Товарная характеристика экзотических видов цитрусовых плодов и овощей
Курсовая работа, 15 Января 2011, автор: пользователь скрыл имя
Описание
Овощи, плоды и грибы являются источником необходимых для нормальной жизнедеятельности организма веществ, таких как углеводы, белки, витамины, минеральные вещества. Используя овощи и плоды для питания, мы снабжаем организм солями калия и натрия, которые способствуют выведению избыточного количества воды из организма. Высокое содержание в плодах и овощах витаминов способствует нормализации холестеринового обмена.