Исследование структуры ассортимента косметических средств

Целью написания данной курсовой работы является исследование структуры ассортимента косметических средств на примере концерна «Калина».
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
Изучить потребительские свойства косметических товаров.
Ознакомиться с классификацией и групповой характеристикой косметических средств.
Изучить факторы, формирующие и сохраняющие качество косметических товаров.
Изучить способы продажи косметических товаров.
Рассчитать показатели ассортимента.
Проанализировать полученные результаты.

Введение 3
1 Товароведная характеристика косметических средств 5
1.1 История возникновения косметических средств 5
1.2 Потребительские свойства косметических средств 7
1.3 Классификация и групповая характеристика косметических товаров 13
1.4 Факторы, формирующие и сохраняющие качество косметических средств 16
1.5 Способы продажи косметических товаров 28
2 Исследование структуры ассортимента косметических средств 30
2.1 Расчет показателей ассортимента 30
2.2 Анализ полученных результатов 31
Заключение 33
Список использованных источников 34