Коневодство

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 24 Февраля 2013 в 16:30, курс лекций

Описание

Коневодство - многогранная и важная отрасль животноводства, требующая особого внимания для дальнейшего совершенствования и развития. Биологические особенности современных пород лошадей обуславливают использование их на многих сельскохозяйственных работах, в спорте и туризме, в развитии биологической промышленности, племенного и продуктивного коневодства как отрасли животноводства.
Технический прогресс оказал большое влияние не только на исторический ход развития человечества, но и на судьбу лошади. Двигатель внутреннего сгорания способствовал созданию многих машин и механизмов, высвободивших лошадей от выполнения многих сельскохозяйственных, транспортных и других работ. Однако сегодня значение этой отрасли диктует необходимость не только совершенствование существующих пород, но и создание новых пород лошадей, так как лошадь занимает особое место в дальнейшем развитии цивилизации человека и повышении материального благополучия.

Содержание

Лекции по коневодству 1
Для студентов факультета технологии животноводства и товароведения очной формы обучения 1
Содержание 2
Введение 5
1.Эволюция. Классификация пород лошадей. 7
1. ЭВОЛЮЦИЯ ЛОШАДИ 7
1.1. Происхождение 7
1.2. Классификация. 7
1.3. Одомашнивание. 8
2. ЛОШАДЬ В ЖИЗНИ ЧЕЛОВЕКА 10
О том, какое удивительное животное лошадь свидетельствует множество примеров. 11
2.Экстерьер и учение об оценке лошади 13
2.1 Масти лошади. 18
3.Аллюры лошади. 20
4.Породы 22
4.1.Рысистые породы лошадей 22
4.1.1.Орловская рысистая порода 22
4.1.2.Американская рысистая 23
(стандартбредная) порода 23
4.2.Верховые породы лошадей 24
4.2.1.Чистокровная верховая 24
4.2.2.Ахалтекинская порода 25
4.2.3.Арабская порода 26
4.2.4.Ганноверская порода 27
4.2.5.Тракененская порода 29
4.3.Тяжело-упряжные породы лошадей 29
4.3.1.Русская тяжеловозная 29
4.3.2.Советская тяжеловозная 30
5.Системы содержания лошадей. 31
5.1.Системы содержания лошадей. 31
5.2.Организация и экономика коневодства России. 37
6.СОДЕРЖАНИЕ ЛОШАДЕЙ 41
6.1.Уход за лошадьми. 41
6.2. Ковка лошадей. 42
6.3. Содержание жеребцов-производителей 43
6.4. Содержание заводских кобыл. 43
6.5. Содержание молодняка после отъема 44
6.6.Распорядок дня 45
6.7.КОРМЛЕНИЕ 46
6.7.1.Кормление племенных жеребцов 46
6.7.2.Кормление племенного молодняка 46
6.7.3.Кормление рабочих лошадей 47
Потребность жеребцов-производителей и племенных маток рысистых, верховых и тяжеловозных пород в питательных веществах 48
Нормы кормления жеребцов-производителей верховых и рысистых пород(в расчете на 1 гол/сут) 50
Нормы кормления жеребцов-производителей тяжеловозных пород (в расчете на 1 гол/сут) 52
Примерные рационы для жеребцов-производителей 54
Нормы кормления кобыл на 9-м месяце жеребости (гол/сут) 55
Нормы кормления подсосных кобыл (гол/сут) 57
Примерные рационы для кобыл (кг/гол) 59
Потребность молодняка рысистых и верховых пород и спортивных лошадей в питательных веществах 60
Нормы кормления племенного молодняка рысистых и верховых пород 62
Примерные рационы для молодняка рысистых и верховых пород 64
Нормы кормления молодняка тяжеловозных пород (гол/сут) 65
6.7.4.ГИГИЕНА КОРМЛЕНИЯ И ПОЕНИЯ ЛОШАДЕЙ 68
6.Организация технологии воспроизводства лошадей 72
6.1. ВОСПРОИЗВОДСТВО ЛОШАДЕЙ 72
6.2. Проба и случка (осеменение) кобыл 73
6.3. Выжеребка 74
7. ВЫРАЩИВАНИЕ МОЛОДНЯКА 75
7.1. Отъем 75
7.2. Заездка молодняка 76
7.3. Индивидуальный тренинг молодняка в заводах 76
7.4. Отбор и транспортировка лошадей на ипподромы 78
8.Тренинг и выращивание молодняка 80
8.1.Выращивание молодняка 80
8.2.Тренинг и испытания 82
9.Виды конного спорта. 84
9.1.Выездка 84
9.2.Конкур 85
9.3.Стипль-чез 85
9.3.Троеборье 87
10.Инструкция по бонитировке племенных лошадей заводских пород 88
11.1.ОРГАНИЗАЦИЯ И ПРИНЦИПЫ БОНИТИРОВКИ 88
10.2.ОЦЕНКА ПРОИСХОЖДЕНИЯ 90
10.3.ОЦЕНКА ТИПИЧНОСТИ 91
10.4.ОЦЕНКА ЭКСТЕРЬЕРА И КОНСТИТУЦИИ 91
10.5.ОЦЕНКА РАБОТОСПОСОБНОСТИ 92
10.6.ОЦЕНКА ПО КАЧЕСТВУ ПОТОМСТВА 97
10.7.ОЦЕНКА ПО ПРОМЕРАМ 98
11.Племенная работа 102
11.1.Работа с линиями и маточными семействами. 104
11.2.Семейства и их сочетаемость с линиями 105
12. ПЕРВИЧНЫЙ ЗООТЕХНИЧЕСКИЙ УЧЕТ 107
13. ШТАТЫ РАБОТНИКОВ ПО КОННОЗАВОДСТВУ 109
14. ОБЯЗАННОСТИ РАБОТНИКОВ КОННОЗАВОДСТВА 110
14.1. Главный зоотехник по коннозаводству 110
14.2. Зоотехник-селекционер по коннозаводству 111
14.3. Техник по племенным записям 111
14.4. Ветеринарный врач по коннозаводству 112
14.5. Бригадир-тренер рысистых лошадей 112
14.6. Наездник тренотделения рысистых лошадей 113
14.7. Помощник наездника 113
14.8. Бригадир конюхов 114
14.9. Конюх 114
14.10. Дежурный конюх 115
14.11. Кузнец-коваль 115
15. НОРМЫ ОБСЛУЖИВАНИЯ ПЛЕМЕННЫХ ЛОШАДЕЙ В КОННЫХ ЗАВОДАХ 116

