Анализ состояния и эффективности использования основных производственных фондов

    Сумма амортизационных отчислений по основным средствам предприятия за год (А_г) определяется на основе их балансовой стоимости и установленных годовых норм амортизации, руб.:

А_г = Б_сН_а/100,

где Б_с — балансовая стоимость основных средств, руб.; Н_а — норма амортизации основных средств, % балансовой стоимости.

Норма амортизации определяется установленными сроками службы основных средств, условиями  их использования в процессе производства. Чем меньше срок эксплуатации, тем больше процент амортизационных отчислений.

    Амортизационный фонд — это основа простого воспроизводства (возобновления) выбывших средств. Он в известной мере служит дополнительным источником формирования и может использоваться для расширенного воспроизводства основных средств. Нормы амортизационных отчислений предусматриваются только для полного восстановления основных средств. Средства указанного фонда находятся в распоряжении производственных объединений, предприятий и хозяйственных организаций и используются ими по целевому назначению. Неиспользованные остатки фонда переходят на следующий год и изъятию не подлежат.

    Основными источниками расширенного воспроизводства  на предприятиях являются отчисления от прибыли, денежные поступления от ликвидации основных средств, краткосрочные и долгосрочные кредиты.

    Количественная  характеристика воспроизводства основных фондов в течение года отражается в балансе основных фондов по полной первоначальной стоимости по следующей  формуле:

    

    где Ф_к — стоимость основных фондов на конец года;

    Ф_н— стоимость основных фондов на начало года;

    Ф_п — стоимость поступивших основных фондов;

    Ф_л — стоимость основных фондов, ликвидируемых в течение года.

    Для более детального анализа процесса воспроизводства основных фондов можно использовать следующие показатели:

• Коэффициент обновления (К_обн) характеризует долю новых основных средств в общей их стоимости на конец года

    

    Ф_п – стоимость поступивших основных средств

    Ф_к— стоимость основных фондов на конец года, руб.

• Срок обновления основных средств (Т_обн)

    

    Ф_н – стоимость основных средств на начало года.

• Коэффициент выбытия (К_выб)

    

• Коэффициент прироста (К_пр):

    

• Коэффициент износа (К_изн)

    

• Коэффициент технической годности (К_г)

    Превышение  величины К_обн над величиной К_выб свидетельствует о том, что идет процесс обновления и снижения физического износа основных производственных фондов.

    Выбытие объекта основных средств может  иметь место в случаях:

 продажи; списания в случае морального и физического износа; ликвидации при авариях, стихийных бедствиях и иных чрезвычайных ситуациях; передачи в виде вклада в уставный (складочный) капитал других организаций, паевой фонд; передачи по договорам мены, дарения; передачи дочернему (зависимому) обществу от головной организации; недостачи и порчи, выявленных при инвентаризации активов и обязательств; частичной ликвидации при выполнении работ по реконструкции; в иных случаях.

    Фондовооруженность  труда (W)

    

    где W— фондовооруженность труда, руб./чел.;

    Ф — среднегодовая стоимость основных фондов, руб.;

    N — среднегодовая численность ППП, чел.

    Динамика  этих показателей свидетельствует  о той воспроизводственной политике, которая проводится на предприятии.

    Показатели  использования основных фондов

    Обобщающим  показателем, характеризующим использование  основных фондов на предприятии, является показатель фондоотдачи (Ф_о).

    Он  рассчитывается по формуле

    

    где V — объем произведенной или реализованной продукции за год в натуральном или стоимостном выражении;

      — среднегодовая стоимость  ОПФ;

    Обратным  показателем фондоотдачи является фондоемкость продукции:

    

    где  Ф_е — фондоемкость продукции.

    Из  этой формулы следует, что фондоемкость продукции зависит от фондоотдачи. Снижение фондоемкости на предприятии имеет большое значение, так как в этом случае требуется меньше основных средств для нормального обеспечения производственного процесса, а следовательно, и капитальных вложений в производственные фонды.

    Наиболее  обобщающим показателем эффективности  использования основных средств  является фондорентабельность

    

    К системе взаимосвязанных показателей, непосредственно характеризующих уровень использования активной части ОПФ и производственных мощностей, а также раскрывающих резервы возможного улучшения их использования, относятся:

    • коэффициент экстенсивного  использования  (К_э), который характеризует уровень использования активной части ОПФ во времени:

    

 

    где Т_ф — фактическое время работы машин и оборудования;

    Ф_реж — режимный фонд времени работы машин и оборудования;

    • коэффициент интенсивного использования  (К_и), который характеризует уровень использования машин и оборудования по мощности:

    

    где П_ф — фактическая производительность машин и оборудования;

    П_в — возможная производительность машин и оборудования;

    • интегральный коэффициент  (К_инт), который характеризует уровень использования машин и оборудования как во времени, так и по мощности и определяется по формуле

    

    К числу важнейших показателей, характеризующих уровень использования ОПФ во времени, относится коэффициент сменности (К_см). Он может быть определен по формуле

    

