Бизнес план Суши бар «Ветка Сакуры»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 17 Декабря 2010 в 09:53, реферат

Описание

Настоящий бизнес-план содержит информацию, характеризующую финансово-экономическую, организационную и маркетинговую стороны проекта.

Информация, представленная в настоящем документе, носит конфиденциальный характер. Данный документ предназначен только для лиц, получивших его с согласия владельца информации. Передача, копирование или разглашение содержащейся в данном бизнес-плане информации без письменного согласия владельца запрещается.

Содержание

Заявление о коммерческой тайне.............................................

Содержание..........................................................................................

Резюме....................................................................................................

I. Анализ рынка....................................................................................

1.1. Анализ положения дел в отрасли....................................................

1.2. Потребители......................................................................................

1.3. Конкуренция......................................................................................

II. ОПИСАНИЕ УСЛУГИ...........................................................................

2.1. Сущность предлагаемого проекта..................................................

2.2 Виды продукции.................................................................................

2.3. Стоимость услуг................................................................................

III. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН..........................................................

3.1. Оборудование...................................................................................

3.2. Поставщики.......................................................................................

IV. МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН..................................................................

4.1. Цены. Обоснование цены на продукцию........................................

4.2. Реклама.............................................................................................

V. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН.............................................................

5.1 Специализация, количество и структура.........................................

VI. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН........................................................................

VII. ОЦЕНКА РИСКОВ И ИХ СТРАХОВАНИЕ........................................

ПРИЛОЖЕНИЕ.............................................................................................................................

Работа состоит из  1 файл

бизнес план по экономике.doc

— 130.50 Кб (Скачать документ)

      Источники возникновения рисков

  • Недостаточная информация о спросе на данный товарооборота
  • Недостаточный анализ рынка
  • Недооценка своих конкурентов
  • Падение спроса  на данный товар

      Действие  перечисленных рисков можно ограничить путем проведения строгой  проверки финансового положения и репутации  будущего оптового клиента. Так же можно застраховать оборудование на год (но через месяц после начала работы).

      Для открытия своего бизнеса я беру кредит, так как следствием банкротства  является неоплата или длительная задержка платежа, то я решила, что лучше  будет от этого застраховаться и поэтому  выбираю кредитное страхование. 
 

 

       Приложение к бизнес плану

      суши-бара «Ветка Сакуры»

      I .Анкета для подбора  персонала

      1.Основной  род деятельности в настоящее  время и профессиональные интересы.

      2.Причина,  по которой кандидат хотел  бы поменять место работы. Какие цели ставит перед собой?

      3.Что  нестандартного (нового) может предложить  на новом месте работы?

      4.Что  он ожидает от предстоящего  места работы?

      5.Какая  работа ему наиболее по душе?

      6.На  какую заработную плату рассчитывает?

      7.Как  повышает свои профессиональные знания?

      8.Как  строит свои взаимоотношения  с коллегами и испытывает ли  трудности в общении?

      9.Не  помешает ли личная жизнь работе?

      10.Есть  ли вопросы?

Информация о работе Бизнес план Суши бар «Ветка Сакуры»