Культура обслуживания покупателей в магазине и пути ее совершенствования на примере магазина «Куриное царство» Дзержинского района г. Во

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 26 Февраля 2013 в 20:20, курсовая работа

Описание

Особый интерес предоставляют опросы лиц, только что посетивших магазин, так как в данном случае получаем достаточно точные ответы на ряд вопросов. Это обусловливается тем, что в момент посещения и выхода из магазина у покупателя складывается определенное отношение к тому, как его обслужили. Имеется возможность не только определить качество обслуживания, но и более точно установить причины мотивированной реакции покупателя на уровень и качество обслуживания.