Автор работы: Пользователь скрыл имя, 07 Января 2013 в 14:07, дипломная работа
В работе рассмотрены вопросы организации учета и аудита затрат и выхода продукции птицеводства. Объектом исследования выбрано СООО «Авис» Лутугинского района Луганской области. Сделан детальный анализ состояния бухгалтерского учета затрат и выхода продукции птицеводства и организации бухгалтерского учета в целом на предприятии, намечены конкретные пути его дальнейшего совершенствования.
Введение ………………………………………………………….. с.5-7
1.Теоретические и правовые аспекты организации учета и аудита затрат, выхода готовой продукции и калькуляции ее себестоимости …………с.8-17
2.Анализ финансово состояния СООО „Авис”............................с.18-24
3.Организация учета затрат на производство, выхода продукции птицеводства и калькуляция ее себестоимости в СООО «Авис»
3.1.Первичный и сводный учет затрат, выхода продукции птицеводства……………………………………………………………… с.25-29
3.2.Синтетический и аналитический учет затрат и выхода продукции птицеводства ……………………………………………………………… с.30-35
3.3.Калькуляция себестоимости продукции птицеводства …….с.35-37
4.Основные направления совершенствования учета затрат, выхода продукции птицеводства и калькуляции ее себестоимости …………… с.38-41
5.Методика проведения аудита затрат на производство, выхода продукции птицеводства и калькуляции ее себестоимости 
5.1.Внешний аудит…………………………………………………с.42-48
5.2.Организация внутрихозяйственного контроля в СООО «Авис»……………………………………………………………………... .с.49-51
6.Охрана труда в СООО «Авис»…………………………………..с.52-54
Выводы и предложения………………………………………….....с.55-58
Список использованной литературы………………………………с.59-63
Приложения
| Ведомость взвешивания птицы | 
 
| Расчет определения привеса (ф.№ 98а) | 
| Акт на выбытие животных и птицы (забой, прирезка, падеж) (ф.№100) | 
                              
Схема документопотока в цехе промышленного стада кур – несушек
| Карточка учета движения молодняка птицы (ф.№ 107) | 
| Карточка учета движения взрослой птицы (ф.№ 108) | 
| Акт на перевод животных из группы в группу (ф.№97) | 
| Книга учета движения животных и птицы (ф.№34) | 
| Отчет о движении скота и птицы на ферме (ф. № 102) | 
| Акт на выбытие животных и птицы (забой, прирезка, падеж) (ф.№100) | 
 
 
| Склад готовой продукции | 
| Накладная внутрихозяйственного назначения | 
                              
                          
Горизонтальный баланс СООО «
| Статьи баланса | Сумма, тыс. гривен | Отклонение, тыс. гривен | Темп прироста, % | |
| начало года | конец года | |||
| АКТИВ 1.Необоротные активы Основные средстваИтого по 1 разделу2.Оборотные активы Производственные запасы Животные на выращивании и откорме 
 Незавершенное производство Готовая продукция Дебиторская задолженность за товары, работы, услуги Прочая дебиторская задолженность Денежные средства Итого по 2 разделу БАЛАНС | 
 
 1762 1762 
 1213 
 4151 
 112 294 
 142 
 2071 1915 9898 11660 | 
 
 2957 2957 
 2040 
 4983 
 108 102 
 328 
 2412 2459 12432 15389 | 
 
 1195 1195 
 827 
 832 
 - 4 - 192 
 186 
 341 544 2534 3729 | 
 
 67,8 67,8 
 68,2 
 20 
 - 3,5 - 65 
 131 
 16,4 28,4 25,6 32 | 
| ПАССИВ 1.Собственный капитал Уставный капитал Дополнительный капитал Прочий дополнительный капитал Нераспределенная прибыль Итого по 1 разделу 2.Обеспечение предстоящих расходов и платежей Прочие обеспечения 4.Текущие обязательства Кредиторская задолженность за товары, работы, услуги Текущие обязательства по расчетам с бюджетом По страхованию По оплате труда Прочие текущие обязательстваИтого по 4 разделу БАЛАНС | 
 