Работа состоит из  1 файл

Лекции по коневодству LAST.doc

— 5.54 Мб (Скачать документ)

Очень помогает лошадь и в различных областях охраны и восстановления здоровья человека. Так, например, при детских лечебных заведениях в Польше и других странах созданы конюшни и манежи, где больных детей обучают верховой езде. Конный спорт обладает отличными лечебными свойствами, особенно при поражении позвоночника, конечностей и расстройствах вестибулярного аппарата.

В России туберкулёз, дистрофию и некоторые другие болезни издавна лечили башкирским кумысом. Этот напиток из конского молока в настоящее время научились консервировать и он продается в магазинах. Натуральное кобылье молоко является для человека биологически более полноценным продуктом, чем коровье. Во Франции, например, большая часть детских домов имеет договоренность на поставку конского молока для вскармливания детей (оно не дает аллергии). Удой конского молока за сутки составляет от 7,5 до 19,6 литра. Однако лошадь доить приходится чаще, чем корову, поскольку конское вымя меньше: лошадей доят через каждые 2 - 2,5 часа 8 -10 раз в сутки.

Кроме этого, лошади спасают человека и в буквальном смысле. Часто больной, который никогда  ни одной живой лошади не видел, бывает обязан ей жизнью и восстановленным здоровьем. Есть в нашей стране Институт вакцин и сывороток. Там в специальных конюшнях стоят кони - доноры. Это самые лучшие, здоровые во всех отношениях животные. Врачи вводят им в кровь возбудителей таких страшных болезней, как столбняк, гангрена, дифтерия, ботулизм и многих других. И когда в крови коней вырабатываются защитные антитела, иммунитет против этих болезней, у них берут кровь для приготовления сыворотки. Одна лошадь дает за свою жизнь 16 - 20 тысяч доз сыворотки.

