Этика и социальная ответственность специалиста в сфере социально – культурного сервиса и туризма

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 25 Марта 2013 в 12:36, курсовая работа

Описание

Применительно к сфере социально-культурного сервиса и туризма профессиональная этика специалистов, работающих в ней, представляет совокупность специфических требований и норм нравственности, реализующихся при выполнении ими профессиональных обязанностей по обслуживанию клиентов. Профессиональная этика преследует своей целью сформировать у работников понятие своего профессионального долга и чести, привить навыки культуры общения, как с клиентами, так и со своими коллегами.

Содержание

Введение
Глава 1. Этика специалиста в сфере социально-культурного сервиса и туризма
1.1 Особенности происхождения этики
1.2 Принципы и нормы профессиональной этики
1.3 Кодексы профессиональной этики
1.4 Этика делового общения
Глава 2. Социальная ответственность специалиста в сфере социально-культурного сервиса и туризма
2.1 Характеристика социальной ответственности
2.2 Параметры социальной ответственности
Заключение
Литература
Приложения

Работа состоит из  1 файл

Документ Microsoft Word (2).docx

— 68.94 Кб (Скачать документ)

 

· Необходимо уделять особое внимание специфическим проблемам прибрежных зон и островных территорий, а  также уязвимым сельским и горным районам;

 

· Профессионалы сферы туризма, особенно инвесторы, должны, в рамках правил, установленных государственными властями, проводить исследования воздействия  своих проектов развития на окружающую среду и природу; они также  должны, с максимальной транспарентностью и объективностью, предоставлять информацию о своих будущих программах и их возможных последствиях, и содействовать диалогу с заинтересованным населением относительно их содержания.

 

СТАТЬЯ 6. Обязанности участников туристского  процесса

 

· Профессионалы сферы туризма  обязаны предоставлять туристам объективные правдивые сведения о местах назначения и об условиях поездки, приема и пребывания;

 

· Профессионалы сферы туризма, в той степени, в которой это  от них зависит, совместно с государственными властями должны заботиться о безопасности, предотвращении несчастных случаев, охране здоровья и гигиене питания для  лиц, обращающихся за их услугами;

 

· Профессионалы сферы туризма, в той степени, в которых это  от них зависит, должны содействовать  культурному и духовному совершенствованию  туристов и позволять им отправлять в ходе поездок свои религиозные  потребности;

 

· Власти государств, направляющих и  принимающих туристов, в контакте с заинтересованными профессионалами  сферы туризма и их ассоциациями, должны обеспечивать принятие и соблюдение туристскими компаниями вышеуказанных  правил и обязательств по репатриации  туристов в случае несостоятельности  компаний, организовавших их поездки;

 

· Правительства имеют право  и несут обязанность, особенно в  кризисных ситуациях, информировать  своих граждан о сложных, условиях и даже опасностях, с которыми они  могут столкнуться при поездках за границу.

 

СТАТЬЯ 7. Право на туризм

 

СТАТЬЯ 8. Свобода туристских путешествий

 

СТАТЬЯ 9. Права работников и предпринимателей туристской индустрии

 

· Основные нрава наемных и самодеятельных работников туристской индустрии и  смежных отраслей необходимо гарантировать  под контролем администраций  как государств их происхождения, так  и принимающих стран, с учетом специфических ограничений, связанных, в частности, с сезонным характером их деятельности, глобальным масштабом  туристской индустрии и гибкости, которая требуется от них в  связи с характером их работы;

 

· Наемные и самодеятельные работники  сферы туризма и смежных отраслей имеют право и обязаны проходить  надлежащее начальное обучение и  постоянно повышать свою квалификацию;

 

· Все физические и юридические  лица, обладающие необходимыми способностями  и квалификацией, должны иметь право  заниматься профессиональной деятельностью  в области туризма в рамках действующих национальных законодательств;

 

· Партнерство и установление сбалансированных отношений между предприятиями  направляющих и принимающих стран  способствуют устойчивому развитию туризма и справедливому распределению  выгод, образующихся в результате его  роста.

