Контрольная работа по "Товароведению"

Качество товара - совокупность свойств, характеристик, обуславливающих их пригодность удовлетворять определенные потребности населения в соответствии с его назначением. В Российской Федерации действуют следующие виды нормативной документации; межгосударственные стандарты РФ (ГОСТ Р), отраслевые стандарты (ОСТ), стандарты предприятий (СТП), региональный стандарт. В нормативных документах устанавливаются требования к свойствам и показателям, обуславливающим качество.

1.Качество товаров, оптимальное количество, уровень качества (понятие, определение, значение). 3
2.Фальсификация товаров: цель, задачи, виды и способы. 8
3.Задача 18
Список литературы 21