А сколько  счастливых минут доставляют лошади людям своим грациозным видом, стремительной  скачкой, головокружительными цирковыми  трюками под руководством опытных наездников и тренеров, благодаря хорошей выучке и взаимопониманию! Однако компетентные свидетели рассказывают о таких случаях проявления лошадиного разума, объяснить которые не просто. Известный ученый Бернгард Гржимек, например, писал о лошади одного берлинского торговца углём: когда на телегу грузили мешки, она поворачивала голову и внимательно следила, сколько их положат. И если укладывали хоть один сверх обычной нормы, то ни побоями, ни добрым словом её невозможно было сдвинуть с места.

О том, какое удивительное животное лошадь свидетельствует множество примеров.

Вот лишь некоторые из них:

Самый крупный - жеребец бельгийской породы Бруклин  Сьюприм (1928- 1948 г.г.); высота - 1,98 м; вес - 1,44 т; обхват грудной клетки - 259 см.

Самый высокий - тяжеловоз породы шайр Сэмпсон: высота - 2.19 м; вес - 1524 кг.

Самый маленький - жеребец Литлл  Пампкин: высота-35,5 см; вес-9,07 кг.

Самый быстрый - жеребец Сиглеви  Слейв I: пробежал дистанцию в 804 м (старт  с места без наездника) за 41,8 с  со средней скоростью 69,3 км/ч.

Самый старый - жеребец Старый Билли - 62 года.

Самый сильный - тяжеловоз породы шайр Вулкан: рванул с места вес в 29,47 т.

Рекорды в прыжках: лошадь Хуазо  прыгнула в высоту 2,47 м; жеребец Самтинг - перепрыгнул ров с водой шириной 8,4 м.

Самая продолжительная езда верхом - Генри Г. Перри, пастух, проехал 22565 км за 157 суток.

Самая большая ставка на лошадь по кличке Нихелейтор - 19,2 млн. дол., самый  крупный выигрыш - лошадь Нихелейтор, 3 225 653 доллара.

 

Современная лошадь, Equus caballus, относится  к семейству лошадиных отряда непарнокопытных (Eguidae) и образует вместе с ослами, полуослами и зебрами род Eguus.

Equidae вместе с тапирами и носорогами  являются потомками группы давно  вымерших примитивных млекопитающих  Condylarthra, от которых произошли все копытные.

В историческом плане на протяжении миллионов лет эволюция лошадиных под воздействием меняющихся условий среды обитания происходила в направлении увеличения размеров животных, сокращения числа пальцев и усложнения зубной системы.

Предки лошади на этапах этой эволюции жили в основном на американском континенте, но в последствии были там истреблены и остались преимущественно на евроазиатском континенте.

История лошади насчитывает 60 млн. лет. Потребовались долгие века, прежде чем живое существо в своём  удивительном развитии прошло путь от маленького эогиппуса до современного коня - нашего самого благородного животного и верного помошника человека. Между ними - целая серия древних лошадей - от пятипалой лошадки размером с лисицу до европейского тарпана. Ещё живут на Земле лошадь Пржевальского, куланы и зебры. Но большая их часть - на грани вымирания.

Дикие лошади, которых приручал человек, не были одинаковы, так как жили они  в разных климатических зонах. Ещё  более отличались условия, в которых  разводили лошадей люди, расселившиеся  по всему Евразийскому континенту.

Человек в силу необходимости преобразовывал природу лошади, видоизменяя при этом её формы и функции. Возникло многообразие конских пород - от могучих тяжеловозов до миниатюрных пони, от лёгких пылких скакунов и нарядных резвых рысаков до неказистых, неприхотливых местных лошадей. В итоге на протяжении тысячелетий сформировалось около 300 различных пород лошадей. Одни из них имеют мировое значение, культивируются во многих странах, другие - лишь на своей родине.

В нашей стране разводят около 60 пород.

Единой классификации лошадей  не существует - у разных авторов  можно найти несколько условных вариантов классификаций.

Породы лошадей разделяются  на три типа.

Первый из них - лошади "горячих  кровей", или чистокровные - арабские и английские верховые. Температура их тела такая же, как у всех прочих лошадей, а название указывает на южное происхождение - от арабских и берберийских скакунов из Северной Африки и Аравии.

Ко второму типу - породам "холодных кровей" - относят крупных тяжеловозов из северных областей; они тоже не отличаются температурой крови от других лошадей.

Третий тип - полукровки, или лошади "тёплых кровей", получены скрещиванием двух первых типов. К их числу принадлежат почти все верховые лошади.

