Анализ продаж продукции на примере компании ООО «Колбаса Торг»

43 «Продукция» - счет активный, по дебету которого отражается поступление продукции из производства по данным ведомости выпуска продукции, составленной на основе первичных документов по учетной стоимости. По кредиту счета 43 отражается фактическая себестоимость продукции, а также отклонение фактической себестоимости продукции от ее учетной стоимости.

45 «Товары отгруженный» - счет активный  – используется в случае, если  выручка от продажи отгруженной  продукции определенное время  не может быть признана в  бухгалтерском учете. При этом  такая продукция отражается в  бухгалтерском учете у покупателя  на забалансовом счете 002 «Товарно-материальные ценности, принятые на ответственное хранение», а у поставщика - на балансовом счете как товары отгруженные счет 45 «Товары отгруженные. На нем отражаются готовые изделия, переданные транспортным, почтовым организациям или отправленные собственным транспортом в адрес покупателя. По дебету счета отражается стоимость отправленной покупателям продукции, а по кредиту происходит ее списание после получения средств.

44 «Расходы на продажу» - счет  активный – используется для  учета расходов, связанных с продажей  продукции, товаров, работ и  услуг.

По дебету счета 44 отражаются фактические  расходы на продажу организации  за отчетный период.

По кредиту - списание фактических  расходов на продажу за отчетный период.

Начальное (конечное) сальдо отражает сумму расходов на продажу, относящуюся  к остатку продукции на начало (конец) периода.

Коммерческие расходы исследуемой компании включают:

• затраты, связанные со сбытом продукции;
• затраты, связанные с упаковкой продукции;
• затраты, связанные с погрузкой продукции
• оплата услуг транспортных и посреднических организаций по доставке продукции в торговые сети, а также покупателям;
• расходы по доставке продукции собственным транспортом;
• расходы на рекламу, включая расходы на участие в выставках, ярмарках и др.

А также расходы, связанные с  функционированием торговых подразделений  компании - издержки обращения:

• содержание помещений для хранения продукции в местах ее продажи;
• содержание инвентаря, хозяйственные и канцелярские расходы;
• заработная плата продавцов в торговых подразделениях компании; оплата единого социального налога.

Регистр синтетического учета –  журнал-ордер №11.

Регистр аналитического учета –  ведомость № 15, в которой аналитические  счета открываются по видам и  статьям расходов.

Порядок списания расходов зависит  от принятого в учетной политике организации варианта: полностью  или частично.

Если организация определяет расходы  на продажу постоянными и в  бухгалтерском учете признает выручку  от продажи продукции, то расходы  на продажу полностью списываются  со счета 44 на счет 90. Если организация  производит частичное списание расходов на продажу, то распределению подлежат расходы на упаковку и транспортировку  продукции. Эти расходы прямо  включаются в себестоимость соответствующих  видов продукции. При невозможности  такого отнесения они могут распределяться между отдельными видами проданной  продукции пропорционально весу, объему, производственной себестоимости  или другим соответствующим показателям. Все остальные коммерческие расходы (за исключением расходов на упаковку и транспортировку) ежемесячно относятся  на себестоимость реализованной  продукции.

62 «Расчеты с покупателями и  заказчиками», по дебету которого отражается дебиторская задолженность покупателей (заказчиков) по цене продажи продукции. По кредиту – сумма погашенной дебиторской задолженности, а также суммы полученных авансов и предварительной оплаты.

90 «Продажи» - операционный активно  – пассивный оценочно - результатный  счет. По дебету указанного счета  показывается фактическая себестоимость  проданной продукции (включает  в себя производственную себестоимость  и расходы по продаже), а по  кредиту - выручка от продажи  или поступивший от покупателей  платеж. При этом если текущий  учет движения продукции, работ,  услуг ведется по учетным ценам  (плановая или нормативная себестоимость,  отпускная цена), то по дебету  счета 90 "Продажи" отражается их стоимость по учетным ценам и разница между фактической себестоимостью и учетной стоимостью.

