Классификация и характеристика ассортимента мебельных товаров
Курсовая работа, 27 Декабря 2011
Целью данной курсовой работы является изучение ассортимента и потребительских свойств мебельных товаров. Для достижения поставленной цели необходимо решение следующих задач, а именно:
- показать видовой ассортимент мебельных товаров и характеристика применяемых материалов;
- составление классификации данной группы товаров;
- изучение потребительских свойств и их показателей;
- исследование факторов, сохраняющих потребительские свойства мебельных товаров.
Классификация и характеристика ассортимента ювелирных товаров
Реферат, 18 Мая 2012
По назначению ювелирные изделия подразделяют на изделия для украшения, предметы туалета, принадлежности для часов, предметы сервировки стола, предметы украшения интерьера, принадлежности для курения, сувениры. В зависимости от применяемого материала различают ювелирные изделия из драгоценных и недрагоценных сплавов, камня, кости и др. По характеру производства ювелирные изделия делят на серийные и единичные. Ассортимент ювелирных изделий можно подразделить также по видам, конструкции, отделке, комплектности и др.
Классификация, характеристика ассортимента обувных натуральных кож
Контрольная работа, 22 Марта 2012
Обувь – это изделие, предназненное для предохранения ног от внешних воздействий и несущее утилитарные и эстетические функции.
Обувная промышленность является механизированной отраслью, в ней применяются даже полуавтоматические машины. О состоянии промышленности судят по величине производства продукции на душу населения. Так, до конца 80-х гг. в нашей стране производилось свыше трех пар обуви на человека. Сейчас на рынке преобладает обувь импортного производства, а наши предприятия, к сожалению, не заявили о себе как фирменные производители обуви. Большая часть обуви – около 75 % - выпускается с верхом из натуральных кож, остальное количество приходится на ткань, искусственные и синтетические кожи, прочие материалы. Подошвы в обуви преобладают синтетические, и только около 8 % обуви выпускается на кожанной подошве.
Классификация и характеристика ассортимента женской верхней одежды из натурального меха
Курсовая работа, 02 Ноября 2011
Цель работы – провести анализ ассортимента, надежности и факторов, сохраняющих факторов качества женской верхней одежды из натурального меха.
Для ее достижения предполагается решить следующие задачи:
1. Провести анализ ассортимента данной группы товаров.
2. Осуществить классификацию и кодирование товаров.
3. Охарактеризовать и рассчитать свойства надежности.
Мясные натуральные полуфабрикаты: классификация и характеристика традиционного ассортимента
Реферат, 21 Ноября 2012
Сегодня в России на долю пищевой и перерабатывающей промышленности приходится более половины продовольственного товарооборота страны. В состав этой отрасли входит более 30 подотраслей. Особое место среди них занимают мясная и мясоперерабатывающая отрасли, так как обеспечивают население страны одним из основных продуктов питания.
Производство мясных полуфабрикатов представляет в настоящее время крупную специализированную отрасль, имеющую перспективную программу развития как в нашей стране, так и за рубежом .
Именно поэтому я считаю, что контроль качества мясных полуфабрикатов является важнейшим составляющим в мясоперерабатывающей деятельности, особенно при том условии, что потребители предпочитают отечественных производителей, считая их продукцию наиболее качественной.
К полуфабрикатам относят изделия из натурального и рубленого мяса без термической обработки. Это изделия, максимально подготовленные для кулинарной обработки.
Мясные полуфабрикаты делятся: на натуральные (крупнокусковые, мелкокусковые, порционные, порционные панированные); рубленые; полуфабрикаты в тесте; мясной фарш.
Классификация и характеристика современного ассортимента стеклянной посуды, направления развития ассортимента
Контрольная работа, 11 Марта 2012
Современное товароведение классифицирует стеклянные товары сразу по нескольким признакам: По виду стекла (изделия из обычного, хрустального стекла, боросиликатного стекла, ситаллового стекла); Обычное стекло хрупкий прозрачный материал без повышенного блеска, обладает высокой химической устойчивостью, достаточно термостойкое и твердое. Хрустальное стекло имеет повышенный блеск, массу, высокую лучепреломляемость.