Лошади с незапамятных времён были рядом с человеком, вошли в его быт, песни, легенды. Кони вызывали восхищение своей горделивой красотой на скачках и праздниках. На протяжении всей истории лошадь помогала человеку в труде и на поле брани, сопровождала его в дни народных праздненств. Долго лошадь оставалась главной транспортной и тягловой силой. Лошадь доставляет эстетическое наслаждение и в наш технический век - как никогда становится необходимой человеку, стремящемуся к общению с живой природой.

 

2.Экстерьер и учение об оценке лошади

http://zooclub.ru/horses/index.shtml

Пригодность лошади для спорта в  значительной мере зависит от ее телосложения. Существует прямая зависимость между определенными экстерьерными признаками лошади и ее работоспособностью в том или ином виде спорта. Поэтому важно знать некоторые основные положения, которые позволяют оценить морфолого-анатомические особенности лошади и на основании этой оценки сделать выводы о ее пригодности для спорта.

Комм. к рисунку 1: Важнейшие стати лошади: 1 - челка, 2 - затылок, 3 - лоб, 4 - надбровная дуга, 5 - переносица, 6 - скуловой гребень, 7 - ганаш, 8 - щека, 9 - ноздри, 10 - верхняя губа, 11 - нижняя губа, 12 - горло, 13 - шея, 14 - плечевой сустав, 15 - подгрудок, 16 - плечо, 17 - область сердца, 18 - локтевой бугор, 19 - предплечье, 20 - запястье, 21 - пясть, 22 - путовый сустав, 23 - путо, 24 - копыто, 25 - мякиш, 26 - живот, 27 - задняя часть живота, 28 - препуций, 29 - колено, 30 - каштан, 31 - плюсна, 32 - скакательный сустав, 33 - голень, 34 - подвздох, 35 - маклок, 36 - бедро, 37 - хвост, 38 - репица, 39 - круп, 40 - крестец, 41 - поясница, 42 - спина, 43 - место наложения седла, 44 - лопатка, 45 - холка, 46 - гребень шеи.

Под словом "экстерьер" понимают внешность лошади, включая отдельные части (стати) ее тела, кожный покров, масть, отметины, а также качество ее движений на разных аллюрах.

Голова должна быть типичной для  каждой породы и пола, не слишком  мясистой, не тяжелой и не грубой, лучше широколобой и не очень длинной. Форма головы не имеет практического значения, но от нее в значительной степени зависит красота лошади (рис. 2). Рот должен быть широким, верхняя губа несколько перекрывать нижнюю. Верхняя и нижняя челюсти должны смыкаться. Форма головы (по профилю): 1 - щучья, 2 - прямая, 3 - свиная, 4 - клиновидная, 5 - баранья, 6 - горбатая, 7 - горбоносая.


Желательно, чтобы ноздри были большими и широко открытыми. Глаза должны быть подвижными (с быстрой реакцией), зрачок - горизонтальным. Ганаши (задние края ветвей нижней челюсти) не должны быть слишком толстыми. Расстояние между ними должно быть достаточно широким, так как это облегчает сбор лошади. Затылок должен быть не слишком коротким, подвижным и при свободном движении лошади находиться в самой верхней точке.

Шея (рис. 3) предпочтительнее длинная, так как этот признак связан с  быстротой движения. Короткая шея бывает у лошадей, обладающих большой тягловой силой. Низкий выход шеи также указывает на большую силу лошади, но для конного спорта он невыгоден, так как у такой лошади трудно, а иногда совеем невозможно выработать нужную осанку. Нежелателен и слишком высокий выход шеи - он также отрицательно сказывается на сборе лошади.

Комм. к рисунку 3:

 Форма шеи: 1 - прямая, 2 - оленья, 3 - лебединая, 4 - короткая толстая.

Грудная клетка должна быть широкой, глубокой и длинной. Ее ширина должна составлять около 33%, а глубина - приблизительно 48% высоты в холке. Желателен большой объем грудной полости, так как он обеспечивает большой дыхательный объем, что повышает работоспособность.

Костную основу холки (рис. 4) образуют остистые отростки передних грудных позвонков. Холка должна быть высокой, длинной и мускулистой. Это способствует правильному положению седла на спине лошади.

 

Комм. к рисунку 4:

Форма холки: а - хорошо развитая длинная  холка, б - высокая короткая холка, в - низкая холка.