На этом счете отражаются, в частности, выручка и себестоимость по:

• продукции и полуфабрикатам собственного производства;
• работам и услугам промышленного характера;
• работам и услугам непромышленного характера;
• покупным изделиям (приобретенным для комплектации);
• строительным, монтажным, проектно-исследовательским и тому подобным работам;
• товарам;
• услугам по перевозке грузов и пассажиров;
• транспортно-экспедиционным и погрузочно-разгрузочным операциям;
• услугам связи;
• предоставлению за плату во временное пользование (временное владение и пользование) своих активов по договору аренды (когда это является предметом деятельности организации);
• предоставлению за плату прав, возникающих из патентов на изобретения, промышленные образцы и других видов интеллектуальной собственности (когда это является предметом деятельности организации);
• участию в уставных капиталах других организаций (когда это является предметом деятельности организации) и т.п. [8]

Таким образом, на организацию бухгалтерского учета процесса продаж влияет следующее:

• момент реализации для целей налогообложения;
• схема расчетов за продукцию, работы, услуги;
• момент перехода права собственности в договоре.

Их сочетание определяет порядок  документального оформления и отражения  на счетах бухгалтерского учета процесса продаж. 

Глава 2. Анализ продаж услуг компании ООО«Колбаса Торг»

2.1. Экономическая характеристика условий и результатов производственной деятельности компании

Исследуемая компания является средним по размеру промышленным предприятием и одним из ведущих производителей колбасной продукции в Оймякуне.

Основным видом деятельности является производство и реализация колбасных изделий.

Основную выручку и  прибыль предприятие получает от реализации колбасной продукции.

Продукция компании распространяется через магазины фирменной торговли (сеть магазинов «Колбасы»), а также предприятиями торговли разной формы собственности («Пятерочка», «Гудвин», «Магнит» и другие).

В следующих таблицах приведены  результаты деятельности компании за последние три года.

Таблица 1. Результаты деятельности за период 2010-2012 гг.

Показатели	2010 г.	2011 г.	2012 г.	Изменение относительно прошлого года, %
1.Объем произведенной продукции,  тыс. руб.
в действующих ценах	196005	255560	321282	125,72
в сопоставимых ценах	239126	286227	321282	112,25
2. Номенклатура, тонны
Колбасные изделия	15322,69	15192,33	15616,41	102,79
Сардельки	83,70	83,76	66,56	79,46
Прочая продукция	788,72	803,74	705,77	87,81
3. Выручка от реализации продукции  (без НДС), тыс. руб.	279907	361581	459695	127,13
в том числе:
Колбасные издения	220007	289265	376950	130,31
Сосиски	57661	68700	78148	113,75
Прочая продукция	2239	3616	4597	127,13
4. Дебиторская задолженность –  всего, тыс. руб.	14197	35640	40530	113,72
в том числе покупатели и заказчики	9551	12688	20158	158,87
5. Кредиторская задолженность –  всего, тыс. руб.	20272	23478	73065	311,21
в том числе поставщики и подрядчики	7567	9918	19102	192,60
5. Задолженность перед бюджетом  и внебюджетными фондами, тыс.  руб.	5962	4667	4072	87,25
6. Займы и кредиты, тыс. руб.	28003	42000	31154	74,18
7. Среднесписочная численность,  чел.	670	670	650	97,01
8. Среднесписочная численность  ППП, чел.	650	650	630	96,92
9. Фонд оплаты труда, тыс. руб.	63998	69192	82235	118,85
10. Среднемесячная зарплата, руб.	7960	8606	10543	122,51
11. Выработка на 1 работающего, тыс.  руб.	367,89	440,35	509,97	115,81

 

 

 

 

 

 

Таблица 2. Ликвидность предприятия, достаточность капитала и оборотных средств

Показатели	2010 г.	2011 г.	2012 г.	Изменение относительно прошлого года
				(+, -)	%
Собственные оборотные средства, тыс. руб.	-15524	-5255	-27862	- 22607	530,20
Индекс постоянного актива	2,98	1,11	1,39	+ 0,28	125,22
Коэффициент текущей ликвидности	1,62	2,59	1,01	-1,58	39,00
Коэффициент быстрой ликвидности	0,72	1,65	0,60	-1,05	36,36
Коэффициент автономии собственных  средств	0,82	0,42	0,40	-0,02	95,70

