Отчет по практике в ТОВ "Харчовик"

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 11 Марта 2013 в 23:22, отчет по практике

Описание

Товариство з обмеженою відповідальністю «Харчовик» ще за радянських часів існувало, як коптильний цех, що переробляв продукцію колгоспу.
У 1992 році сім працівників цього цеху викупили його у колгоспу, на правах засновників і створили мале підприємство «Харчовик».
У 2003 році суб’єкт підприємницької діяльності Товариство з обмеженою відповідальністю «Харчовик» створюється шляхом реорганізації малого підприємства «Харчовик» у Товариство з обмеженою відповідальністю «Харчовик».
Товариство у своїй діяльності керується Законами України «Про власність», «Про підприємницьку діяльність», «Про господарські товариства» іншими нормативними актами, які регулюють підприємницьку діяльність на території України та за її межами.

Работа состоит из  1 файл

парктика-1.docx

— 128.50 Кб (Скачать документ)

Угода учасника про передачу частки іншим учасникам або третій особі без згоди інших учасників  не дійсна.

В разі набуття третьою  особою права на частку в майні  Товариства поза бажанням учасника/при поділі майна подружжя, в порядку спадкування і т.п./, а також внаслідок заповіту учасника цій особі підлягає виплаті в порядку передбаченому у Статуті. В цих випадках третя особа не набуває ніяких прав учасника Товариства.

Учасник, який систематично не виконує або неналежним чином  виконує обов’язки, або який перешкоджає  своїм діям досягненню завдань Товариства, може бути з нього виключений на основі рішення за яке проголосували  учасники, що володіють у сукупності більш ніж 50% загальної кількості  голосів. При цьому учасник в  голосуванні участі не приймає. В  цьому  випадку виплата належної частки сплачується у вартості частини  майна, пропорційна його частці у  статутному фонді.

У випадку, коли у складі товариства залишається один учасник, який не бажає приймати будь-кого до Товариства, останнє підлягає реорганізації шляхом перетворення у приватне підприємство.

Підприємство може припиняти  свою діяльність внаслідок реорганізації  або ліквідації.

Реорганізація відбувається за рішенням зборів учасників. А ліквідація може відбуватись у двох випадках:

    1. за рішенням зборів учасників;
    2. на підставі рішення суду.

Ліквідація проводить  призначена Товариством ліквідаційна комісія, а у випадках припинення діяльності за рішенням суду – ліквідаційною  комісією, що призначається цим органом.

З моменту призначення  ліквідаційної комісії до неї  переходять повноваження по управлінню справами Товариства. Ця комісія оцінює наявне майно Товариства, виявляє дебіторів і кредиторів і розраховується з ними, приймає міри до сплати боргів третім особам, а також його учасників, складає ліквідаційний баланс і подіє його зборам учасників.

Грошові кошти, які є у  Товариства, включаючи виручку із продажу його майна при ліквідації, після розрахунку з бюджетом, працівниками Товариства, кредиторами, розподіляється ліквідаційною комісією між учасниками пропорційно їх часткам у статутному фонді і підлягають виплаті в шестимісячний строк після опублікування інформації про ліквідацію Товариства.

Ліквідація вважається завершеною, а Товариство таким, що припинило  діяльність, з моменту внесення відповідного запису в реєстр державної реєстрації.

Кутовий штамп та колова печатка в разі ліквідації Товариства здаються в органи внутрішніх справ.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

РОЗДІЛ ІІ. Аналіз організаційної структури

ТОВ «Харчовик».

ТОВ «Харчовик» у своїй  діяльності керується Статутом, зареєстрованим Броварською районною адміністрацією. Засновниками    ТОВ «Харчовик» є два учасники, які мають рівні частки по 50%. Чисельність підприємства складає 13 чоловік.

Структура апарату управління ТОВ «Харчовик»  представлена на рис.1.2.

Директор




Заступник директора



Бухгалтер


Ветеринар


Відповідальні по охороні  праці


Ветеринар





Водії


Охорона


Керівник пакувального цеху


Керівник переробного  цеху


Забійники



 

 

Рис. 1.2. структура  апарату управління.

У відповідності зі структурою управління ТОВ «Харчовик» верхній  рівень управління представлений директором. Директор керує відповідно до чинного законодавства виробничо-господарської та фінансово-економічною діяльністю підприємства, несучи всю повноту відповідальності за наслідки прийнятих рішень, збереження та ефективне використання майна підприємства, а також фінансово-господарські результати його діяльності.

