Товароведная характеристика хлопчатобумажных и льняных тканей

     - определение массовой доли меди в веревочных и других изделиях с биостойкой отделкой;

     - определение массовой доли салициланилида, оксидифенила (ортофенилфенола), 8-оксихинолината меди в тканях и изделиях с биостойкой фунгицидной отделкой;

     - определение массовой доли нейтральных солей серной кислоты в тканях и изделиях с отделкой;

     - определение массовой доли веществ, экстрагируемых бензолом или этиловым эфиром в тканях и изделиях с отделкой и без отделки;

     - определение присутствия свободного хлора в отбельных тканях и изделиях;

     - определение присутствия сернистого натрия в окрашенных нитках;

     - определение массовой доли аппретов в тканях и изделиях с малосминаемой, малоусадочной и другими видами отделок на основе азотсодержащих смол;

     - определение количества свободного формальдегида в тканях и изделиях из них с отделками на основе формальдегидсодержащих смол.

     С учетом вышесказанного можно говорить о необходимости существенной коррекции (или введения в обращение новых) нормативных документов для обеспечения  проводимой в России экологической  сертификации текстильных изделий и гармонизации их с требованиями международных стандартов.

     Таким образом, можно с уверенностью утверждать, что для выхода российской текстильной  продукции на западноевропейский и  на мировой рынок необходим экологический  сертификат, соответствующий Международным экологическим требованиям.

     Отсутствие  сертификата экологической безопасности может существенно ограничить (если не полностью исключить) поступление  текстильной продукции на мировой  рынок и препятствует выходу российской промышленности из экономического кризиса.

     2.6  К дефектам внешнего вида относятся: местные дефекты, т. е. дефекты, расположенные на ограниченном участке ткани (пятна, слеты, близны, дыры, подплетины и др.);распространенные дефекты, т. е. дефекты, расположенные по всей длине куска ткани (засоренность, разнооттеночность, полосатость, растраф и др.).

     Дефекты внешнего вида могут быть следствием дефектов пряжи, ткачества и отделки  тканей.

     Каждый  местный дефект, в зависимости  от его влияния на внешний вид  и свойства ткани, оценивают тем или иным количеством баллов. Если, например, в хлопчатобумажной ткани имеется близна длиной 20 см в одну нить, ее оценивают 1 баллом; если же близна длиной 20 см в две нити, ее оценивают 2 баллами.

     Оценка  дефекта зависит также от того, на какой ткани он расположён. Так, например, пятна за каждый 1 см на плательной хлопчатобумажной ткани оценивают 3 баллами, на бельевой хлопчатобумажной ткани — 2 баллами, а на подкладочной хлопчатобумажной ткани — 1 баллом.

     Основные  дефекты льняных  тканей:

     Чаще  всего возникает обесцвечивание, а его причиной, как правило, является недостаточное проникание красителя в структуру волокон. Поэтому достаточно небольших механических воздействий, обычного трения в процессе носки, чтобы цвет начал «сходить». Неприятно и то, что в процессе химической чистки этот дефект только усугубляется. Риск обесцвечивания возникает и в процессе пятновыводки – достаточно энергичного трения шпателем, щеткой или даже тампоном.

     Весьма  характерно для льна и расширение волокон, особенно в местах наибольшего износа. Образование складок возникает по причине низкой стойкости льняных волокон к изгибу. Тенденцию к расширению имеют и волокна, подвергшиеся обработке смолами в процессе производства и аппретирующими препаратами в процессе чистки. Еще одна беда льняных тканей – порывы, образовавшиеся под воздействием тепла. Чаще всего они возникают в процессе высокотемпературного глажения, необходимого для удаления складок.

     Так называемое кислородное разрушение (оксидеградация) льняных волокон  характерно для целлюлозы, которой во льне 70%. Чаще всего этот дефект усугубляется нарушением режимов отбеливания в процессе производства или стирки.

