Автор работы: Пользователь скрыл имя, 14 Июня 2011 в 12:46, курсовая работа
Цель  данной курсовой работы – аудит  себестоимости производства продукции растениеводства с помощью специальных приемов и методов исследования, применение которых позволяет всесторонне изучить и оценить работу предприятия.
    Исходя  из указанной цели исследования, основными  задачами являются:
    * ознакомиться с фактическим состоянием учета затрат в СПК «Нива»;
    * оценка обоснованности применяемого варианта формирования информации о расходах организации по обычным видам деятельности, метода учета затрат, метода распределения ОПР и ОХР;
    * провести арифметический контроль показателей себестоимости по данным сводного учета затрат на производство продукции растениеводства;
    * объективная оценка деятельности предприятия по использованию возможностей снижения себестоимости продукции растениеводства и разработка мероприятий, направленных на освоение выявленных резервов.
ВВЕДЕНИЕ............................................................................................…………....3
1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ  ОСНОВЫ.........................................................………….....5
         1. Цель и задачи аудита затрат…………………………………………….5
         2. Нормативные документы, регулирующие аудит затрат………………5
         3. Этапы аудита затрат на производство…………………………..……..6
2 КРАТКАЯ ЭКОНОМИЧЕСКАЯ  ХАРАКТЕРИСТИКА ХОЗЯЙСТВА СПК  «НИВА»......................................................…………………………………...........9
      2.1 Наименование и место расположения…………….…………...............9
      2.2 Организационно-производственная структура  и структура управления……………...................................................................…………..........9
      2.3 Специализация хозяйства, главные  и дополнительные отрасли СПК «Нива»..........................................................................…………………………....11
      2.4 Основные экономические показатели  СПК «Нива» и показатели размера  предприятия....................................................………………………......12
      2.5 Организация бухгалтерского учета  и контроля в СПК «Нива»..................................................................................…………....................15
3 АУДИТ УЧЕТА  ЗАТРАТ, ВЫХОДА ПРОДУКЦИИ ОТРАСЛИ  РАСТЕНИЕВОДСТВА И ИСЧИСЛЕНИЕ ЕЕ СЕБЕСТОИМОСТИ В СПК «НИВА».........................................……………….............................................…..17
      3.1 Нормативно-правовое регулирование  аудита учета затрат отрасли  растениеводства …………………………........................................................…..17
      3.2 Планирование и методика аудиторской  проверки учета затрат ……18
      3.3 Аудиторская проверка учета затрат…………………………………..19
4 СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ  УЧЕТА ЗАТРАТ ОТРАСЛИ РАСТЕНИЕВОДСТВА  В СПК «НИВА»...........................…………...................37
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ.....................................................………….........39
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ..........…………...........................42
   2.1 
Наименование и место 
СПК «Нива» Колосовского района, Омской области, образована в августе 2005 году на базе реорганизованного СХА «Нива» (колхоза), который был организован в 1997 г. СПК «Нива» является самостоятельно действующим предприятием и структурных подразделений не имеет. На 31 декабря 2006 года уставный капитал составил 687 т.р. Свою производственную деятельность СПК «Нива» начал осуществлять с декабря 2005 года. Среднегодовая численность работников хозяйства в 2006 году составляет 116 человек.
   Месторасположение 
хозяйства «Нива»: Россия, 646350, Омская 
область, Колосовский район, село Колосовка. 
Центральная усадьба колхоза находится 
на окраине с. Колосовки, ул. Новая, дом 
8. Расстояние от хозяйства до областного 
центра – г. Омска – 230 км, до ближайшей 
железнодорожной станции – 170 км. Большую 
часть дорожной сети занимают асфальтированные 
дороги. 
Рассматривая структуру управления (Приложение Г) можно сказать, что в хозяйстве имеются такие органы управления как наблюдательный совет и правление хозяйства. Наблюдательный совет является высшим органом управления колхозом и полномочно решать любые вопросы, касающиеся деятельности организации, в том числе отменять или утверждать решения правления. К исключительной компетенции наблюдательного совета относится: утверждения программ развития, годового отчета и бухгалтерского баланса, установления паевых взносов, их размеров и т. д. Правление хозяйства, в состав которого входят три члена, осуществляет контроль за деятельностью хозяйства, созывает общее собрание, проверяет бухгалтерский баланс, годовой отчет и т. д.
   Правление 
руководит деятельностью 
В хозяйстве имеются специалисты: главный бухгалтер, которому подчиняются бухгалтер кассир, бухгалтер по заработной плате, экономист; главный ветврач, в его подчинении находится веттехник и др. Также в хозяйстве имеются управляющие отделениями хозяйства.
   Рассматривая 
организационно-
 
 
 
Одним из принципов рациональной организации производства на сельскохозяйственных предприятиях является углубление специализации и рациональное сочетание отраслей. Под специализацией предприятия понимают сосредоточение его деятельности на производстве определенного вида или видов продукции. На сельскохозяйственных предприятиях этот процесс обычно связан с расширением одной или нескольких отраслей при соответствующем сокращении других. Он может осуществляться до тех пор, пока это экономически выгодно. [14, стр. 56].
    Цель 
специализации 
    Разделение 
труда и его специфическая 
форма – специализация – 
    Товарная 
продукция представляет собой весь 
спектр, проданной сельскохозяйственной 
продукции по всем отраслям реализации. 
Товарная продукция выступает в 
натуральном и стоимостном 
    