Організовує роботу й ефективну  взаємодію всіх структурних підрозділів.

Організує виробничо-господарську діяльність на основі широкого використання новітньої техніки і технології, прогресивних форм і організації праці, матеріальних, фінансових і трудових витрат, вивчення кон'юнктури ринку та передового досвіду.

Вирішує питання, що стосуються фінансово-економічної та виробничо-господарської  діяльності підприємства, в межах  наданих йому законодавством прав, доручає ведення окремих напрямків  діяльності іншим посадовим особам - заступникам директора, керівникам виробничих одиниць.

Організовує і координує  роботи з охорони праці на підприємстві. Забезпечує захист працівника від впливу шкідливих і небезпечних виробничих факторів. Без довіреності діяти  від імені підприємства. Представляє  інтереси підприємства у взаємовідносинах з громадянами, юридичними особами, органами державної влади і управління. Розпоряджатися майном та коштами підприємства з дотриманням вимог, визначених законодавством Статутом (Положенням) підприємства, іншими нормативними актами. Відкривати в банківських установах  розрахунковий та інші рахунки. Укладати трудові договори (контракти).

Всі питання оперативної  діяльності товариства вирішуються директором, керівниками підрозділів апарату управління. Рішення з соціально-економічних питань діяльності товариства виробляються і приймаються органами управління з участю трудового колективу на загальних зборах. Директору підпорядковується заступник директора, який також є контролюючим органом усього виробництва.

Щоб краще зрозуміти специфіку  роботи управління ТОВ «Харчовик» доцільно буде описати рух сировини у процесі  переробки.

Перед тим як жива худоба буде відправлена до забійника її перевіряють на якість директор, заступник  директора та ветеринар. Худоба має відповідати всім встановленим санітарним нормам. Після того як худоба потрапила у забійний цех, ветеринар має перевірити внутрішні органи на наявність інфекції. Якщо ветеринар визнає органи здоровими, то після забою худоба потрапляє в переробний цех. Там туші розподіляються в залежності від того, в  яку продукцію буде використовуватись. Працівники переробного цеху виробляють продукцію на реалізацію і передають пакувальникам.

Весь процес  від забою  до пакувальника повинен відповідати  всім встановленим санітарним нормам, тому проводиться постійний контроль ветеринара.

Бухгалтер на цьому підприємстві зобов'язаний здійснювати:

    • організацію бухгалтерського обліку господарсько-фінансової діяльності підприємства і контроль за економним використанням матеріальних, трудових і фінансових ресурсів, збереженням власності підприємства.
    • формувати відповідно до законодавства про бухгалтерський облік облікову політику, виходячи зі структури й особливостей діяльності підприємства, необхідності забезпечення його фінансової стійкості.
    • підготовки та прийняття робочого плану звітів, форм первинних облікових документів, які застосовуються для оформлення господарських операції.
    • забезпечує порядок проведення інвентаризації.
    • здійснює контроль за проведенням господарських операцій, дотриманням технології обробки бухгалтерської інформації і порядку документообігу.
    • здійснює раціональну організацію бухгалтерського обліку і звітності на підприємстві і в його підрозділах.
    • формування та представлення повної і достовірної бухгалтерської інформації про діяльність підприємства, його майновий стан, доходи та витрати, розробку та здійснення заходів, спрямованих на зміцнення фінансової дисципліни.
    • облік майна, зобов'язань і господарських операції, оборотних коштів, товарно-матеріальних цінностей та основних фондів.
    • своєчасне відображення на рахунках бухгалтерського обліку операції, пов'язаних з їх рухом, облік витрат виробництва і обігу, виконання кошторисів витрат, реалізації продукції, виконання робіт (послуг), результатів господарсько-фінансової діяльності підприємства.
    • облік фінансових, розрахункових і кредитних операцій, законність, своєчасність і правильність оформлення документів.
    • складання економічно обґрунтованих звітних калькуляцій собівартості продукції робіт (послуг), розрахунки по заробітній платі.
    • правильне нарахування і перерахування податків і зборів у державний, регіональний та місцевий бюджети, страхових внесків у державні позабюджетні соціальні фонди, платежів у банківські установи, коштів на фінансування капітальних вкладень.
    • погашення у встановлений термін заборгованостей банкам по позиках, відрахування коштів на матеріальне стимулювання працівників підприємства і т.д.