     Целостность льняных волокон, получаемых из стеблей  растения с одноименным названием, обеспечивается наличием в них пектина. Помимо пектина, волокна льна состоят из линина, воды (30% вместе с пектином) и целлюлозы (70%). Волокна относительно гладкие, прямые и светлые; они более хрупкие и менее гибкие, нежели у хлопка. Обладая достаточно высокой выносливостью, льняные волокна не отличаются эластичностью. Благодаря своей структуре гидрофильность льна значительно выше, чем у хлопка.

     По  причине высокой теплопроводности льняные волокна активно используют для производства летней одежды, поскольку  материал быстро распространяет тепло  человеческого тела по всей своей поверхности. Высокая гидрофильность обусловливает быстрое впитывание влаги и быстрое высыхание материала, что также делает лен более предпочтительным, чем хлопок. К тому же лен легко стирается в воде, легче подвергается пятновыводке, причем его мягкость повышается с количеством перенесенных стирок. При глажении изделия из льна следует прежде хорошо увлажнить, либо необходимо их гладить паровым утюгом.

     Однако  некоторые виды льняных тканей должны подвергаться только «сухой» химической чистке, что определяется особенностями отделки материала на стадии производства. Вместе с тем лен очень сложно отбеливать, поскольку этот процесс (особенно с применением гипохлорита натрия) приводит к существенному ослаблению межмолекулярных связей волокон. Если уж решили отбеливать лен, лучше использовать карбонат натрия – он имеет ту же отбеливающую способность, что и гипохлорит, но менее агрессивен.

     Лен не подвергается сильной усадке, однако совершенно не переносит теплового  воздействия, в результате которого желтеет. К светопогоде льняные ткани более устойчивы, чем к теплу, но и здесь все зависит от времени экспозиции, с превышением которого начинаются необратимые процессы.

     Лен совершенно не подвержен влиянию  моли и щелочей, а вот кислотные  препараты для него опасны: он «боится» как холодных концентрированных кислот, так и горячих разбавленных. При этом лен достаточно устойчив к воздействию холодных разбавленных кислот. С трудом подвергается крашению и может обесцвечиваться при воздействии пота.

   2.7 Одним из важнейших факторов, способствующих правильному хранению и эксплуатации изделия, является его маркировка. Маркируют ткани клеймом, ярлыком, этикеткой. На изнаночную сторону ткани наносится клеймо контрастной по цвету смывающейся краской так, чтобы она не проходила на лицевую сторону. Клеймо наносят на оба куска ткани параллельно кромке. На клейме указывают наименование предприятия-изготовителя и номер контролера ОТК. К каждому куску ткани прикрепляют треугольный (для шерстяных) и прямоугольный (для других тканей) ярлык из картона или плотной бумаги. Ярлыки крепят нитками, а концы ниток — пломбами, этикетки приклеивают. На ярлыках должны быть указаны следующие реквизиты: наименование предприятия-изготовителя, его товарный знак, место нахождения, наименование ткани, артикул, ширина (в сантиметрах), наименование волокон и их процентное содержание, вид специальной отделки, степень устойчивости окраски, номер цвета, вид и номер рисунка, сорт, длина ткани в куске, количество отрезов, обозначение стандарта или технического условия, в соответствии с которым выработана данная продукция, номер контролера ОТК, дата выпуска.

 Упаковка  текстильных изделий бывает первичная  и внешняя. Первичная упаковка тканей, штучных изделий производится в  бумагу, полиэтиленовую пленку, конверты из целлофана, синтетические пленки и др. Внешняя упаковка бывает мягкой (бумага поковочная хлопчатобумажная или синтетическая ткань), полужесткой (оберточная бумага, поковочная ткань, в деревянные планки, обвязанные железной проволокой или лентой), жесткой (фанерные или деревянные ящики).

