Автор работы: Пользователь скрыл имя, 11 Марта 2012 в 14:47, курсовая работа
Национальный заповедник Тидбинбилла находится в 40 минутах езды от Канберры, между двумя горными цепями: Тидбинбилла и Гибралтарской. Это целая долина, в которой представлена флора и фауна Австралии. Горы, окружающие заповедник – это настоящий духовный центр для австралийских аборигенов. Здесь по сей день находят огромное количество артефактов, созданных аборигенами. Это и предметы быта, и доисторические каменные жилища. Самые популярные места – это гора Тидбинбилла, каменное жилище Бирригей, пещера Богонг.
1.Таблица: Туристские центры Австралии и Океании………...2
2. Характеристика туристских центров Австралии…………..35
Географическое положение Австралии…………………..35
Столица Австралии Канберра……………………………..36
Сидней………………………………………………………....40
Мельбурн……………………………………………………...43
Брисбен………………………………………………………..45
Перт и Фримантл…………………………………………....46
Дарвин и Алис-Спрингс…………………………………….47
Алис-Спрингс………………………………………………...48
Большой Барьерный Риф…………………………………..49
Золотое Побережье…………………………………………..52
3.События туристского интереса…………………………....54
4. Популярность и посещаемость………………………………..58
5.Использованная литература и источники…………………...59
Если надоест охотиться – можно порыбачить. В районе Дарвина водится рыба барамунди – до метра длиной, белая, как треска, но намного сочнее и вкуснее. Ловят ее в ловушки, сплетенные из прутьев, и аборигены показывают гостям, как снастями пользоваться.
Города-призраки – города-музеи
Начало XX века в Австралии ознаменовалось появлением городов-призраков. Каждый из этих городов некогда был оживленным центром, родившимся близ золотой жилы. Но источники желтого металла иссякли и оживление сменилось унынием и запустением. Одним из таких городов был Балларат. Одно из самых богатых месторождений золота было найдено на холмах Балларата в 110 км к северо-западу от Мельбурна. Одноименный город быстро рос и развивался. Для обслуживания громадной армии золотоискателей требовались тысячи людей обслуживающего персонала. Золотодобыча в Австралии приносила хорошие доходы. Однако золотой дождь кончился так же внезапно, как и начался. Последняя шахта закрылась в 1918 г. С тех пор десятки городов-призраков застыли в том виде, в каком они находились в начале XX века, когда кончилось золото, но вот в 1970 г. жизнь в Балларате закипела вновь. Бывшее крупнейшее месторождение золота в Австралии превратилось в самый большой на континенте парк – музей Соверен-Хилл. В этом месте живут и работают более трехсот человек: мужчины, женщины, дети, они делают то, что обычно делали горожане в середине XIX века. Обитатели Соверен-Хилл делают то, что делали их прародители больше ста лет назад, причем по тем же самым технологиям. Это не просто искусственный музей, это действительно подлинный город, со своей школой и театром, фото-студией и типографией, банком и почтой. Все это работает так, как работало больше ста лет назад. При желании можно остаться здесь не на один день. Вас поселят в отеле, в котором все будет выглядеть, как во времена, когда еще не было электричества.
Национальная кухня
Говоря о питании, во время посещения Австралии вы можете попробовать филе кенгуру с молодыми побегами свекловицы и жареным луком. Расцвет австралийской кухни начался совсем недавно – в 90-ых годах нашего века. Все крупнейшие города зеленого материка пережили появление множества новых ресторанов, выдержанных в духе «современной австралийской кухни». Успех местного кулинарного искусства был обусловлен двумя факторами: во-первых, разнообразием и необычностью блюд, во-вторых, дешевизной. Эмигранты со всего мира привезли в Австралию свои кулинарные пристрастия, кухня объединила восток и запад, а также привнесла свои древние традиции. Австралия славится экзотическими фруктами, дарами моря, мясом быков, ягнят, а также сыром.
Австралийская кухня считается
одной из немаловажных причин, по которой
стоит посетить «пятый континент».
Vegemite – самое австралийское из
всех австралийских блюд. Дрожжевой
экстракт был смешан с несколькими
другими компонентами: сельдереем,
луком и солью. Получилось густая
темная масса, которую можно намазывать
на хлеб, а можно употреблять в
качестве готового блюда. Во время второй
мировой войны новый продукт
входил в обязательный рацион австралийцев
и в скором времени оказался настолько
популярным, что стал дефицитным. Особые
деликатесы, такие как губы акулы,
можно найти на местных рынках.
В Аделаиде, оживленном городке на
южном побережье Австралии, вам
могут предложить блюдо из кенгуру
в соусе из quandong, фрукта, который
называют «десертным персиком». Свободная
продажа мяса кенгуру была разрешена
сравнительно недавно, однако блюда
стали необыкновенно
4. Популярность и посещаемость.
В 2011 году турпоток из России в Австралию вырос на 5,9% по сравнению с предыдущим годом и достиг 14,4 тысячи человек. Общий объем при этом почти не изменился: в 2011 году было зарегистрировано 5,9 миллиона прибытий, что на 0,2% меньше, чем годом ранее.
Выбирая отдых в этом регионе, российские туристы чаще всего посещают Сидней, Мельбурн, Золотой берег и Большой Барьерный риф. Наибольшей популярностью пользуются экскурсионные туры, в том числе с посещением Новой Зеландии. Кроме того, с каждым годом растет интерес к курсам изучения английского языка в Австралии.
Как сообщает Интерфакс, ключевые для
Австралии поставщики туристов - Великобритания
и США - за год сдали позиции. Так,
турпоток из бывшей метрополии сократился
в прошлом году на 5,9%, из Соединенных
Штатов - на 16,4%. Зато на Зеленый континент
приехало больше гостей из стран Азии:
Китая - более полумиллиона человек
(рост турпотока - 19,4%), Индонезии (на 13%
больше туристов), Индии (на 6,8%) и так
далее.
5.Использованная литература и источники.