Основу спины образуют 18 грудных  позвонков. Спина желательна широкая, мускулистая и не слишком длинная. Растянутая спина испытывает большую  нагрузку при взаимодействии передних и задних конечностей лошади.

Поясница должна быть прямой и крепкой. Ее костную основу составляют в норме 6 позвонков.

Комм. к рисунку 5:

Форма крупа: а - прямой, б - раздвоенный, в - горизонтальный, г - свислый, д - перестроенный 

Длинный круп (рис. 5) указывает на резвость, так как он обеспечивает настильные движения с большим захватом пространства. Широкий круп необходим для большой тягловой силы, так как он связан с большим объемом мышц. При прямом крупе седалищные бугры располагаются приблизительно на 10 см ниже маклоков. Горизонтальный круп позволяет рассчитывать на большую силу задних конечностей.

Небольшой наклон крупа благоприятствует движению галопом и прыжкам через  препятствия. Свислый круп увеличивает  способность спины нести нагрузку (вес всадника) и мощность прыжка. Перестроенный (более высокий, чем холка) круп следует оценивать отрицательно, так как у лошади перегружаются передние конечности. Для верховых лошадей, особенно участвующих в соревнованиях по выездке, это очень невыгодно. У горных лошадей (гуцульских, гафлингерских) эта особенность благоприятна и встречается довольно часто. Нежелателен и короткий круп, так как он не обеспечивает развитие достаточного импульса для широких производительных аллюров.

Живот должен быть слегка подтянутым в задней части при переходе в подвздошную область. У лошадей с провисшей спиной живот часто отвисает. Подвздох желателен недлинный, без выраженной "голодной ямки".

Высокая постановка хвоста и его  отделение от туловища во время движения являются признаком энергии и здоровья лошади.

Передние конечности лошади принимают  на себя при обычном движении большую  часть ее веса (рис. 6). Лопатка должна быть длинной (около 33% высоты в холке), наклонной, с выдвинутым вперед плечевым суставом. Плечо желательно также длинное, не слишком плотно прилегающее к груди. Локти наиболее эффективны длинные, отклоненные от оси подплечья назад и не соприкасающиеся с грудной клеткой. Этим обеспечивается мощное развитие сухожилий и достаточное место для их прикрепления.

Комм. к рисунку 6: Правильная постановка передних конечностей: а - сбоку, б - спереди.

Если предплечье короче пясти, то можно  рассчитывать на хо роший галоп. При обратном соотношении обеспечивается низкий широкий ход на рыси и шаге. Пясть у верховой лошади должна быть короткой, выходящей из середины резко очерченного, широкого запястного сустава.

Задние конечности (рис. 7) служат для  отталкивания, поэтому они должны иметь мощные суставы и развитую мускулатуру. Угол между подвздошной и бедренной костями должен составлять около 90°, так чтобы длинное бедро закрывало мошонку. Чем острее этот угол, тем благоприятнее он для толчка.

Комм. к рисунку 7:

Правильная постановка задних конечностей: а - сбоку, б - сзади.

Коленный сустав должен быть крупным  и располагаться на одном уровне с локтевым бугром. Его угол составляет приблизительно 100 - 120°. Более тупой угол способствует тягловому усилию. Голень желательна длинная и мощная. Скакательный сустав должен располагаться возможно ниже. Он должен быть мощным, широким, костистым и сухим, не иметь в нижней части подхвата. Главные пороки скакательного сустава: наливы (мягкие безболезненные опухоли внутренней и наружной стороны), курба (утолщение сзади сустава под пяточным бугром), шпат (деформирующее воспаление сустава с костными разращениями с внутренней и наружной стороны, сопровождающееся характерным судорожным подергиванием ноги на шагу - "петушиным ходом").

Большое значение имеет величина угла скакательного сустава. У быстроаллюрных верховых лошадей угол меньше. Это позволяет им подводить задние ноги под корпус. Более тупой угол облегчает выпрямление задней ноги при отталкивании, но сокращает длину шага.

Движения лошади должны обеспечивать большой захват пространства и быть прямолинейными. При неправильной постановке ног прямолинейность ее движений нарушается. Размет (разворот копыт наружу) ведет к разбрасыванию ног в стороны. При косолапости же (разворот копыт внутрь) лошадь ставит ноги узко. В обоих случаях лошадь часто спотыкается и засекает ногой другую.

Информация о работе Коневодство