Психофизиологические основы органолептики

Реферат, 02 Января 2012, автор: пользователь скрыл имя

Описание


Ощущение является одним из простейших познавательных психических процессов. Разнообразную информацию о состоянии внешней и внутренней среды человеческий организм получает в виде ощущений при помощи органов чувств. Ощущение является самой первой связью человека с окружающей действительностью.Индивидуальные различия в ощущениях - мало изученная область психологии. Известно, что чувствительность разных органов чувств зависит от многих факторов.

Содержание


Введение
Природа и факторы визуальных ощущений
Обонятельные и вкусовые ощущения
Осязательные и другие сенсорные ощущения
Заключение
Список литературы

Работа состоит из  1 файл

Сенсорный анализ.docx

— 40.01 Кб (Открыть документ, Скачать документ)

Открыть текст работы Психофизиологические основы органолептики