    где МС₁ — количество машиносмен работы оборудования только в одну смену;

    МС₂ — количество машиносмен работы оборудования в две смены;

    МС₃ — количество машиносмен работы оборудования в три смены;

    N_уст — количество установленного оборудования. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Глава 2. Экономическая  характеристика предприятия

2.1. История создания  и оценка организационных условий хозяйствования ЗАО «Макбур» 

      Закрытое  акционерное общество «Улан-Удэнская макаронная фабрика» расположено в  городе Улан-Удэ, столице Республики Бурятия. Предприятие является одним  из крупнейших российских производителей макаронных изделий. Макароны «Макбур» широко известны покупателям как российских регионов, так и за рубежом. Фабрика была построена и начала выпускать свою первую продукцию в 1969 году. Работали четыре отечественные линии.

      В 1992 году предприятие было приватизировано, а в 1998-м пережило свое второе рождение, полностью реконструировав производство и перейдя на качественно новую швейцарскую технологию фирмы «Бюлер» по производству высококачественных макаронных изделий. Новейшая  технология позволила предприятию выйти на самые передовые рубежи в своей отрасли.

    С 2000-2005 годы для увеличения мощности и расширения ассортимента были приобретены  линии фирмы «Бюлер» по производству  длиннорезанных макаронных изделий (в городе Байкальск Иркутской области) и  две  новые швейцарские линии по производству короткорезанных макаронных изделий. Таким образом, была достигнута мощность 35000 тонн макаронных изделий в год. Всего насчитывается более 30 их наименований, включая макароны с пищевыми добавками и йодированные. Весь ассортимент фасуется от 300г. до 20кг.

      В 2005-2007 годах фабрикой был осуществлен проект «Создание мукомольно - макаронного комплекса в РБ. Первая очередь мукомольно-макаронного комплекса «Макбур» успешно запущена в 2006 году. Итальянская мельница «Мил-Сервис» позволяет перерабатывать более 150 тонн зерна в сутки. Кроме муки высшего сорта, используемой для изготовления макарон, с этого момента «Макбур» стал поставщиком муки 1 сорта и пшеничных отрубей. Мука 1 сорта, выработанная на итальянской мельнице, получила признание хлебопеков республики.  Дальнейшая стратегия фабрики - создание интегрированной структуры по производству макаронных изделий по принципу « от поля до прилавка », в состав которого должны войти местные сельхозпроизводители.

      Высокое качество макаронных изделий «Макбур» - это результат соединения современной технологии с лучшим российским сырьем. Качество выпускаемой продукции было отмечено специалистами Госстандарта и Госнадзора, а также покупателями Сибири, Дальнего Востока и Монголии. Предприятие является лауреатом Всероссийской  программы конкурса «Сто лучших  товаров России» за 1999 г. (продукция фабрики признана лучшей по качеству). В 2001 г. Предприятие награждено золотой медалью на четвертой Всероссийской выставке-ярмарке «Регионы России – стратегия России в 21-м веке», как победить конкурса «Лучший отечественный товар».

      Макаронные  изделия «Макбур» были неизменными  участниками и победителями республиканских  и региональных конкурсов – «10 лучших товаров Бурятии», «Золотая десятка предприятий Бурятии», «Лидер экономики Бурятии». Получены дипломы и медали Улан-Удэнской, Иркутской, Приморской, Якутской, Амурской ярмарок за высокое качество продукции и широкий ассортимент, за динамичное продвижение продукции на регионах рынка.   Одним из первых  «Макбур» получил высокую награду от правительства Республики Бурятия – почетный знак «МАРКА КАЧЕСТВА», который был учрежден в 2005 году. Предприятие отмечено почетными наградами Всероссийского конгресса зернопереработчиков и хлебопеков «Нивы России», Почетным знаком Российского Союза промышленников и предпринимателей «За вклад в развитие отечественной промышленности и предпринимательства».

    В настоящее время сложились прочные  хозяйственные связи более с  чем 70 партнерами. Географии деятельности предприятия, то сеть получателей продукции «Макбур» простирается от Сахалина до Челябинска. «Макбур» одними из первых наладили экспорт макаронных изделий в Монголию.

      ЗАО «Улан-Удэнская макаронная фабрика» производит разнообразные по форме и размерам макаронные изделия. Макаронная продукция «Улан-Удэнской макаронной фабрики» выпускается под тремя брендами: «Макбур», «Байкальские макароны»,  Pasta Bellezza. Бренд «Байкальские макароны» несет информацию о товаре как об экологически чистом продукте. Pasta Bellezza – это уровень итальянских макарон. «Макбур» - довольно раскрученный Бренд, представленный на рынке уже более 10 лет.

      В производстве макаронных изделий «Макбур» используются не только лучшие сорта  муки и зерна, но и чистейшая вода байкальской акватории. Вот почему на пачках изображен Байкал и его  священное место – мыс Шаман.

      Макароны  от Улан-Удэнской макаронной фабрики  – это высокое качество и идеальный  вкус по доступной цене.