Автор работы: Пользователь скрыл имя, 07 Февраля 2013 в 19:17, практическая работа
Целью исследования, направленного на решение данной проблемы, является изучение потребителей. Предметом исследования в данной практической работе является ресторан «Агат», при гостинице «Гостиница Новосибирского Цирка».
Содержание
1. Предмет исследования, его характеристика
2. План исследования
2.1 Цель исследования
Гипотеза исследования
Характеристика выборки
Тип исследования
Инструменты
Срок исследования
Ответственное лицо
3. Характеристика направления исследования (табл.)
4. Анкета для посетителей ресторана «Агат»
5. Анкета для лиц, проживающих в гостинице
6. Результаты анкетирования, выводы по исследованию