Технологія виробництва яловичини у молочному скотарстві

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 17 Октября 2012 в 17:44, реферат

Описание

Технологія у тваринництві - це сукупність біологічних особливостей тварин, наявних ферм (приміщень) і засобів механізації, які обумовлюють вузьку спеціалізацію праці тваринників і високу її продуктивність.

Содержание

Загальні поняття технології виробництва яловичини
Періоди вирощування молодняку великої рогатої худоби на м’ясо
М’ясна продуктивність великої рогатої худоби
Шляхи збільшення виробництва яловичини
Список літератури