Відповідальний  за охорону праці здійснює  підготовку, прийняття та реалізацію правових, організаційних, науково-технічних, санітарно-гігієнічних, соціально-економічних та лікувально-профілактичних заходів, спрямованих на збереження життя, здоров'я та працездатності людини в процесі трудової діяльності.

 

Розділ 3

АНАЛІЗ ТЕХНІКО-ЕКОНОМІЧНИХ  ПОКАЗНИКІВ

ТОВ «ХАРЧОВИК»

Розглянемо виручку від реалізації продукції (товарів, робіт, послуг), собівартість, чистий дохід від реалізації, валовий прибуток, прибуток від звичайної діяльності підприємства, податок на прибуток, чистий прибуток за 2009, 2010 та 2011 рр. в контексті динаміки фінансових результатів діяльності. Розглянемо дані показники та їх зміни в табл. 3.1.

Динаміка фінансових результатів діяльності ТОВ «Харчовик»

Таблиця 3.1.

Показники

2009р.,

тис.грн

2010 р., тис.грн

2011 р., тис.грн

Відхилення (+,-) 2010 2009

Відхилення (+/-) 2011  2010

Темпи росту,% 2010 2009

Темпи росту,% 2011 2010

1

2

3

4

5

6

7

 

Фактичні обсяги виробництва продукції

695,3

1069,5

16436,1

374,2

15366,6

53,8

1436,8

Чистий прибуток (виручка) від реалізації продукції (товарів, робіт, послуг)

579,4

891,3

13696,7

311,9

12806,5

53,8

1436,8

Собівартість реалізованої продукції (товарів, робіт, послуг)

402,1

674,4

11539,8

272,3

10865,4

67,7

1611,1

Валовий прибуток

177,3

216,9

2156,9

39,6

1940,0

22,3

894,4

Адміністративні виграти

50,4

53,3

121,2

2,9

67,9

5,8

127,4

Витрати на збут

60,7

6,6

24,5

-54,1

17,9

-89,1

271,2


 

Як видно з даних табл. 3.1 на підприємстві є позитивна тенденція збільшення об’ємів реалізації продукції (товарів, робіт, послуг), так це зростання склало 374,2 тис грн. у 2010-2009 рр., та спостерігається суттеве зростання у 2011-2010 рр., що склало 15366,6 тис. грн. Але разом із тим відбулося і зростання собівартості продукції (товарів, робіт, послуг) на 272,3тис грн. у 2010-2009 рр. та на 10865,4 тис.грн. у 2011-2011 роках. Також у 2010-2009 рр. зменшились витрати на збут.

Прослідкувати темпи зростання  основних результатів діяльності у 2011 порівняно з 2009 р. (у %) можна на рис.3.1

Рис. 3.1. Темпи  зростання основних результатів  діяльності підприємства.

Розглянемо структуру  промислової продукції й порівняємо з попереднім періодом. Як бачимо з табл. 3.2 структура продукції за 2009, 2010  та 2011 рр. різні, тому структура прибутків теж різна. Відмічається зниження закупівель яловичини та телятини. Це зумовлено тим, що було закуплено більше свинини. Це відобразилось і на субпродуктах харчових ІІ-ї категорії. Тут теж спостерігається зниження.

 

 

Таблиця 3.2.

Структура промислової продукції ТОВ «Харчовик»

Найменування статті

2009

2010

2011

Абсолютне відхилення (+/-)2009 2010

Темпи росту,% 2009 2010

Абсолютне відхилення (+/-)2010 2011

Темпи росту,% 2010 2011

Яловичина і телятина свіжа (парна) чи охолоджена (туші, напівтуші, четвертини, відруби)

251,3

217,9

546,2

-33,4

-13,3

328,3

150,7

Свинина свіжа (парна) чи охолоджена (туші, напівтуші, окісти, лопатки, відруби  з них )

104,8

446,0

11558,9

341,2

325,6

11112,9

2491,7

Субпродукти харчові І-ї  категорії (печінка, нирки, язик, м’ясні обрізи)

42,0

62,8

246,2

20,8

49,5

183,4

292,04

Субпродукти харчові ІІ-ї  категорії (м’ясна обрізь, м'ясо з  голів, хвости, вим’я)

-

20,4

18,9

-

-

-1,5

-7,4

Информация о работе Отчет по практике в ТОВ "Харчовик"