Рассмотрим таблицу структуры 
товарной продукции (
Анализируя приведенные в таблице данные можно сделать вывод, что в общем по растениеводству выручка в 2006 году увеличилась на 731 тыс. руб., это связано с повышением рыночных цен на зерно. Основной животноводческой продукцией является производство и реализация молока и мяса. По животноводству выручка снизилась на 567 тыс. руб. Это связано со снижением цен на мясо и молоко. Структура зерна в 2006 году снизилась на 7,9 % по сравнению с предыдущим годом. В целом выручка по предприятию уменьшилась по сравнению с 2005 годом на 2528 тыс. руб.
Рассчитаем коэффициент специализации СПК «Нива»:
Ксп=100/(∑Усi(2i-1)
   Ксп 
по видам прод.=100/(41,4*1+24,1*
   В 
СПК Нива» коэффициент 
Рассмотрим основные экономические показатели СПК «Нива» отдельно в отрасли растениеводства и отдельно в отрасли растениеводства.
Анализируя основные экономические показатели отрасли животноводства в таблице 2 (Приложение Ж) можно сказать, что прослеживается в 2006 году снижение выручки. Так, в 2005 году она составляла 3737 тыс. руб., а в 2006 снизилась до 3170 тыс. руб., что на 15,2 % меньше, чем в 2005 году. Также можно проследить в 2006 году снижение себестоимости продукции животноводства. В 2004 году она составляла 3036 тыс. руб., а в 2006 году достигла 4113 тыс. руб., что на 29,9% меньше, чем в 2005 году. Отчасти это связано со снижением затрат на производство продукции животноводства. Они в свою очередь в 2005 году составили 4398 тыс. руб., а в 2006 достигли 4339 тыс. руб., что на 1,4% меньше, чем в 2005 году. Произошли изменения в среднегодовом надое молока. Так среднегодовой надой на одну корову в 2004 году составил 2618 кг., а в 2006 году достиг уровня 1587 кг., что на 6,8% меньше, чем в 2005 году. Также в таблице можно проследить и динамики снижения, например, динамика снижения валового надоя молока. В 2004 году данный показатель составляет 2914 ц., а в 2006 году достигает 1889 ц, что на 29,5% меньше, чем в 2005 году. Также из таблицы видно, что СПК «Нива» в 2006 получил убыток от производства продукции животноводства в сумме 943 тыс. руб.
   Анализируя 
таблицу основных экономических 
показателей отрасли 
Далее рассмотрим показатели размера СПК «Нива» в таблице 4 (Приложение И).
Анализируя таблицу 4 можно сказать, что прослеживается динамика снижения численности работников всего, так в 2004 году она составляла 172 человека, а в 2006 году достигла уровня 116 человек, что 18,9% меньше, чем в 2005 году. Это связано с низкой заработной платой. Также из таблицы видно, что резко сократилась численность работников, занятых в сельском хозяйстве. В 2005 году этот показатель составляет 100 человек, что на 8,3% меньше, чем в 2005 году. Значительно сократилась численность трактористов, скотников, доярок. Из таблицы видно, что наличие тракторов К-700, кормоуборочных комбайнов не изменилось. Это говорит о том, что хозяйство несмотря на то, что увеличивает площадь посевов, не увеличивает количество средств труда. Это и привело к поломке средств, так как на них возлагается большая нагрузка. Анализируя данную таблицу видно, что увеличилось поголовье коров, в 2006 году оно достигло 409 гол., что на 268,5% больше, чем в 2005 году. Также видно, что сократилась площадь угодий, но незначительно.
   Проведем 
оценку платежеспособности СПК «Нива» 
в 2006 году. Оценка платежеспособности 
предприятия производится с помощью 
коэффициентов 
Рассчитаем коэффициент абсолютной ликвидности:
Кла = ДС/КП = 1000/1108000 = 0,009025
Данный показатель говорит о том, что 0,01 краткосрочной задолженности может быть покрыта денежными средствами и краткосрочными финансовыми вложениями. Данный показатель ниже нормального уровня.
Рассчитаем коэффициент промежуточного покрытия:
Клп = (ДС + ДБ)/КП = (1000+279000)/1108000 = 0,2527
Данный показатель говорит о том, что 0,2527 краткосрочной задолженности СПК «Нива» может погасить за счет денежных средств, краткосрочных финансовых вложений и дебиторских долгов. Данный показатель меньше уровня нормативного.
Рассчитаем общий коэффициент покрытия:
Кло = 11 А/КП = 6182000/1108000 =5,6
   Данный 
показатель говорит о том, что 
оборотные активы предприятия в 
5,6 раза превышают его краткосрочные 
обязательства.  
    2.5 
Организация бухгалтерского 
Бухгалтерия СХА «Нива» состоит из пяти работников: главного бухгалтера, кассира, бухгалтера по заработной плате и экономиста.
   В 
хозяйстве применяют 
   
При отображении бухгалтерской 
Приказом установлена Учётная политика СХА «Нива». В ней содержатся правила ведения бухгалтерского учёта: общие положения, способы ведения бухгалтерского учёта. Учётная политика утверждается руководителем хозяйства.
Текущая бухгалтерская отчётность представляется хозяйством ежеквартально, а годовая бухгалтерская отчётность (включает типовые и специализированные формы) – каждый год.
Основной контроль и отражение на счетах бухгалтерского учёта всех осуществляемых хозяйством операций обеспечивает главный бухгалтер. Для этого все записи в проводках отражают суммы оборотов по каждому счёту в разрезе субсчетов по дебету и кредиту.
В обязанности главного бухгалтера входит:
Все отчёты по подразделениям предоставляются главному бухгалтеру хозяйства для контроля, как правило, в конце каждого месяца. Производится сверка между работниками бухгалтерии. Сверка расчётов с внешними партнёрами производится главным бухгалтером.