Особенности питания при занятиях физической культурой и спортом

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 22 Февраля 2013 в 19:48, контрольная работа

Описание

Во время тренировочных занятий и особенно соревнований, когда спортсмен испытывает высокое физическое и нервно-психическое напряжение, сопровождающееся значительной активацией всех метаболических процессов, потребность его организма в энергии и отдельных пищевых веществах возрастает.
Поэтому при занятиях физкультурой и спортом питание должно:
-полностью возмещать расходуемое спортсменом количество энергии и пищевых веществ;
-способствовать повышению его специальной спортивной работоспособности;
-ускорять восстановительные процессы после тренировок или соревнований.

Содержание

Введение…………………………………………………………………….3
Энергозатраты при занятиях физкультурой и спортом…………...4
2.Общие гигиенические требования к режиму питания………………7
3.Режим питания при занятиях физкультурой и спортом……………..9
4.Особенности питания спортсменов………………………………….12
Заключение………………………………………………………………….18
Список используемой литературы………………………………………...19