 1000 161 
 11 9729 10901 
 
 168 
 
 
 510 29 5 39 8 591 11660 | 
 
 1000 161 
 11 13438 14610 
 
 275 
 
 
 383 24 4 93 - 504 15389 | 
 
 - - 
 - 3709 3709 
 
 107 
 
 
 - 127 - 5 - 1 54 - 8 - 87 3729 | 
 
 - - 
 - 38,1 38,1 
 
 64 
 
 
 - 25 - 17 - 20 139 - - 15 32 | 
                              
Вертикальный анализ баланса СООО «Авис» за 2003 год
| 
 
 Статьи баланса | Сумма, тыс. грн | Удельный вес,% | Откл., % | ||
| начало года | конец года | начало года | конец года | ||
| АКТИВ 1.Необоротные активы Основные средства Итого по 1 разделу 2.Оборотные активы Производственные запасы Животные на выращивании и откорме Незавершенное производство Готовая продукция Дебиторская задолженность за товары, работы, услуги Прочая дебиторская задолженность Денежные средства Итого по 2 разделу БАЛАНС 
 ПАССИВ 1.Собственный капитал Уставный капитал Дополнительный капитал Прочий дополнительный капитал Нераспределенная прибыль Итого по 1 разделу 2.Обеспечение предстоящих расходов и платежей Прочие обеспечения Итого по 2 разделу 4.Текущие обязательства Кредиторская задолженность за товары, работы, услуги Текущие обязательства по расчетам с бюджетом По страхованию По оплате труда Прочие текущие обязательства Итого по 4 разделу БАЛАНС | 
 1762 
 1762 
 1213 
 4154 112 294 
 142 
 2071 1915 9898 11660 
 
 
 1000 161 11 9729 10901 
 
 168 168 
 
 510 
 29 5 39 8 591 11660 | 
 2957 
 2957 
 2040 
 4983 108 102 
 328 
 2412 2459 12432 15389 
 
 
 1000 161 11 13438 14610 
 
 275 275 
 
 383 
 24 4 93 - 504 15389 | 
 15,1 
 15,1 
 10,4 
 35,6 0,96 2,52 
 1,22 
 17,8 16,4 84,9 100 
 
 
 8,6 1,4 0,09 83,4 93,5 
 
 1,4 1,4 
 
 4,4 
 0,2 0,04 0,3 0,06 5,1 100 | 
 19,2 
 19,2 
 13,3 
 32,4 0,7 0,6 
 2,1 
 15,7 15,9 80,8 100 
 
 
 6,5 1,0 0,07 87,3 94,9 
 
 1,8 1,8 
 
 2,5 
 0,1 0,03 0,6 - 3,3 100 | 
 4,1 
 4,1 
 2,9 
 - 3,2 - 0,26 - 1,92 
 0,88 
 - 2,1 - 0,5 - 4,1 - 
 
 
 - 2,1 - 0,4 - 0,02 3,9 1,4 
 
 0,4 0,4 
 
 - 1,9 
 - 0,1 - 0,01 0,3 - 0,06 - 1,8 - | 
                              
                              
                                       
Анализ финансового состояния СООО «Авис» в 2003 году
| 
 Показатели | Нормат. значен. | 
 2001 | 
 2002 | 
 2003 | отклонение | |
| от 2001 | от 2002 | |||||
| 1.Показатели платежеспособности 1.1.Коэффициент абсолютной ликвидности 1.2.Коэффициент срочной ликвидности 1.3.Коэффициент общей ликвидности 2.Показатели оборачиваемости активов 2.1.Период оборота, дней 2.2.Коэффициент  
 3.Показатели уровня финансовой устойчивости 3.1.Коэффициент автономии 3.2.Коэффициент финансовой зависимости 3.3.Коэффициент финансового риска 3.4.Коэффициент маневренности 3.5.Коэффициент финансовой устойчивости 
 
 4.Показатели рентабельности 4.1.Рентабельность продажи 4.2.Рентабельность основных средств 4.3.Рентабельность оборотных активов 4.4.Рентабельность  4.5.Рентабельность  | 
 
