Устройство, классификация и потребительские свойства холодильных приборов на примере ЗАО "АТЛАНТ"

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 10 Октября 2011 в 16:42, курсовая работа

Описание

Поэтому целью данной курсовой работы являлся предоставление рекомендаций по оптимизации ассортимента бытовых холодильных приборов, поступающих в магазин ООО «Торговый Дом «На Немиге» г. Минска.
В соответствии с целью в ходе работы следует решить следующие задачи:
- рассмотреть устройство и принцип действия холодильных приборов;
- изучить потребительские свойства бытовых холодильных приборов, их классификацию и характеристику ассортимента;
- проанализировать ассортимент холодильных приборов ЗАО «Атлант» в Торговом Доме «На Немиге»

Содержание

ВВЕДЕНИЕ 3
1. УСТРОЙСТВО И ПРИНЦИП ДЕЙСТВИЯ ХОЛОДИЛЬНЫХ ПРИБОРОВ 5
2. ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ СВОЙСТВА ХОЛОДИЛЬНЫХ ПРИБОРОВ 11
3. КЛАССИФИКАЦИЯ И ХАРАКТЕРИСТИКА АССОРТИМЕНТА БЫТОВЫХ ХОЛОДИЛЬНЫХ ПРИБОРОВ 14
4. ХАРАКТЕРИСТИКА АССОРТИМЕНТА ХОЛОДИЛЬНЫХ ПРИБОРОВ ЗАО «АТЛАНТ» В ТОРГОВОМ ДОМЕ «НА НЕМИГЕ» 16
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 21
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 23