Совершенствование организационной структуры сетевого ресторана «T.G.I. Friday’s» Новослободская
Курсовая работа, 15 Января 2012, автор: пользователь скрыл имя
Описание
Целью работы является исследование текущей организационной структуры T.G.I. Fridays, функций управления и совершенствование оргструктуры
Содержание
введение …………………………………………………………………3
Теоретическая часть …………………………………………...4
Практическая часть ……………………………………………17
Краткая характеристика предприятия……………………………..17
Организационная структура предприятия (действующая) ……...21
Закрепление функций управления за сотрудниками предприятия (действующее) ……………………………………………………...23
Организационная структура предприятия (усовершенствованная)……………………………………………..25
Закрепление функций управления за сотрудниками предприятия (усовершенствованное)…………………………………………….26
Должностные инструкции сотрудников предприятия…………...28
Выводы по практической части курсовой работы………………..38