Выращивание телок в молочный период

     Важной проблемой дальнейшего совершенствования черно-пестрого голландского скота является соотношение молочной и мясной продуктив-ности. Основной молочной породой в нашей стране является черно-пестрая. Эта высокопродуктивная отечественная порода молочного направления создана путем скрещивания местного скота, разводимого в разных зонах страны, с породами черно-пестрого скота голландского происхождения. Утверждена в 1959 г. Фактически создание отечественной черно-пестрой породы было начато в 1930–1932 гг. На первом этапе создания породы применялось поглотительное скрещивание для получения помесей разных поколений. В дальнейшем помесей разводили «в себе» для закрепления желательного типа животных.

      Черно-пестрый скот хорошо акклиматизируется в самых разнообразных условиях страны. В основном он сосредоточен в следующих областях: 
Московской, Ленинградской, Вологодской, Новгородской, Тверской. Чистопородные и высокой кровности животные составляют свыше 80%. 
      У черно-пестрого скота всех зон страны хорошо выражен молочный тип сложения. Животные обладают крепкой конституцией и характерной черно- пестрой мастью, которая обусловлена общностью происхождения по улучшающей породе. Наиболее типичные животные имеют крепкий костяк и хорошо развитую мускулатуру.

       Продуктивные качества черно-пестрого скота среднерусского отродья характеризуются следующими показателями: живая масса полновозрастных коров составляет 550-650 кг; быков–производителей — 850–950 кг; наиболее крупные быки имеют массу 1100 кг и более; убойный выход у взрослых животных достигает 50–55%.

       Телята черно-пестрой породы при рождении имеют массу от 32 до 40 кг. 
Молодняк обладает хорошей энергией роста. При интенсивном выращивании суточные приросты массы составляют 800–1000 г, к 15–16-месячному возрасту, живая масса ремонтного молодняка достигает 420–480 кг. 
       Средний удой коров, записанных в ГПК, составляет 3700–4200 кг, на ведущих племенных заводах он достигает 5500–6700 кг при жирности молока 3,8–4,0% (по породе содержание жира в молоке колеблется от 2,5 до 5,4%). Основная племенная база черно-пестрого скота сосредоточена в 
Московской и Ленинградской областях.

      Основной задачей совершенствования черно-пестрой породы в племенных хозяйствах является чистопородное, преимущественно внутрилинейное, разведение.

¹ А.И.Любимов, В.В.Соколов, С.Н.Ижболдина, 2000; А.Ф.Трофимов, B.Н.Тимошенко, А.А.Алешина, 1998; Н.Федосеева, 1999; Л.Смирнова, 2002.

² Важенин В.Н. Молочный скот Урала и методы его совершенствования \В.Н.Важенин, В.Н.Лазаренко, Н.Г.Фенченко //БНИИСХ,  Уфа,  2004. С. 65.  Так же. Ю.П.Фомичев, Д.Л.Левантин, 1981; М.И.Рагимов 1982; Ю.П.Фомичев, 1984; С.И.Плешенко, 1984; И.И.Шипилов, 1989; А.М.Бортников, 1994; В.А.Бурчин, 1998; Г.П.Легошин, А.Г.Самоделкин, 1998; Л.П.Прахов 2000.

³ Бакшеев П. Д. Система ветеринарно-санитарных мероприятий на промышленных комплексах при производстве говядины \П.Д.Бакшеев, Е.П.Наймитенко, М.Е.Павлов. Киев: Урожай,1975. Так же. Н.И.Нугов и др., 1977; П.Лебедев, 1991; И.Ф.Горлов, 1998.

⁴ Богданов Г.А. Кормление сельскохозяйственных животных/Г.А. Богданов //2-е издание переработанное и дополненное.-М.: Агропромиздат.1990. С. 109.

⁵ Рыдак П.А. Передовые методы выращивания молодняка крупного рогатого скота. - Мн.: Уражай, 1984. С. 172.

⁶ Там же.

⁷ Клейменов Н.И., Клейменов В.Н., Клейменов А.Н. Системы выращивания крупного рогатого скота. - М.: Росагпромиздат. - 1989. С. 201.

⁸ Калашников А.П. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных - М.: Агропромиздат 1985. С. 42.

⁹ Калашников А.П. Указ. соч. С. 42.

¹⁰ Клейменов Н.И., Клейменов В.Н., Клейменов А.Н. Указ. соч. С. 210.

¹¹ Зеленков П.И., Баранников А.И., Зеленков А.П. Скотоводство. Р-н-Д.: Феникс, 2005. С. 55.

¹² Зеленков П.И., Баранников А.И., Зеленков А.П. Указ. соч.  С. 57.

¹³ Доброхотов Н.Г. Справочник зоотехника М.: Колос, 1987. С. 87.