Номенклатура потребительских свойств

Цель работы – анализ номенклатуры потребительских свойств на формирование, сохранение и управления качества товаров.
В соответствии с этим в представленной курсовой работе были поставлены и решены следующие задачи:
1. Исследовать понятие потребительских свойств в общей структуре свойств товаров.
2. Осуществить выбор номенклатуры показателей качества товаров.

Введение……………………………………………………………………..3
1. Потребительские свойства продовольственных и непродовольственных товаров.
1.1 Классификация потребительских свойств товаров…………...5
1.2 Потребительские свойства продовольственных товаров….…9
1.3 Потребительские свойства непродовольственных товаров широкого потребления………………………………………....10
2. Номенклатура потребительских свойств.
2.1 Группы потребительских свойств и показателей……………..15
3. Техническое регулирование
3.1 Понятие технического регулирования………………………...21
3.2 Принципы технического регулирования……………………...22
3.3 Законодательство Российской Федерации о техническом регулировании……………………………………………...........23
Заключение……………………………………………………………...........25
Список литературы……………………………………………………….….26