Идентификация и фальсификация рыбы
Курсовая работа, 10 Марта 2012
В своей курсовой работе я хочу рассказать о способах и видах фальсификаций рыбы и рыбных продуктов, к которым в последнее время все чаще стали прибегать производители. А также о методах идентификации рыбы и рыбных продуктов, с помощью которых можно определить идентификационные признаки рыб разных семейств. Главным источником для этой курсовой послужил Техническому регламенту Таможенного Союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции», который в данной момент еще пока находится в разработке.
Идентификация и фальсификация соков
Реферат, 20 Января 2012
Целью данной курсовой работы является изучение способов фальсификации и идентификации соков, а также разработка предложений по улучшению ситуации, связанной с фальсификацией данной продукции, и по борьбе с недобросовестными производителями. Задачами данной курсовой работы являются проведение анализа источников по данному вопросу, изучение способов фальсификации и идентификации соков и разработка предложений по совершенствованию ситуации.
Идентификация и фальсификация сметаны
Курсовая работа, 04 Февраля 2013
Целью данной курсовой является выявление различных видов фальсификации сметаны.
Задачами данной курсовой являются:
изучение ассортимента сметаны представленной в магазине «Все на свете 12»;
изучение маркировки выбранных образцов и определение её соответствия ГОСТ;
анализ различных характеристик отобранных образцов, с целью выявления фальсификации.
Идентификация и фальсификация продовольственных товаров
Контрольная работа, 26 Апреля 2012
ТОВАРНЫЙ ЗНАК: Согласно определению, данному в ст.1477 Части четвертой ГК РФ, товарный знак и знак обслуживания - это зарегистрированные в установленном порядке обозначения, служащие для индивидуализации товаров, выполняемых работ или оказываемых услуг юридическими лицами либо индивидуальными предпринимателями.
Идентификация и фальсификация молока и молочных продуктов
Контрольная работа, 22 Ноября 2012
Идентификация и фальсификация молока и молочных продуктов
Формирование качества и анализ потребительских свойств идентификация и фальсификация рыбы и рыбных товаров
Курсовая работа, 19 Марта 2012
Целью данной работы является изучение специфики интерьера и рекламно-информационного оформления магазина на примере магазина № 1 ОАО «Омега».
Для реализации данной цели необходимо решить следующие задачи:
1. Изучить и проанализировать специальную литературу по теме работы.
Проблемы фальсификации и идентификации пищевой продукции в России на современном этапе на примере хлебобулочных изделий
Курсовая работа, 27 Декабря 2011
Фальсификация (от лат. Falsifico - подделываю) - действия, направленные на обман покупателя и/или потребителя путем подделки объекта купли-продажи с корыстной целью.
Поэтому фальсификация, в широком понимании, может рассматриваться как действия, направленные на ухудшение тех или иных потребительских свойств товара или уменьшение его количества при сохранении наиболее характерных показателей, но не являющиеся существенными для потребителя.