 

СТАТЬЯ 10. Реализации принципов Глобального  этического кодекса туризма

 

· Государственные и частные  участники туристского процесса должны сотрудничать в деле реализации настоящих принципов и должны контролировать их эффективное применение;

 

· Участники туристского процесса должны признать роль, которую играют международные организации, в первую очередь Всемирная туристская организация, и неправительственные организации, которые занимаются вопросами продвижения  и развития туризма, защиты прав человека и охраны окружающей среды и здоровья, с учетом соблюдения основных принципов  международного права;

 

· Те же участники туристского процесса должны проявить намерение передавать с целью примирения все спорные  вопросы, связанные с применением  или толкованием Глобального  этического кодекса туризма, беспристрастному третьему органу, именуемому "Всемирный  комитет по этике туризма". [23]

 

Специалисты в сфере социально  – культурного сервиса и туризма  должны следовать соответствующему кодексу этики и стандартам профессионального  поведения. В настоящее время  деловыми профессиональными ассоциациями принято значительное число этических  кодексов. Чтобы сделать этические  кодексы более действенными, в  организациях обычно принимают определенные дисциплинарные меры, направленные как  на наказание за нарушение кодекса, так и на поощрение поступков, совершенных в соответствии с  правилами этического кодекса. По содержанию и объему этические кодексы весьма разнообразны: это могут быть правила  деловой этики на одну страницу и  стандарты в несколько десятков страниц. Считается, что такие кодексы  должны быть основаны на стратегии  и видении руководства организации  и содержать модель желаемого  поведения ее сотрудников. [15, с.447-449]

 

Принципы и правила, провозглашенные  в этических кодексах, могут активно  использоваться в рекламных целях  организации. Следует, однако, предостеречь от включения в кодексы слишком  расплывчатых формулировок, за которыми трудно разглядеть истинные этические  ценности, исповедуемые организацией. Кроме того, важно, чтобы в этических  кодексах закреплялась не только ответственность  сотрудников перед организацией, но и обязательства организации  перед сотрудниками и обществом  в целом.

 

Для поддержания высокого этического уровня в мировой практике наряду с созданием кодексов используются следующие подходы:

 

· Организация постоянно действующего комитета по этике;

 

· Создание «горячей линии» для замечаний  и жалоб;

 

· Проведение аудитов этики поведения;

 

· Выражение благодарности за образцовое этическое поведение сотрудников. [17]

 

 

1.4 Этика делового общения

 

 

 

Этику делового общения можно определить как совокупность нравственных норм, правил и представлений, регулирующих поведение и отношения людей  в процессе их производственной деятельности.

 

Этику делового общения следует  учитывать в различных ее проявлениях: в отношениях между предприятием и социальной средой; между предприятиями; внутри одного предприятия, между руководителем  и подчиненными, между подчиненным  и руководителем, между людьми одного статуса. Между сторонами того или  иного вида делового общения существует своя специфика. Задача и состоит  в том, чтобы сформулировать такие  принципы делового общения, которые  не только соответствовали бы каждому  виду делового общения, но и не противоречили  общим нравственным принципам поведения  людей. Вместе с тем они должны служить надежным инструментом координации  деятельности людей, вовлеченных в  деловое общение.

 

Общий нравственный принцип человеческого  общения содержится в категорическом императиве И. Канта: "Поступай так, чтобы максима твоей воли всегда могла иметь также и силу принципа всеобщего законодательства". Применительно  к деловому общению основной этический  принцип можно сформулировать таким  образом: в деловом общении при  принятии решения о том, какие  ценности следует предпочесть в  данной ситуации, поступай так, чтобы  максима твоей воли была совместима с нравственными ценностями других сторон, участвующих в общении, и  допускала координацию интересов  всех сторон.

 

Таким образом, в основе этики делового общения должна быть координация, а  по возможности и гармонизация, интересов. Естественно, если оно осуществляется этическими средствами и во имя морально оправданных целей. Поэтому деловое  общение должно постоянно проверяться  этической рефлексией, оправдывающей  мотивы вступления в него. При этом сделать этически правильный выбор  и принять индивидуальное решение  часто дело совсем непростое. [15]

 

Этика делового общения в отношении  руководителя к подчиненным

 

Золотое правило этики можно  сформулировать следующим образом: "Относитесь к своему подчиненному так, как вы хотели бы, чтобы к  вам относился руководитель". Без соблюдения этики делового общения  между руководителем и подчиненным  большинство людей чувствуют  себя в коллективе дискомфортно, нравственно  незащищенными. Отношение руководителя к подчиненным влияет на весь характер делового общения, во многом определяет его нравственно-психологический  климат. Именно на этом уровне формируются  в первую очередь нравственные эталоны  и образцы поведения. Отметим  некоторые из них.

 

• Стремитесь превратить вашу организацию  в сплоченный коллектив с высокими моральными нормами общения. Приобщите  сотрудников к целям организации. Человек только тогда будет чувствовать  себя нравственно и психологически комфортно, когда произойдет его  идентификация с коллективом. Вместе с тем каждый стремится остаться индивидуальностью и хочет, чтобы  его уважали таким, каким он есть.

 

• При возникновении проблем  и трудностей, связанных с недобросовестностью, руководителю следует выяснить ее причины. Если речь идет о невежестве, то не следует  бесконечно попрекать подчиненного его слабостями, недостатками. Подумайте, что вы можете сделать, чтобы помочь ему преодолеть их. Опирайтесь при  этом на сильные стороны его личности.