     Транспортирование  текстильных изделий осуществляется  различными видами транспорта. По  железной дороге ткани перевозят  в крытых вагонах и контейнерах.  Важно, чтобы вагоны и контейнеры  были чистыми, водонепроницаемыми, не имели выступающих частей, которые могли бы порвать упаковку и ткань. При транспортировании текстильных материалов водным, смешанным железнодорожно-водным или авто-водным транспортом в кипах, рулонах, тюках и ящиках должен прокладываться слой водонепроницаемой бумаги или полиэтиленовой пленки.

     При  местных перевозках лучше всего  использовать крытые машины, хорошо  защищающие ткани от дождя,  пыли и т.п. При перевозках  тканей на открытых грузовых  автомашинах их укрывают брезентом.

     Хранение тканей осуществляется в сухих, крытых, чистых, хорошо вентилируемых помещениях. При этом следует оберегать ткань от попадания воды, прямых солнечных лучей и др. Оптимальные условия для хранения тканей — это температура 15—18 °С и относительная влажность воздуха 60—70 % . Особенно неблагоприятны для тканей перепады температур, что вызывает их увлажнение и активизирует деятельность микроорганизмов. 
3.                    Формирование ассортимента товара

    3. 1 Сравнительная характеристика по установлению полноты,    широты, новизны и устойчивоти товаров

       Хлопчатобумажные и льняные ткани:

    М-н  «Полина»

 Выражают  полноту ассортимента через коэффициент полноты Кп ассортимента, который определяют по формуле:

   Кп = Вф / Вн

 где Вф —  фактическое количество видов товаров на момент обследования (проверки), ед.; Вн — количество видов, предусмотренное ассортиментным перечнем, договором поставки, стандартами и пр., ед

 Кп=15000:15000=1

 Фактическое наличие перечня товаров соответствует  ассортиментному перечню.

 Широта  ассортимента определяется количеством товарных групп и оценивается коэффициентом широты:

  Кш = Гф / Гн

 где Гф —  количество групп товаров на момент определения, ед.; Гн — общее количество групп товаров, ед.

 Кш=28:28=1=соответсвует

 Новизна характеризует появление новых разновидностей товаров за определенный период времени и оценивается коэффициентом новизны Ко:

   Ко = Ро / Рф

 где Ро —  количество новых разновидностей товаров, появившихся в момент проверки, ед.; Рф — среднее количество разновидностей, ед.

 Ко=10:10=1

 3.2 Хлопчатобумажное  платье хранилось неделю в  морозильной камере, ни каких  изменений не обнаружилось (см. прил.

  На кусок  льняной ткани была пролита  вода, ткань помещена в комнату  с высокой влажнотью и температурой. Изменений не произошло. (см.прил.

 3.3 Сравнив  маркировочные данные хлопчатобумажных  и льняных тканей    в соответствии  с ГОСТом, я выяснила, что все  маркировки на товарах соответствуют требованиям, указан адрес производителя, информационные знаки, состав тканей, название ткани, длина и т. д.

     

 

4. Выводы и предложения по увеличению уровня продаж

      Я выбрала эту тему, так как мне хотелось более глубже рассмотреть этот материал. Как будущий товаровед, я обязана хорошо знать ассортимент тканей. Я много чего узнала и теперь активно пользуюсь новой информацией. Знание более  подробной информации по данной теме даёт, более обширное представление о этих товарах.

       Непрерывный рост выпуска тканей, постоянное расширение их ассортимента требуют хорошо налаженной информации о товарах, ознакомления потребителей с их достоинствами, назначением,

правилами пользования. Эту задачу призвана решать торговая реклама.

       Основное значение торговая рекламы заключается в осведомлении

населения о  товарах и методах торгового  обслуживания лучшего

удовлетворения  его потребностей. Реклама призвана активно формировать

спрос на товары, способствовать сокращению времени  покупателей на

приобретение  товаров. Рекламная работа оптовых  звеньев направлена на

установление  информационных связей со своими покупателями с населением

и оптовыми и  розничными торговыми организациями  и предприятиями. 

    Рекомендации  по улучшению работы магазина:

- расширение  торговой площади;

- увеличение  ассортимента товара;

- делать постоянным  клиентам скидки;