1	1,8	-	-
Работники, занятые на  строительстве хозяйственным способом	4	5,8	2	3,6	1	2,7