 

• Если сотрудник не выполнил вашего распоряжения, необходимо дать ему  понять, что вам известно об этом, иначе он может решить, что провел вас. Более того, если руководитель не сделал подчиненному соответствующего замечания, то он просто не выполняет  своих обязанностей и поступает  неэтично.

 

• Замечание сотруднику должно соответствовать  этическим нормам. Соберите всю информацию по данному случаю. Выберите правильную форму общения. Вначале попросите  объяснить причину невыполнения задания самого сотрудника, возможно, он приведет неизвестные вам факты. Делайте ваши замечания один на один: необходимо уважать достоинство  и чувства человека.

 

• Критикуйте действия и поступки, а не личность человека.

 

• Тогда, когда это уместно, используйте  прием "бутерброда" — спрячьте критику между двумя комплиментами. Закончите разговор на дружеской  ноте и вскоре найдите время поговорить с человеком, чтобы показать ему, что вы не держите зла.

 

• Никогда не советуйте подчиненному, как поступать в личных делах. Если совет поможет, Вас, скорее всего, не поблагодарят. Если не поможет —  на вас ляжет вся ответственность.

 

• Не обрастайте любимчиками. Относитесь к сотрудникам как к равноправным членам и ко всем с одинаковыми  мерками.

 

• Никогда не давайте сотрудникам  возможность заметить, что вы не владеете ситуацией, если вы хотите сохранить  их уважение.

 

• Соблюдайте принцип распределительной  справедливости:

 

чем больше заслуги, тем больше должно быть вознаграждение.

 

• Поощряйте свой коллектив даже в том случае, если успех достигнут главным образом благодаря успехам самого руководителя.

 

• Укрепляйте у подчиненного чувство  собственного достоинства. Хорошо выполненная  работа заслуживает не только материального, но и морального поощрения. Не ленитесь лишний раз похвалить сотрудника.

 

• Привилегии, которые вы делаете  себе, должны распространяться и на других членов коллектива.

 

• Доверяйте сотрудникам и признавайте  собственные ошибки в работе. Члены  коллектива все равно, так или  иначе, узнают о них. Но утаивание  ошибок — проявление слабости и  непорядочности.

 

• Защищайте своих подчиненных  и будьте им преданными. Они ответят  вам тем же.

 

• Выбирайте правильную форму распоряжения, учитывая, прежде всего, два фактора: 1) ситуацию, наличие времени для  нюансов, 2) личность подчиненного —  кто перед вами, добросовестный и  квалифицированный работник или  человек, которого нужно подталкивать на каждом шагу. В зависимости от этого следует выбирать и этически наиболее приемлемые нормы поведения  и формы распоряжения. [12, с. 153-154]

 

Формами распоряжения могут быть: приказ, просьба, вопрос и так называемый "доброволец".

 

Приказ. Чаще всего следует использовать в чрезвычайной ситуации, а также  в отношении недобросовестных сотрудников.

 

Просьба. Используется в том случае, если ситуация рядовая, а отношение  между руководителем и подчиненным  основано на доверии и доброжелательности. Такая форма позволяет сотруднику высказать свое мнение на проблему в том случае, если она каким-либо причинам не может быть решена. А  если соответствующим образом произнести фразу, то у сотрудника не возникнет  никакого сомнения, что это приказ.

 

Вопрос. «Есть ли смысл заняться этим?», «Как мы должны это сделать?». Лучше применять в тех случаях, когда вы хотите вызвать обсуждение, как лучше сделать работу или  подтолкнуть сотрудника к тому, чтобы  он взял инициативу на себя. При этом сотрудники должны выражать добрую волю и быть достаточно квалифицированными. В противном случае некоторые  могут воспринять ваш вопрос как  проявление слабости и некомпетентности.

 

«Доброволец». «Кто хочет это сделать?». Подходит для такой ситуации, когда  работу не хочет делать никто, но, тем  не менее, она должна быть сделана. В  этом случае доброволец надеется, что  его энтузиазм будет соответствующим  образом оценен в дальнейшей работе.

 

Приведем ряд черт, присущих хорошим  подчиненным. Хорошие подчиненные:

 

· в отношении с начальством  создают атмосферу взаимного  стремления

 

· к выполнению поставленной задачи;

 

· достаточно уверены в себе, чтобы спорить с начальником и быть

 

· корректными оппонентами;

 

· исполняют приказы начальника, не становясь при этом раболепными;

 

· вносят свой опыт, умение и знания в работу коллектива, не стремясь

 

· занять место других его членов;

Информация о работе Этика и социальная ответственность специалиста в сфере социально – культурного сервиса и туризма