Методы оценки качества потребительских товаров

Контрольная работа, 26 Декабря 2011

Расчет размера объединенной пробы для оценки качества фасованной муки. Характеристика целей и задач товарной экспертизы. Структура экспертной деятельности. Порядок расчета структуры ассортимента обуви.

Оценка состояния рынка потребительских товаров

Творческая работа, 23 Февраля 2012

Маркетинговый анализ подразумевает определение и оценку рынков и внешней среды маркетинга с целью выявления привлекательных возможностей, обнаружения трудностей и слабых мест в работе предприятия. Эффективный маркетинговый анализ является необходимым условием разработки планов маркетинга, но он также выполняется в процессе их реализации и контроля. Информация, необходимая для маркетингового анализа, собирается в результате проведения маркетинговых исследований, которые проводятся в разных вариантах: опросы, наблюдения, эксперименты, а также – ряд качественных методов исследований.

Оценка потребительских свойств металлической посуды

Курсовая работа, 20 Октября 2012

Целью данной работы является подробное изучение темы «Оценка потребительских свойств металлической посуды».
Для достижения намеченной цели следует решить следующие задачи:
-изучить потребительские свойства металлической посуды;
- проанализировать потребительские свойства металлической посуды;
- дать оценку потребительским свойствам;
- провести анализ ассортимента и продаж металлической посуды на примере
Магазина «Gipfel»

Сравнительная оценка потребительских свойств детской одежды

Курсовая работа, 13 Марта 2011

Цель работы: провести сравнительную оценку потребительских свойств детской одежды, реализуемых в ИП «МОЙ МАГАЗИН»
В соответствии с целью работы были поставлены следующие задачи:
- изучить состояние и перспективы развития рынка детской одежды в России;
- определить классификацию и характеристику ассортимента швейных изделий;
- изучить потребительские свойства;
- провести анализ потребительских свойств, предъявляемых к швейной одежде;
- провести оценку потребительских свойств детской одежды, реализуемой в ИП «Мой Магазин»

Характеристика потребительских свойств и оценка качества плавленного сыра

Курсовая работа, 09 Декабря 2011

В своей работе я хочу уделить внимание плавленому сыру, так как сыр – высокопитательный концентрированный белковый продукт. Пищевая ценность обусловлена высоким содержанием жира (свыше 40%), белка (23-30%) и биологически активных веществ – полиненасыщенных жирных кислот и незаменимых аминокислот. В нем содержится большое количество полноценных белков, витамины (А, Е, группы В и др.), минеральные вещества, ферменты, фосфатиды и органические кислоты. Молочный жир в сырах находится в виде эмульсии, а белки под действием ферментов претерпевают изменения, аналогично тем, которые происходят с ними в желудочно-кишечном тракте человека. Поэтому усвояемость сыра высокая (96-98%). Энергетическая ценность 100 г сыра- от 1099 до 1700 кДж.

Разработка критериев формирования потребительских свойств и оценка качества детских курток

Курсовая работа, 19 Февраля 2013

Высококачественные товары наиболее полно удовлетворяют потребности людей, обладают конкурентоспособностью на рынке, срок их службы более продолжителен, они безопасны для здоровья людей и окружающей среды. Чтобы получить представление о его качестве товара, проводится его экспертиза или исследование и оценка товара. Цель экспертизы - на основе тщательного анализа определить потребительскую ценность товара, т.е. социальную эффективность, полезность, удобство пользования и эстетическое совершенство. Экспертиза призвана стать барьером на пути к потребителю некачественных, морально устаревших и неконкурентоспособных товаров.

Сравнительная оценка потребительских свойств обуви отечественного и зарубежного производства

Курсовая работа, 03 Апреля 2012

Цель курсовой работы: изучить потребительские свойства обуви отечественного и зарубежного производства.
В соответствии с целью работы необходимо решить следующие задачи:
1. Изучить теоретические вопросы связанные с обувью в целом
2. Изучить потребительские свойства обуви
3. На конкретных примерах рассмотреть потребительские свойства обуви отечественного и зарубежного производства.
4. Дать сравнительную оценку свойств обуви отечественного и зарубежного производства.

Анализ потребительских свойств, ассортимента и качества водки, вырабатываемой на ОАО «Усадский спиртзавод», оценка конкурентоспособност

Курсовая работа, 31 Января 2013

Цель работы согласуется с государственными программами: «Улучшение качества алкогольной продукции, выпускаемой предприятиями РФ», «Об усилении контроля над алкогольными интоксикациями среди населения, за качеством и безопасностью производимой и реализуемой в РФ алкогольной продукции». Целью настоящей работы, явилась товароведная оценка видов водок особых, с улучшенными потребительскими свойствами за счет обогащения их пищевыми и биологически активными добавками вырабатываемых на предприятии Усадский спиртзавод.