 

Таблица 3. Результаты финансово – хозяйственной деятельности

Показатели	2010 г.	2011 г.	2012 г.	Изменение относительно 2011 г., %
Валовая прибыль, тыс. руб.	72928	83481	111158	133,15
Чистая прибыль (нераспределенная прибыль, непокрытый убыток), тыс. руб.	20900	21918	21831	99,60
Рентабельность собственного капитала, %	83,72	44,58	30,75	Х
Рентабельность активов, %	30,00	18,99	12,36	Х
Коэффициент чистой прибыльности, %	8,08	6,06	4,75	Х
Рентабельность продукции (продаж), %	13,37	12,38	13,43	Х
Оборачиваемость капитала	5	4	5	125

 

 

2. Анализ показателей продажи продукции в компании

Анализ продажи продукции  позволяет более глубоко понять наметившиеся тенденции спада или  роста продаж. Кроме этого, анализ продаж позволяет выявить перспективные и бесперспективные виды продукции (товаров), а также выявить такие товары, для продвижения на рынок которых следует приложить определенные усилия. Проведение такого анализа позволяет формировать более конкретные и целенаправленные управленческие решения в части продажи продукции.

• Информационной базой для анализа объемов реализации продукции могут служить:
• плановые и оперативные графики;
• данные текущей и годовой отчетности (ф.1-П «Отчет предприятия (объединения) по продукции);
• форма № 1 «Баланс предприятия»;
• форма № 2 «Отчет о прибылях и убытках»;
• данные текущего бухгалтерского и статистического учета (ведомость № 16 «Движение готовых изделий, их отгрузка и реализация», карточки складского учета продукции и другие).

Объем реализации продукции  включает стоимость реализованной  продукции, отгруженной и оплаченной покупателями. Объем реализации определяется отпускной ценой, включая НДС.

При анализе объема продаж продукции используются следующие показатели:

• Абсолютные: натуральные; стоимостные.
• Относительные: проценты; коэффициенты; сотые доли и другие.

Для получения достоверных  данных показатели объёма продаж должны быть приведены в сопоставимый вид. В условиях инфляции нейтрализация изменения цен или стоимостного фактора является важнейшим условием сопоставимости данных. За основу сопоставимых цен принимаются цены базисного периода. Базисные темпы роста определяются отношением каждого следующего уровня к первому году динамического ряда, а цепные – к предыдущему.

Анализ продаж продукции осуществляется в несколько этапов:

Первое, с чего начинают анализ объемов продаж продукции, это изучение динамики её реализации, расчет базисных и цепных темпов роста и прироста. В ходе этого этапа анализа проводится оценка динамики продаж продукции в целом по предприятию, а также оценка структуры продаж и структурной динамики.

Задачами, которые должен решить на данном этапе анализа бухгалтер  – аналитик, являются:

• отслеживание тенденции, складывающиеся в отношении продажи продукции (рост, стабильность, спад);
• определение темпов выручки от продаж; оценивается уровень изменения оборота в среднем за анализируемый период;
• анализируется удельный вес продукции, реализованной на условиях последующей оплаты, в общей выручке от продаж.

При отрицательной динамике выручки действия руководства должны быть направлены на изучение причин, вызвавших  спад объемов производства. Среди  основных причин выделяют следующие:

• жизненный цикл товара приближается к спаду. Отделу маркетинга совместно с производственными отделами нужно разработать новый вид продукции;
• усиливается конкуренция. Необходимо оценить конкурентоспособность предлагаемой продукции, а также конкурентоспособность предприятия в целом; определить сильные и слабые направления деятельности, последние – сократить, а сильные – развивать;
• рынок перенасыщен. Отдел маркетинга должен рассмотреть возможности выхода на новые рынки сбыта.

Данное исследование следует  проводить в целом по предприятию, а также по отдельным группам  товаров.