Сегментация рынка гостиничных услуг
Контрольная работа, 19 Ноября 2011
Целью данной контрольной работы является изучение специфики сегментации рынка гостиничных услуг.
Задачи контрольной работы: рассмотреть теоретические основы изучения сегментации рынка, определение привлекательных сегментов рынка гостиничных услуг.
Сегментирование рынка гостиничных услуг
Курсовая работа, 18 Марта 2012
Туристское предприятие, действуя в сложных условиях рынка, должно твёрдо знать, кого и как обслуживать. Речь идёт о том, что любой рынок с точки зрения маркетинга состоит из потребителей, которые отличаются друг от друга своими вкусами, желаниями, потребностями и приобретают туристские услуги исходя из разных мотиваций. Поэтому осуществление успешной маркетинговой деятельности предполагает учёт индивидуальных предпочтений различных категорий потребителей
Развитие гостиничного рынка республики Татарстан
Доклад, 28 Ноября 2011
Татарстан расположен в центре Российской Федерации на Восточно-Европейской равнине, в месте слияния двух крупнейших рек — Волги и Камы. Казань находится на расстоянии 797 км к востоку от Москвы. Главные достопримечательности Татарстана: город Казань, Казанский Кремль, улица Баумана в Казани, Раифский монастырь, Остров-Град Свияжск, город Елабуга, древний город Болгары, древний город Билярск, Петропавловский собор, завод КАМАЗ в Набережных Челнах и другие.
Мировая конкуренция на рынке гостинично-ресторанных услуг
Доклад, 08 Декабря 2011
Конкуренция представляет собой важнейший элемент хозяйственного механизма рыночной экономики, который во многом обеспечивает ее динамизм, сбалансированное и эффективное развитие. Конкурентоспособность гостиничного предприятия определяется сле-
дующими факторами:
− Качество продукции и услуг;
− Наличие эффективной стратегии маркетинга и сбыта;
Гостиничное предприятие – субъект современного рынка услуг
Контрольная работа, 23 Февраля 2012
Всемирный День Молитвы (ВДМ) – это существующее более 100 лет всемирное движение христианок различных конфессий, которые ежегодно в первую пятницу марта собираются на общую молитву. В движении участвуют христианки более 170 стран. Текст ежегодной общей молитвы для всех пишут поочередно представительницы какой-либо одной страны. Готовясь к ВДМ, участницы повсюду основательно знакомятся с соответствующей страной и жизнью ее женщин. Женщины готовят богослужение для всей общины, всех мужчин и женщин, внося тем самым активный вклад в ее духовную жизнь. Общая молитва укрепляет солидарность христианок разных стран и народов.
Quick&Casual – новый сегмент рынка гостинично-ресторанного хозяйства
Доклад, 19 Ноября 2010
Наиболее перспективным сегментом рынка быстрого питания считается формат Quick&Casual, занимающий промежуточное положение между предприятиями быстрого питания (Quick Service) и традиционными ресторанами (Casual Dining). В отличие от сегмента Quick Service, где бизнес построен на оборачиваемости, которая достигается за счет быстрого «выталкивания» посетителя, особенностью сегмента Quick & Casual является более комфортное времяпрепровождение, наличие якорного продукта по оригинальному рецепту, качество еды и стандарты приготовления пищи во всех ресторанах сети, обстановка, способствующая проведению досуга. При принятии решения о работе на рынке фаст фуда, компания должна оценить следующие элементы бизнеса: концепцию и позиционирование, якорный продукт по оригинальному рецепту, целевую аудиторию, месторасположение (следует выбирать высокопроходимое место), стандарты обслуживания и меню. Оба сегмента — Quick Service и Quick & Casual — являются быстро растущими и выбор в пользу того или иного формата зависит от простоты разработки концепции и ресурсов для ее реализации.
Данная работа направлена на рассмотрение концепции Quick&Casual, как новый сегмент рынка гостинично-ресторанного хозяйства.