Автоматизация складского учета на предприятии быстрого питания ООО «Курочка рядом»

Дипломная работа, 28 Января 2013

Актуальность данной проблемы очевидна, так как большинство современных предприятий имеют среди своих подразделений и складские [3, 13].
В качестве темы данного дипломного проекта было выбрано изучение возможности оптимизации бизнес - процессов предприятия быстрого обслуживания, в частности - работы склада.
Целью данного дипломного проекта является разработка информационной подсистемы, которая позволит автоматизировать деятельность по складскому учёту кафе «Курочка рядом».
Задачами дипломного проекта являются:

Организация предприятия быстрого питания

Сайт-партнер: turboreferat.ru

Курсовая работа, 23 Декабря 2011

Питание как процесс употребления пищи удовлетворяет самую насущную потребность человека, выступает необходимым условием существования людей, их общественной и трудовой деятельности. Общественное питание в своих коллективно организованных формах является важнейшим фактором и механизмом реализации социальной политики.
Сегодня конкуренция на рынке общественного питания в России приобрела такую остроту, что уже недостаточно просто «быть», надо быть лучшим или по крайней мере «на уровне» в своем сегменте. Понятие «лучший» включает в себя множество составляющих, реализация и соблюдения которых для большинства предприятий общественного питания сопряжена с определенными трудностями.
Целью данной курсовой работы является изучение организации предприятий быстрого питания.

Предприятие, занятое в сфере быстрого питания

Сайт-партнер: referat911.ru

Контрольная работа, 13 Мая 2013

Данный проект является перспективным по нескольким причинам: во-первых, общая положительная тенденция роста доходов населения предполагает то, что люди могут и хотят тратить деньги, питаясь в заведениях общественного питания, таких как кафе, рестораны, пиццерии; во-вторых, кафе «Быстроff»(свободное перемещение и самостоятельный выбор блюд) в целом является достаточно популярным местом, где можно вкусно поесть и отдохнуть, а для Кыштыма это также является и новым явлением в сфере предприятий общественного питания.

Организация работы предприятия быстрого питания

Сайт-партнер: yaneuch.ru

Курсовая работа, 09 Января 2013

Питание как процесс употребления пищи удовлетворяет самую насущную потребность человека, выступает необходимым условием существования людей, их общественной и трудовой деятельности. Общественное питание в своих коллективно организованных формах является важнейшим фактором и механизмом реализации социальной политики.
Сегодня конкуренция на рынке общественного питания в России приобрела такую остроту, что уже недостаточно просто «быть», надо быть лучшим или по крайней мере «на уровне» в своем сегменте. Понятие «лучший» включает в себя множество составляющих, реализация и соблюдения которых для большинства предприятий общественного питания сопряжена с определенными трудностями.

Состав и величина помещений предприятий быстрого питания

Сайт-партнер: turboreferat.ru

Курсовая работа, 22 Марта 2012

Отличительными чертами предприятий питания быстрого обслуживания (ПВО) являются: в производственно-технологическом плане - стабильность ассортимента предлагаемых блюд (преимущественно свежеприготовленных), широкое использование полуфабрикатов высокий степени готовности, высокий уровень механизации технологических процессов, эффективное использование материально-технической базы и т.д.; для населения - минимальные затраты времени на получение и прием пиши, высокое качество предлагаемых блюд, сравнительно невысокие цены, возможность удовлетворения потребностей в попутном обслуживании и пр.

Формирование рынка предприятий быстрого питания в регионе

Сайт-партнер: yaneuch.ru

Автореферат, 02 Декабря 2012

Целью диссертационного исследования является разработка методических положений по повышению эффективности предприятий быстрого питания в регионе.
Для реализации цели исследования в диссертационной работе были сформулированы следующие основные задачи:
- изучить состояние общественного питания как отрасли народнохозяйственного комплекса;
- обобщить сведения развития различных форматов предприятий общественного питания;
- проанализировать состояния рынка общественного питания в Санкт-Петербурге;
- исследовать проблему и специфику управления в сфере общественного питания в новых условиях;

Техническое и технологическое оснащение предприятий быстрого питания

Сайт-партнер: turboreferat.ru

Курсовая работа, 27 Декабря 2011

В данной связи актуальность вышеизложенных проблем послужила источником исследования данного курсового проекта.
Целью курсовой работы является разработка кафе украинской кухни согласно требованиям технического оснащения.