Отчет по практике в ООО «Хлебопекарный цех «ДАИР»
Курсовая работа, 13 Сентября 2013, автор: пользователь скрыл имя
Описание
Целью практики является закрепление теоретических знаний по специальным дисциплинам специальности «Финансы и кредит», а также получение первичных практических навыков на производстве.
Основными задачами практики являются:
-изучение производственно-хозяйственной, финансовой деятельности ООО «Хлебопекарный цех «ДАИР»;
-ознакомление с нормативно - правовыми актами, методическими материалами по организации финансовой работы,
-выявление проблем стоящих перед предприятием в условиях конкурентной борьбы за потребителя, за качество продукции
Содержание
Введение……………………………………………………………..3
1. Общая характеристика деятельности ООО «Хлебопекарный цех «ДАИР»………………………………………………………………5
2. Организационно-производственная структура предприятия…..6
3. Структура управления производственными процессами…….…9
4. Рекомендации по совершенствованию работы предприятия в выбранном сегменте и возможности освоения новых рынков………………………………………………………………...12
5. Проблемы и перспективы развития предприятия………………14
Заключение………………………………………………………..…17
Список использованной литературы………………………………18
Работа состоит из 1 файл
Vvedenie111.docx
— 41.08 Кб (Скачать документ)
Заключение
За время прохождения учебно-ознакомительной
практики на предприятии ООО «Хлебопекарный
цех ДАИР» был рассмотрен производственный
процесс, технология производства, номенклатура
и технологические особенности производства
продукции, документация по технологии
производства продукции, организационно-
Были изучены все виды
деятельности ООО «Хлебопекарный цех
«ДАИР». Основными видами деятельности
предприятия является изготовление хлебобулочных
изделий. Изучены проблемы и перспективы
развития предприятия. Даны рекомендации
по совершенствованию работы предприятия.
Были приобретены практические
навыки анализа экономических процессов,
выбора и обоснования управленческих
решений в конкретных производственных
ситуациях.
Список использованных источников и литературы
- Данные предприятия ООО «Хлебоп
екарный цех «ДАИР» - Ковалева А.М. Финансы фирмы. – М.: ИНФРА-М, 2009. – 496 с.
- Колчина Н.В. Финансы предприятия. – М.: Финансы и статистика, 2006. –321с.
- Крейнина М.Н. Финансовое состояние предприятия. Методы оценки. - М.; ИКЦ «ДИС»,2006. -387с.
- Кудина М.В. Финансовый менеджмент. - М.: ИД «Форум»: ИНФРА-М, 2008. -256 с.
- Лысенко Д.В. Экономический анализ. - М.: ТК Велби, 2007. – 376с.
- Любушин Н.П., Лещева В.Б. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия. - М.: ЮНИТИ – ДАНА, 2008. - 471с.
- Маркарьян Э.А. Финансовый анализ. - М.: «Приор», 2007. -256 с.
- Пястолов С.М. Экономический анализ деятельности предприятий. – Академический Проект, 2006. – 573с.
- Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. Минск.-2006 - 704с.
- Скамай Л.Г. Экономический анализ деятельности предприятий. – М.: ИНФРА-М, 2006. – 296с.
- Уткин Э.А. Финансовый менеджмент – М.: Зеркало. –2006.–284с.
1 Данные предприятия ООО «Хлебопекарный цех «ДАИР»