 
 0,2-0,3 
 0,7-0,8 
 2,0-2,5 
 
 - 
 - 
 
 
 >0,5 
 <0,2 
 <1,0 
 >0,5 
 0,85-0,9 
 
 
 - 
 - 
 - 
 - 
 
 - | 
 
 
 1,87 
 3,82 
 18,33 
 
 65 
 5,6 
 
 
 0,93 
 1,07 
 0,049 
 0,84 
 0,95 
 
 
 30,28 
 256,64 
 91,65 
 93,2 
 
 136,8 | 
 
 
 3,24 
 5,44 
 16,75 
 
 114 
 3,2 
 
 
 0,93 
 1,07 
 0,05 
 0,85 
 0,95 
 
 
 31,42 
 376,04 
 136,82 
 72,2 
 
 91,9 | 
 
 
 3,15 
 6,67 
 24,67 
 
 165 
 2,2 
 
 
 0,95 
 1,05 
 0,05 
 0,79 
 0,96 
 
 
 15,06 
 123,75 
 71,75 
 27,4 
 
 35,7 | 
 
 
 1,28 
 2,85 
 6,34 
 
 100 
 - 3,4 
 
 
 0,02 
 - 0,02 
 0,001 
 - 0,05 
 0,01 
 
 
 -15,2 
 -4,75 
 -19,9 
 -65,8 
 
 -101,1 | 
 
 
 - 0,09 
 1,23 
 7,92 
 
 21 
 - 1,0 
 
 
 0,02 
 - 0,02 
 - 
 - 0,06 
 0,01 
 
 
 -16,4 
 -133 
 65,1 
 -44,8 
 
 -56,2 | 
                              
Карточка аналитического учета затрат бригады №__ цеха выращивания
                              
| 
 
 Статьи затрат | По норме | Факти чески | Откло нение | Причина отклонения | Примеча ние | 
| 1.Затраты на оплату труда 1.1. Затраты труда, чел / час 1.2. Фонд оплаты труда, грн. 2.Корма 2.1. Количество, ц 2.2. Стоимость, грн 3.Медикаменты и средства защиты животных, грн. 4.Работы и услуги сторонних организаций, грн. 5.Падеж 5.1. Количество голов 5.2. Стоимость, грн. | |||||
| ИТОГО | 
| 
 
 Год | 
 
 М-ц | 
 
 Число | 
 
 Сельхозпредприятие | 
 
 шифр | 
 
 Отде ление | 
 
 Цех | Карточка № ____ учета движения взрослой птицы (для специализированных хозяйств) | 
 
 
 Пти чник | 
 
 
 Возраст птицы | 
Птичница______________________
                              
| Получатель | |||||||
| Отправитель | |||||||
| Шифр синтетического и аналитического учета | дебет | ||||||
| кредит | |||||||
| Числа месяца | Поголовье на начало дня | Поступило | Убой | Падеж | Прочее выбытие | Сбор яйца за день | 
 Категории | ||||||
| голов | вес | голов | вес | голов | вес | голов | вес | отборное | 1 сорт | 2 сорт | |||
| 1 | |||||||||||||
| 2 | |||||||||||||
| 3 | |||||||||||||
| 4 | |||||||||||||
| 5 | |||||||||||||
| 6 | |||||||||||||
| 7 | |||||||||||||
| 8 | |||||||||||||
| 9 | |||||||||||||
| 10 | |||||||||||||
| 11 | |||||||||||||
| 12 | |||||||||||||
| 13 | |||||||||||||
| 14 | |||||||||||||
| 15 | |||||||||||||
| № п/п | Перечень аудиторских процедур | Исполнители | Название рабочего документа | 
| 1. 
 
 
 
 2. 
 
 
 
 3. 
 
 
 4. 
 
 
 
 
 5. 
 
 
 6. 
 7. | Изучение метода учета затрат, его соответствие нормативным документам 
 
 Аудит номенклатуры затрат на производство продукции птицеводства 
 
 Проверка сумм прямых и накладных затрат и способов их отнесения на объекты учета 
 Аудит аналитического и синтетического учета затрат на производство продукции птицеводства 
 
 Проверка объектов калькуляции при производстве продукции птицеводства 
 Проверка правильности исчисления себестоимости 
 Аудит соответствия данных Главной книги и данных Финансовой отчетности | аудитор, главный бухгалтер 
 
 
 аудитор, бухгалтер по производству 
 
 аудитор, бухгалтер 
 
 аудитор, бухгалтер 
 
 
 
 аудитор, бухгалтер 
 
 аудитор, бухгалтер 
 аудитор, главный бухгалтер | Приказ об учетной политике на предприятии 
 Первичные и сводные документы по учету затрат 
 «Производство продукции» 
 
 
 Оборотно - сальдовая ведомость по субсчету 232 
 «Производство продукции» 
 
 «Производство продукции» 
 Главная книга, финансовая отчетность | 
                              
                       
Отчет о выполнении сметы 
| 
 Перечень затрат | 
 По смете | 
 Фактически | 
 Отклонение | 
                              
Приложение 10
Смета затрат бригады № __ цеха промышленного стада
кур - несушек
| Затраты | Лимит расхода |