Автор работы: Пользователь скрыл имя, 08 Апреля 2011 в 10:20, отчет по практике
Основными задачами практики  по профилю специальности и стажировки являются:
1)	формирование профессиональных умений и навыков в соответствии с квалификационной характеристикой товароведа.
2)	Закрепление, расширение, углубление и систематизация знаний,  полученных при изучении специальных дисциплин на примере деятельности конкретного торгового предприятия;
3)	Приобретение опыта организаторской работы;
4)	Практическое освоение современных технологий.
1)	Введение …………………………………………………………………………………………….3
2)	Ознакомление с торговым предприятием ………………………………………………………...4
3)	Изучение ассортиментной политики торгового предприятия…………………………………...5
4)	Изучение покупательского спроса в торговом предприятии…………………………………….7
5)	Ознакомление с организацией торгово-технологического процесса торгового предприятия…8 
6)	Ознакомление с информационной работой торгового предприятия…………………………….9
7)	Заключение………………………………………………………………………………………….10
9)	Библиографический список ……………………………………………………………………….12